Tag: jabuke

POTREBNO: 50 g glatkog brašna 180 g maslaca (hladnog, narezanog na kockice) 80 g šećera 1 jaje 1 vanilin šećer prstohvat soli 2–3 žlice hladne vode (po potrebi) Za nadjev: 5–6 većih jabuka (kiselo-slatke sorte) 100 g šećera (može i manje, ovisno o jabukama) 1 vanilin šećer 1 žličica cimeta…

POTREBNO: 5 jaja 50 g maslaca 2 žlice kiselog vrhnja 2 žlice smeđeg šećera 100 g glatkog brašna 50 g griza burbon vanilija u mlincu 0,03 l tamnog ruma prstohvat cimeta 1/2 praška za pecivo prstohvat soli 2 velike jabuke malo sjeckanih badema 1/2 limuna   NAČIN PRIPREME: Jabuke ogulimo…

POTREBNO: 3 kg kupina 1,5 l pasirane jabuke 1,25 kg šećera NAČIN PRIPREME: Operite 3 kilograma kupina, propasirajte ih kroz gusto sito i stavite u čistu posudu. Dodajte otprilike 1,5 litara prethodno pasirane jabuke i umiješajte 1,25 kilograma šećera. Sve zajedno kuhajte dok se smjesa ne zgusne, što ćete provjeriti…

Kombinacija jabuka i mesa nije nepoznata stvar, ali jeste li probali ovakav umak spojiti s ljutim kobasicama? Vjerujte nam, isplati se.. POTREBNO: (za 2 osobe) 300 g PIK Ljute kobasice 1 glavica luka 1 jabuka (zlatni delišes) 1 režanj češnjaka 1 žličica dimljene paprike 400 g sjeckane rajčice 150 ml…

            Jabuke karamelizirane s cimetom stvaraju savršen kontrast mekom, prozračnom tijestu, a svaka kriška miriše na toplinu i tračak čarolije. Focaccia s jabukama i cimetom idealna je za trenutke kad želiš nešto jednostavno, ali posebno. POTREBNO: Za tijesto: 1 Dolcela Instant kvasac 410 g tople…

POTREBNO: 6 manjih ili 4 srednje slatke jabuke 250 g tamne čokolade bez šećera Kalup za pečenje 15 cm   NAČIN PRIPREME: Priprema jabuka Ogulite i nasjeckajte jabuke. Stavite ih u lonac i prelijte vodom. Kuhajte oko 20 minuta, dok potpuno ne omekšaju. Ocijedite višak vode (ako je potrebno), a…