Tag: šećer

POTREBNO: 500 g svježeg sira 2 jaja 150 g oštrog brašna 150 g griza 100 g maslaca 1 vanilin šećer 1 limun ½ praška za pecivo prstohvat soli 1 teglica pekmeza od šljiva za punjenje 50 g šećera prstohvat cimeta u prahu 150 g maslaca krušne mrvice NAČIN PRIPREME: Svježi…

POTREBNO: 3 jaja 200 g šećera 180 g pirea od bundeve 115 g glatkog brašna 0,5 žličice praška za pecivo 0,5 žličice sode bikarbone 2 žličice cimeta 150 g sjeckanih oraha 300 g sirnog namaza 170 g maslaca, sobne temperature 170 g šećera u prahu šećer u prahu   NAČIN…

POTREBNO: (8 komada) Biskvit: 250 g čokoladnih keksa 170 g gorke čokolade 0.5 šalice smeđeg šećera malo muškatnog oraščića Ganache: 1 /2 šalica vrhnja 550 g gorke čokolade 0.25 šalice likera od kave Krema: 750 g krem sira 1 šalica šećera 1 /2 žlica brašna 1 /2 žlica ruma 2…

POTREBNO: 3 žumanjka 100 g šećera 125 ml mlijeka 1 žlica ruma 500 g Podravka Glatkog brašna malo soli naribana korica 1 limuna i 1 naranče 80 g svinjske masti 1 Dolcela Instant kvasac 2-3 žlice vode po potrebi Za namakanje: 100 ml mlijeka 1 Dolcela Vanilin šećer NAČIN PRIPREME:…

POTREBNO: 200 g tamne čokolade 80 g maslaca 100 g šećera 2 jaja 1 žličica ekstrakta vanilije 200 g glatkog brašna 1/2 žličice praška za pecivo Prstohvat soli 50 g šećera u prahu (za uvaljati)   NAČIN PRIPREME: Otopite čokoladu i maslac: U lončiću na laganoj vatri ili na pari…

POTREBNO: Za kuhano tijesto: 250 ml vode 100 g maslaca 1 prstohvat soli 150 g glatkog brašna 4 jaja Za kremu: 500 ml mlijeka 100 g šećera 1 vanilin šećer (ili 1 žličica ekstrakta vanilije) 2 žumanjka 50 g gustina (kukuruznog škroba) 200 g maslaca sobne temperature Za posipanje: 1-2…