Category: Recepti

POTREBNO: 5 jaja 5-6 krumpira (srednje veliki) 3-4 mrkve 1 šalica graška 3-4 kisela krastavca 1 žlica limunovog soka 2-3 žlice majoneze 1 žličica senfa papar, sol

POTREBNO: (za 2 osobe) 1 jaje 1/2 glavice endivije 1 rajčica 1 mala glavica luka 1-2 žlice octa sol bijeli papar 2 žlice ulja

POTREBNO: 2 mrkve 1 ljutika 1 režanj češnjaka 2 stabljike celera 4 mlada luka 2 žlice maslinova ulja

POTREBNO: priprema:45 min, za 2 osobe 250 g zelenih mahuna 500 g mljevene junetine

Potrebno: 1 veći krastavac 1 crvena paprika 1/4 celera 1 češanj češnjaka 2 šalice kuhane rajčice 2 žlice svježeg soka od limuna 1 1/2 žličice Worcestershire umaka

POTREBNO:  za 4 osobe 600 g tikvica 200 g krumpira 200 g crvenog luka 1 l povrtnog temeljca 60 g maslaca 40 ml ulja Sol, svježe mljeveni papar 50 ml kiselog vrhnja   NAČIN PRIPREME:        Tikvice dobro operite i narežite na kocke. Na ulju pirjajte crveni luk…

POTREBNO:  za 4 osobe 800 g njoka od krumpira 100 g slanine u 2 komada 20 g maslaca rukola 30 g naribanog parmezana 1,5 dl vrhnja sol i papar

POTREBNO: Za krumpir 1,2 kg mladog krumpira 1/2 žličice kima 2 žlice soli

POTREBNO: (za 4 osobe) 2 ljubičasta luka 1 velika crvena paprika 1 velika žuta paprika 2 režnja češnjaka 3 žlice maslinova ulja 2 žlice balzamičnog octa 1 žličica šećera sol i papar

POTREBNO: 2 žlice maslinovog ulja 25 g pancete, narezane na tanke kriške 2 poriluka, narezana na kolutiće 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckanog 1 žličica sjemenki kumina 1 žličica sjemenki koromača 1 peperoncino prstohvat tucane ljute papričice

POTREBNO: 1kg brašna 700-800 ml vode 20 g svježeg kvasca sol 1žličica šećera 1 dl maslinovog ulja 2-3 češnja češnjaka

POTREBNO: 1 pile srednje veličine 3-4 mrkve 20 dag celera u korjenu 2 korijena peršina 1 crveni luk papar u zrnu lovorov list