Tag: oslić
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 4 oslića srednje veličine 3 – 4 žlice soka od limuna sol ulje za pečenje brašno 2 žlice miješanog mediteranskog začinskog bilja 1/2 žličice paprike u prahu NAČIN PRIPREME: Ribu očistite, operite i poprskajte izvana i iznutra sokom od limuna, a iznutra malo i posolite. Miješano mediteransko…
3565 recipes
Featured
Difficulty:
Easy
POTREBNO: Za 4 osobe 250 g Ledo oslić filet (ili bakalar) 450 g Ledo povrće za juhu 30 g luk crveni 30 g riža sol papar svježi peršinov list
3565 recipes
Featured
Category:
Hladna predjela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 500 g Ledo fileta oslića 5 slanih inćuna 100 g krem sira 1-2 žlice soka limuna 2-3 režnja češnjaka 1 dl mlijeka maslinovo ulje sušeni ili svježi kopar sol papar NAČIN PRIPREME: Odmrznite filete oslića pa ih skuhajte u posoljenoj vodi, 10-15 minuta. Pustite da se riba…
3565 recipes
Category:
Namirnice
Difficulty:
Easy
Oslić je jedna od najpoznatijih i najzastupljenijih bijelih riba na hrvatskom tržištu i u Jadranskom moru, cijenjena zbog nježnog, bijelog mesa, niske kalorijske vrijednosti i lakog načina pripreme. Oslić (Merluccius merluccius) pripada porodici oslića (Merlucciidae) te ima duguljasto, vitko tijelo…
3565 recipes