Tag: češnjak

POTREBNO: 250 g graha trešnjevca 250 g kisele repe 150 g suhog mesa (ili kobasice) 1 dl ulja 250 g krumpira 1 glavica luka 2 režnja češnjaka 2 žlice brašna lovorov list peršin sol papar voda ili temeljac   NAČIN PRIPREME: Na vrućem ulju u tavi pirjajte nasjeckani luk i…

POTREBNO: ( 4 osobe) Vrijeme pripreme 30 min. 300 g svinjskog buta 400 g kelja 1 čili 2 žlice sezamovog ulja 2 žlice sojinog umaka 2 žličice meda 5 kom mladog luka 1 žličica sezamovih sjemenki 3 češnja češnjaka sol papar   NAČIN PRIPREME:       Mladi luk očistite…

POTREBNO: 5 češnja češnjaka 3 žumanca 1 žličica ljutog senfa sol, bijeli papar 300 ml maslinova ulja 1 – 2 žličice soka od limuna Za kozice: 2 češnja češnjaka 600 g većih kozica 2 žlice maslinova ulja sol, papar 2 žlice nasjeckanog peršina kriška limuna     NAČIN PRIPREME: Za…

POTREBNO: 1 režanj češnjaka 1 luk 2 tikvice 2 žlice maslinova ulja 350 ml povrtnog temeljca 100 g vrhnja sol, papar 300 g jogurta 5 žlica svježeg sira 2 žlice svježe nasjeckanog peršina limunov sok NAČIN PRIPREME: Luk i češnjak oljuštite i nasitno nasjeckajte. Tikvice operite, očistite, prerežite po dužini…

POTREBNO: 15 g sušenih vrganja 1 glavica luka 2 žlice maslinova ulja 300 g riže 1 žlica nasjeckanog ružmarina 250 ml bijelog vina 700 ml vrućeg temeljca 500 g vrganja 1 češanj češnjaka 1 žlica listića majčine dušice 4 žlice nasjeckanog peršina sol, papar, sok od limuna 2 žlice maslaca…

POTREBNO: 50 dag krumpira 5 dag sušene slanine 1 glavica luka 2 češnja češnjaka 2 dl kiselog vrhnja 1 mrkva 2 dl bijelog vina slatka crvena paprika, sol, papar, lovorov list, papar u zrnu, glatko brašno, peršin list 2 žlice ulja (bolje bi bilo domaća svinjska mast) NAČIN PRIPREME: Na…