Recipes
POTREBNO: 1 kg svinjetine 50 g suhe slanine 250 g kelja 250 g graha 400 g svježih paprika 250 g svježeg kupusa 250 g mahuna 1-2 glavice luka 1 glavica češnjaka papar sol NAČIN PRIPREME: Grah namočite u vodu dan prije pripremanja jela. Ocijedite ga,…
3481 recipes
POTREBNO: 500 g govedine od buta 150 g luka 4-5 režnjeva češnjaka 80 g suhe slanine 60 g pirea od rajčica 40 g brašna ulje papar sol NAČIN PRIPREME: Odreske dobro istučemo, pospemo s obije strane solju i paprom. Samo s jedne strane natrljamo odreske zgnječenim češnjakom…
3481 recipes
POTREBNO: 800 g brašna 300 g šećera 250 g maslaca ili margarina 2 jaja 4 žumanjka 1 limun NAČIN PRIPREME: Dobro umutite maslac, dodajte žumanjke i jaja sa šećerom i tucite da masa postane pjenasta. U masu zatim dodajte naribanu koricu limuna i sok od jednog…
3481 recipes
POTREBNO: za tijesto: 4 jaja 4 lice šećera 1 žlica brašna 100 g mljevenih oraha za nadjev: 3 rebra otopljene čokolade 100 g šećera 2 bjelanjka mljeveni oraha po potrebi NAČIN PRIPREME: Jaja umutite sa šećerom, dodajte mljevene orahe i brašno, pa sve zajedno dobro izmiješajte. Stavite…
3481 recipes
POTREBNO: 1 fazan 1 pecivo 100 g gljiva 2 žlice peršina 1 jaje 30 g slanine papar sol muškatni oraščić NAČIN PRIPREME: Gljive koje smo prethodno propržili, natopljeno pecivo i slaninu sameljite . Toj masi dodajte peršin i pirjajte nekoliko minuta, zatim dodajte jaja, papar,…
3481 recipes
POTREBNO: 1 kg brašna 2 cijela jaja 10 dag margarina 10 dag šećera 1 žlica soli 4 dag kvasca 5 dl mlijeka limunova korica NAČIN PRIPREME: 2 dl mlijeka, 1 žličicu šećera i kvasac stavite dizati na toplo. Margarin, šećer, jaja, sol i limunovu koricu…
3481 recipes
POTREBNO: 800 g teletine 3 tvrdo kuhana jaja 1-2 glavice luka 150 g jetrice 2-3 žlice kiselog vrhnja ulja papar sol NAČIN PRIPREME: Meso isijecite tako da dobijete dva velika odreska, koja istanjite batićem za meso. Preostalo meso i jetricu sameljite, pa ga pirjajte na sitno narezanom…
3481 recipes
POTREBNO: 20 dag slanutka 2-3 mlada luka 1 paprika 1 mrkva sitna crvena paprika koncentrat rajčice lovorov list sojine ljuskice jaje peršinov list Vegeta NAČIN PRIPREME: U tavici na malo ulja popržite kuglice koje ste načinili od natopljenih i ocijeđenih sojinih ljuskica, jaja i kosanog peršinova…
3481 recipes
POTREBNO: 2 fileta oslića češnjak 2 krumpira lovorov list peršinov list Vegeta malo bijelog vina limun maslinovo ulje NAČIN PRIPREME: Na maslinovo ulje vrlo kratko staviti češnjak, dodati na rezance izrezanog oslića, na sitne kockice rezani krumpir, vegetu i kuhati poklopljeno u vrlo malo vode. Kad krumpir…
3481 recipes
POTREBNO: 30 dag pileće sitneži za juhu (hrbat, vrhovi krilca, jetrica i želudac…) 30 dag komada junetine za juhu pola okruglog celerova korijena i manji svežnjić lista 2 veća peršinova korijena i manji svežnjić lista 4 veće mrkve 2 srednje korabice 2 manje rajčice 1 srednja stabljika poriluka četvrtina…
3481 recipes
POTREBNO: 1kg mahuna 1/2 kg mljevenog mesa 2-3 glavice luka 2 jaja 2 dl kiselog mlijeka peršin papar sol ulje NAČIN PRIPREME: Mahune dobro očistite pa ih pirjajte na ulju da omekšaju. U posebnoj posudi popržite narezani luk, pa dodajte meso, papar, sol, i peršin.…
3481 recipes