Category: Deserti

POTREBNO: Za podlogu: 240 g mljevenog Special Moments Butter Speculaas keksa 80 g K Plus maslaca sol 1 žličica cimeta Za punjenje: 800 g krem sira 250 g K Plus kiselog vrhnja 100 g šećera 3 žlice kukuruznog škroba 1 K Plus jaje 2 K Plus žumanjaka 2 žličice ekstrakta…

POTREBNO: 5 jaja 50 g maslaca 2 žlice kiselog vrhnja 2 žlice smeđeg šećera 100 g glatkog brašna 50 g griza burbon vanilija u mlincu 0,03 l tamnog ruma prstohvat cimeta 1/2 praška za pecivo prstohvat soli 2 velike jabuke malo sjeckanih badema 1/2 limuna   NAČIN PRIPREME: Jabuke ogulimo…

POTREBNO: Za biskvit; 3 jaja 100 g šećera Prstohvat soli 60 g jogurta Naribana korica 1 limuna 45 ml limunovog soka (ostatak sačuvati) 60 g otopljenog maslaca 170 g višenamjenskog brašna 5 g praška za pecivo (oko 1 čajna žličica) Za kremu; 1 jaje 60 g šećera 30 g kukuruznog…

POTREBNO: 500 g brašna 100 g šećera 250 ml mlijeka 90 ml ruma, viskija ili konjaka 2 žličice naribane korice naranče 3 jaja 2 jabuke šećer u prahu za posipanje ulje za prženje NAČIN PRIPREME: U velikoj zdjeli pomiješajte brašno i šećer. U drugoj posudi razmutite jaja s mlijekom i…

POTREBNO: pakiranje lisnatog tijesta 4 kruške 0,4 l vrhnja za kuhanje 4 žumanjka 4 žlice smeđeg šećera vanilin šećer prstohvat cimeta 1 limun 1 naranča 0,01 tamnog ruma menta NAČIN PRIPREME:              Lisnato tijesto lagano pobrašnimo i valjkom razvučemo da prilagodimo veličini kalupa. Stavimo ga…

POTREBNO: Tijesto: 550 g glatkog brašna 2 jaja 250 ml mlijeka 20 g svježeg kvasca 10 g soli 60 g maslaca Ostalo: 1 jaje 75 g maslaca sobne temperature 100 g ribane gaude 75 g kuhane šunke 100 g smeđih šampinjona prstohvat suhog origana 250 g posnog sira režanj češnjaka…

POTREBNO: 8 kora za savijače 500 g svježeg sira 100 g kiselog vrhnja 2 jaja 2 žlice griza žlica maka 50 g šećera 1 limun vanilin šećer žlica šećera u prahu 100 grožđica 0,05 l ruma 50 g maslaca par listića mente suncokretovo ulje   NAČIN PRIPREME: Svježi sir stavimo…

POTREBNO: 500 g svježeg sira 2 jaja 150 g oštrog brašna 150 g griza 100 g maslaca 1 vanilin šećer 1 limun ½ praška za pecivo prstohvat soli 1 teglica pekmeza od šljiva za punjenje 50 g šećera prstohvat cimeta u prahu 150 g maslaca krušne mrvice NAČIN PRIPREME: Svježi…

POTREBNO: (za 4 osobe) 250 g glatkog brašna 250 g oštrog brašna 20 g svježeg kvasca 2 jaja 50 g šećera 100 g maslaca 50 – 100 ml mlijeka 1 prstohvat soli 200 g džema od šljiva 50 g maka 2 – 3 listića svježe mente   NAČIN PRIPREME: U…

POTREBNO: 3 jaja 200 g šećera 180 g pirea od bundeve 115 g glatkog brašna 0,5 žličice praška za pecivo 0,5 žličice sode bikarbone 2 žličice cimeta 150 g sjeckanih oraha 300 g sirnog namaza 170 g maslaca, sobne temperature 170 g šećera u prahu šećer u prahu   NAČIN…

            Jabuke karamelizirane s cimetom stvaraju savršen kontrast mekom, prozračnom tijestu, a svaka kriška miriše na toplinu i tračak čarolije. Focaccia s jabukama i cimetom idealna je za trenutke kad želiš nešto jednostavno, ali posebno. POTREBNO: Za tijesto: 1 Dolcela Instant kvasac 410 g tople…

POTREBNO: Za brownie biskvit: 200 g tamne čokolade 150 g maslaca 3 jaja 200 g šećera 1 vanilin šećer 100 g brašna prstohvat soli Za punjenje: 200 g Nutelle 50 g sjeckanih lješnjaka   NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 180 °C i obložite četvrtasti kalup papirom za pečenje. Rastopite čokoladu…