Category: Kruh i peciva
POTREBNO: tijesto: 250 g maslaca 250 g šećera 1/2 žličice soli 3 jaja naribana korica 2 limuna 300 g posnog sira 750…
POTREBNO: 500 g svježeg kravljeg sira 2 jaja 250 ml mlijeka šalica kukuruzne krupice (ona od 2 dl) šalica oštrog pšeničnog brašna…
POTREBNO: za 4 lepinje 50 dag brašna 3 dag kvasca 1/4 l mlakog mlijeka 1 jaje 1/2 žličice soli 1 kg rajčica…
POTREBNO: 10 dag grožđica 2 žlice ruma 50 dag brašna 3 dag kvasca 5 dag šećera 2,5 dl mlakog mlijeka 10 dag…
POTREBNO: (za 16 komada = 1 velika tepsija) oko 45 dag brašna kockica svježeg kvasca (4-5 dag) 6-7 dag maslaca 1 žličica…
POTREBNO: 4 dag domaćeg svježeg kvasca 3 dl mlijeka sol 5 dag šećera 5 jaja 45 dag brašna 10 dag maslaca ili…
POTREBNO: stari kruh ili pecivo 3 cijela jaja 1 kiselo vrhnje 10 dag kuhane šunke 5 dag pršuta ili pancete 10 dag…
POTREBNO: za 20 ploški 1 omot Dr. Oetker instant kvasca 100 g šećera 125 ml mlakog mlijeka 500 g brašna 200 g…
Burek je specijalitet bosanske kuhinje preuzet iz turske kuhinje. To je pita od sitno sjeckanog ili mljevenog mesa, a postoji nekoliko vrsta…
POTREBNO: (za 2 veće ili 3 manje pletenice, ukupno 1800 g tijesta) 100 g ABC svježeg krem sira (sobne temperature) 920 g…
POTREBNO: 500 g brašna 1 kvasac 1 žlica šećera 1 jaje mala žlica soli
POTREBNO: PIK Mortadela (10 ploški) svježi sir (150 g) jogurt (2 žlice) ulje (6 žličica) mlijeko (6 žlica) brašno (300 g) prašak…
POTREBNO: 30 dag lisnatog tijesta 1 glavica luka 10 ribljih fileta 4 žlice pirea od rajčice 2 žlice ulja 10 dag zelenih…
POTREBNO: za 5 roščića 30 dag lisnatog tijesta 10 dag sira gaude 10 dag kuhane šunke 1 žutanjak po 1 žlica sitno…
POTREBNO: 15 dag margarina 16 dag žutoga (nerafiniranog) šećera 3 jaja 3—4 banane 1/2 štapića vanilije 35 dag pšenične prekrupe 3 žličice…
POTREBNO: za 20 komada 500 g brašna 1/2 žličice soli 25 g kvasca 1/4 mlakog mlijeka 50 g maslaca 1 jaje 1…
POTREBNO: Tijesto: 30 dag brašna 1/3 praška za pecivo 185 ml mlijeka 5 dag masti (ili maslaca)
POTREBNO: 40 dag brašna 1 dl ulja 5 dag maslaca 0,5 kg buče 0,5 kg svježeg sira 2 dl kiselog vrhnja 2…