Tag: brašno

POTREBNO: PIK Mortadela (10 ploški) svježi sir (150 g) jogurt (2 žlice) ulje (6 žličica) mlijeko (6 žlica) brašno (300 g) prašak za pecivo (1 vrećica) sjeckane rajčice – pelati (400 g) sol i papar origano

  POTREBNO: 50 dag brašna 3 dag kvasca 1/8 l mlakog mlijeka 8 dag maslaca 5 dag šećera malo soli 20 dag sirovog marcipana

Tijesto: 6 jaja 20 dag šecera 4 žlice vode 20 dag brašna 2 jušne žlice kakaa 1 prašak za pecivo par zrna soli

POTREBNO: za otprilike 60 kolutića: 15 dag brašna 1 žličica praška za pecivo 10 dag finoga kukuruznog brašna 10 dag maslaca

POTREBNO: 15 dag margarina 16 dag žutoga (nerafiniranog) šećera 3 jaja 3—4 banane 1/2 štapića vanilije 35 dag pšenične prekrupe 3 žličice praška za pecivo 1/2 žličice morske soli 10 dag nasjeckanih oraha 2 dl mlijeka Za kalup: margarin NAČIN PRIPREME: Kalup namažite margarinom. Pećnicu zagrijte na 170°. Sto mekši…

POTREBNO:  za 20 komada 500 g brašna 1/2 žličice soli 25 g kvasca 1/4  mlakog mlijeka 50 g maslaca 1 jaje 1 žutanjak 1-2  žlice krupno stucane soli

POTREBNO: za tijesto 50 dag brašna + za kalup 4 dag kvasca 2,5 dl mlijeka 1 neprskani limun maslac za kalup sol za nadjev 12 dag mljevenih oraha 2,5 dl mlijeka 2.5 dag škrobnog brašna 15 dag šećera 2 žlice marmelade od kajsija 12,5 dag šećera u prahu 3 žlice…

Ako ikad zatrebate čokoladnu bombu toplo preporučujem ovaj recept, a original se nalazi na oprah.com stranici.

POTREBNO: 8 žutanjaka 100 dag šećera 4 bjelanjka 80 dag brašna 20 dag škrobnog brašna 40 dag kakaa 200 dag jagoda 1/2 l slatkog vrhnja 100 dag šećera 1 žlica kakaa Za lim: papir za pečenje NAČIN PRIPREME:          Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje. Zagrijte…

POTREBNO: Prhko tijesto: 50 g maslaca 50 g pšeničnog brašna 50 g šećera 1 omot Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera 50 g badema u listićima Biskvit: 50 g maslaca 4 jaja 120 g šećera 1 omot Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera prstohvat soli 150 g pšeničnog brašna 2 ravne žličice…

POTREBNO: za okrugli kalup promjera 26 cm: 30 dag brašna 20 dag maslaca 10 dag šećera 1 jaje 1 kg šljiva 2 žlice tučenoga (krupnog) šećera

POTREBNO: Tijesto: 30 dag brašna 1/3 praška za pecivo 185 ml mlijeka 5 dag masti (ili maslaca)

Kombinacija kiselkastih malina i vlažnog, sočnog i bezobrazno čokoladnog biskvita nikog ne ostavlja ravnodušnim. Garantiram. 😉 POTREBNO: 260 g tamne čokolade 170 g maslaca 120 g šećera 2 Bourbon vanilin šećera 3 jaja 70 g oštrog brašna žličica praška za pecivo 200 g svježih malina NAČIN PRIPREME: Maline operite i…

POTREBNO:   za 12 kriški Za biskvit: 3 jaja 1 vrećica vanilin šećera 125 g šećera 50 g brašna 50 g gustima 1 1/2 žličica praška za pecivo

POTREBNO: 8 palačinki 250 g puretine ili piletine 1 žlica Vegete 40 g margarina muškatni oraščić 1-2 kisela krastavca i kisele crvene paprike 1 dl kiselog vrhnja brašno jaja, mrvice ulje za prženje NAČIN PRIPREME:        Puretinu izrežite na kockice, pospite Vegetom, promiješajte i pirjajte na margarinu. Ispirjanom mesu dodajte…

POTREBNO: 6 jaja 100 g miješanoga začinskog bilja 1 svežnjić vlasca 2 ljutike 30 g maslaca 30 g brašna 350 ml temeljca 300 ml vrhnja sol, papar

POTREBNO: 2 jaja 220 g šećera 110 g brašna 6 velikih žlica gorkog kakaa 2 žličice praška za pecivo 1/2 arome buttervanila 160 ml mlijeka 150 g rastopljenog maslaca 100 g rastopljene čokolade NAČIN PRIPREME: Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Izmiksati jaja i šećer posebno pomiješaj brašno, prašak za pecivo…

POTREBNO: Tijesto: 30 dag brašna 20 dag masla ili margarina 10 dag šećera u prahu 1 vanilin šećer 2 žumanjka malo soli 10 dag mljevenih lješnjaka ili oraha marmelada za punjenje

POTREBNO: 1 kg brašna 5 dl mlijeka 2 dl ulja 1 kvasac 2 žlice soli 1 žlica šećera sjeckana rajčica šunka, sir origano 1 jaje sezam NAČIN PRIPREME: U brašno umiješamo dignuti kvasac, mlijeko, ulje, sol i šećer te ostavimo da se tijesto diže 1 sat. Kuglice tijesta razvaljamo, oblikujemo…

POTREBNO: Tijesto: 6 jaja 15 dag mljevenih oraha 6 žlica šećera 22 dag brašna 12 žlica kuhane kave 1 prašak za pecivo

POTREBNO: Za tijesto: 4 žumanjka 4 žlice šećera 4 žlice brašna 1 žlica kakaa 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer snijeg od 4 bjelanjka Za kremu: 3 jaja 25 dag šećera 3 rebra čokolade zakuhanje 3 žlice gustina, 3 dl mlijeka 15 dag margarina i još dvije šalice kave…

POTREBNO: Za kalup promjera 26 cm potrebno 8 jaja 8 žlica brašna 8 žlica ulja 8 žlica šećera 2-3 žlice kakaa, 50 g mljevenih oraha staklenka kompota od višanja bez koštica, prašak za pecivo želatina u prahu i 3/4l slatke pavlake za šlag. Za posipanje potrebno je strugana čokolada za…

POTREBNO: 1 kg brokule 30 g maslaca 500 ml mlijeka sol vegeta brašno NAČIN PRIPREME: Skuhati brokulu da postane mekana i od nje napraviti “pire” dodati mlijeko, maslac i kuhati polako dok se ne zgusne zatim dodati sol i vegetu, napraviti malu zapršku od brašna , promiješati i dobar tek!…

POTREBNO: brašno mast crvena mljevena paprika sol voda NAČIN PRIPREME: Na rastopljenu mast dodamo brašno i  napravimo zapršku od brašna tako da jako posmeđi, dodamo žličicu crvene paprike, promiješamo  te zalije hladnom vodom.  Dolijemo vruću vodu, posolimo pustimo da zavri te smanjimo vatru i kuhamo 5-6 minuta.  Poslužiti sa zapečenim…

POTREBNO: tijesto: 1/2 kg brašna 1/2 l vode 2 šalice(od kave) šećera 2 šalice (od kave) ulja 5 jaja za sirup: 3/4 l vode 1 kg šećera 1/2 l ulja za prženje NAČIN PRIPREME:     Prokuhajte šećer i vodu, pa ostavite da se ohladi. U pola litre vode dodajte šećer…

POTREBNO: Tijesto: 125 g maslaca 100 g šećera u prahu 250 g brašna malo soli 2 žutanjka 2 žlice hladnog mlijeka