Category: Recepti

POTREBNO: 500 ml vode 200 g buče 200 g poriluka 100 g korijena celera 2 žlice lišća celera 1 Vegeta Natur goveđa kocka 2 žlice bučina ulja

POTREBNO: patlidžani (1 srednji patlidžan) češnjak ružmarin peršin ocat aceto balsamico   NAČIN PRIPREME:         Patlidžane oprati i narezati na ploške debljine 1 cm. Ploške posoliti, poklopiti tanjurom koji smo pritisli nekim težim predmetom tako da budu dovoljno stisnuti kako bi pustili sok. Ostaviti ih pola sata.…

POTREBNO: Za kremu; 1/2 kg očišćenih kuhanih kestena 15 dag šećera u prahu, 25 dag margarina 2 vanilin šećera 5 dag mljevenog petit keksa 1 dl ruma 20 dag petit keksa 1 dl mlijeka Glazura; 10 dag čokolade za kuhanje 3 žlice šećera 3 žlice vode 1 žlica margarina NAČIN…

POTREBNO: 500 g svježeg kravljeg sira 2 jaja 250 ml mlijeka šalica kukuruzne krupice (ona od 2 dl) šalica oštrog pšeničnog brašna 3 žličice praška za pecivo sol

POTREBNO: 1,2 kg brašna 1 kocka svježeg kvasca 20 dag šećera 2 žličice soli 10 dag maslaca 2 cijela jaja i 4 žumanjaka 6 dl mlijeka 1/2 dl ruma 2 vanili šećera za pečenje 1 l ulja NAČIN PRIPREME:      U malo mlijeka rastopi kvasac, žlicu šećera. Pusti da…

POTREBNO: 500 g lisnatog tijesta Nadjev: 250 g maka ili oraha 5 jaja 2 dl kiselog vrhnja šalica šećera šalica ulja vrećica praška za pecivo