Category: Glavna jela
POTREBNO: PIK Svinjetina kockice 0,60 kg Luk 0,10 kg Crveni grah 0,20 kg Crvena paprika 0,10 kg Zelena paprika 0,10 kg Slanutak…
POTREBNO: 2 žlice maslinovog ulja 8 pilećih bataka 1 luk, na sitno nasjeckan 3 štapića celera, isjeckanih na komadiće od 2…
POTREBNO: 750 g pilećeg filea 750 g krumpira 20 g maslaca 100 ml mlijeka 2 žlice ulja sol, papar slatka crvena paprika…
POTREBNO: PIK svinjski odrezak od buta 0,80 kg Široki rezanci 0,40 kg Crna piva 0,40 l Sol, papar Kukuruzno brašno 0,05 kg…
Bez obzira jesu li nadjevena pikantnim umacima ili povrćem, rolana pečenja uvijek su prava poslastica.
POTREBNO: 1,2 kg purećeg bijelog mesa 75 dag šampinjona 2 glavice luka 3 žlice maslaca ili margarina mažuran 1 svežnjić peršinovog lišća…
Bigoš je poznat kao poljski gulaš, pojavljuje se i u litvanskoj, bjeloruskoj i ukrajinskoj kuhinji. Osnova mu je svinjsko meso i svježe…
POTREBNO: Svinjski but u komadu 1 kg Senf 1 žlica Ulje 1 žlica Češnjak 3 režnja
POTREBNO 1 purica, oko 4-4,5 kg sol i papar vezica raznog povrća (mrkva, luk, celer, poriluk) 30 g maslaca 1/2 l bijelog vina 1/2 l pilećeg…
POTREBNO:(4 porcije): 600 g svinjskog filea, razrezati po dužini 150 g slanine 150 g mozzarelle, narezati na kocke 3-4 grančice kadulje
POTREBNO: Svinjetina s kostima 0,50 kg Šampinjoni 0,30 kg Rajčica pire 1 žlica Krumpir 4 kom. Crvena paprika 1 žličica. Sol, papar…
POTREBNO: PIK svinjska slabina i leđa odrezak (0.60 kg) Svježi kupus (0.60 kg) Rajčica koncentrat (0.05 kg) Ulje (0.08 l) Šećer kristal…
POTREBNO: 800 g svinjetine za pečenku sol, papar 2 žlice ulja 3 žlice maslaca 250 ml mesnog temeljca 200 g riže
POTREBNO: 250 g zelene i crvene salate sol, papar 2 žlice vinskog octa 1/2 žličice senfa
POTREBNO: za 4 osobe 4 filea od pilećih prsa 8 listića kadulje 4 veće ploške pršuta 250 g mahuna 1 mladi luk…
POTREBNO: za 4 osobe 350 g špageta 2 zrele rajčice 10-ak listova bosiljka 300 g mozzarelle ekstra djevičansko maslinovo ulje sol i…
POTREBNO: 300 g šampinjona 10 ljutika 5 žlica rastopljenog maslaca 2 žlice maslinova ulja 2 češnja češnjaka bosiljak 800 g svinjetine sol,…
POTREBNO: 250 g graška 30 listova matičnjaka 1 ljutika sol, papar 1 žlica maslaca ili margarina 2 žlice limunova soka 2 žlice…
POTREBNO: za 4 osoba 400 g mrkve 200 g luka 400 g krumpira 4 žlice ulja 200 g kiselog kupusa sol, papar…
POTREBNO: (za 4 osobe) 12 listova lazanja od cjelovitog brašna 3 velika poriluka 50 dag špinata 2 glavice luka 1 žlicu ulja…
POTREBNO: 500 g mrkve 500 g tikvica 4 žlice maslinova ulja 2 režnja češnjaka 500 g peneta 80 g parmezana 1 svežanj…
POTREBNO: za 4 osobe 500 g tjestenine rukola 200 g cherry rajčica 50 g parmezana Aceto Balsamico
POTREBNO: priprema:45 min, za 2 osobe 250 g zelenih mahuna 500 g mljevene junetine
POTREBNO: 2 žlice maslinovog ulja 25 g pancete, narezane na tanke kriške 2 poriluka, narezana na kolutiće 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckanog…