Tag: čokolada

POTREBNO: 250 g brašna 140 g maslaca 80 g šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 1 žličica (oko 3 g) praška za pecivo prstohvat soli 150 g čokolade za kuhanje   NAČIN PRIPREME: Električnim mikserom miješajte maslac, šećer i vanilin šećer dok se sastojci ne spoje, a maslac postane kremast.…

POTREBNO: 120 g K plus maslaca 100 g smeđeg šećera 50 g bijelog šećera 1 jaje 1 žličica ekstrakta vanilije 1 vrećica K plus pudinga od vanilije 180 g glatkog brašna ½ žličice praška za pecivo ½ žličice sode bikarbone 100 g tamne čokolade 150 g K Plus krem namaza…

POTREBNO: 500 ml slatkog vrhnja2 žumanjka1 sjemenka kardamoma250 g čokolade sa 70% kakaa keksi po želji   NAČIN PRIPREME: Polovicu slatkog vrhnja zakuhajte sa zdrobljenom sjemenkom kardamoma. Kad provrije, izvadite sjemenku i oprezno ga prelijte preko žumanjaka da ne biste dobili kajganu. Dodajte i natrganu čokoladu (idealno naribanu) i sve…

POTREBNO: za tijesto 30 dag brašna 1/2 žličice praška za pecivo 10 dag margarina 10 dag šećera 1 jaje 3 žlice kiselog vrhnja

Prvi put kad sam čula za ovaj kolač zafrknula sam nosom u uvjerenju kako to baš i nije neka kombinacija okusa…No kad sam ga probala promjenila sam mišljenje, jer je sočan, ukusan i nije presladak, a radi se ovako:  POTREBNO: – kao mjeru za daljnje sastojke koristim šalicu za bijelu…

Jedine originalne Mozart kugle proizvode se ručno od 1884. godine u salzburškoj slastičarnici Furst. Mi vam danas donosimo odličan recept istih!!! Prava blagdanska poslastica! Sastojci za 20 komada: 200 g nugata 200 g marcipana 125 g mljevenog šećera 10 g sitno mljevenih pistacija 2 žlice kvalitetnog ruma 200 g gorke…