Caponata is one of the iconic side dish of Sicilian cuisine: eggplants, celery, tomatoes and onions all together to create a special dish with a unique taste. Find out the original Sicilian recipe of caponata and taste it with a simple loaf of bread or as a side dish for…
POTREBNO: 20 mini rajčica 12 crnih maslina 16 kriška kukuruzne ciabatte 200g sira Dalmatinac 1 režanj češnjaka 1 žličicu kapara Par listića svježeg bosiljka Extra djevičansko maslinovo ulje Sol i papar NAČIN PRIPREME: Mozzarellu narežemo i dodamo joj mini rajčicu i kapare. Protisnemo češnjak, crne masline narezane na kolutiće te…
OTREBNO: 600 g rajčice 300 g svježih krastavaca 150 g luka 250 g zelene paprike 120 g crnih maslina 200 g Salakis fete malo ekstra djevičanskog maslinova ulja malo octa prstohvat soli i papra 4 vitice origana