Recipes
POTREBNO: Sastojci za 16 kom 50 dag lisnatog tijesta 4 – 5 žlica marmelade – okus po želji 10 dag mljevenih oraha…
POTREBNO: za tijesto: 200 g brašna 60 g šećera 1 žumanjak 120 g maslaca ili margarina
Nadjev: 250-300 g naribane, posoljene i ocijeđene buče/bundeve 250 g svježeg sira 400 g kiselog vrhnja 1 jaje malo soli
Za ove limun ploške potrebno je vam tek par svakodnevnih i uobičajenih sastojaka, a rezultat je zaista savršen spoj prhkog tijesta i…
POTREBNO: 200 g tjestenine 200 g tuna iz konzerve 200 g svježa paprika 100 g luka 200 g svježih rajčica vinski ocat…
POTREBNO: 200 g pilećih prsa 150 g mrkve 250 g brokule -150 g cvjetače 200 g rajčica sol i papar po želji…
POTREBNO: 125 ml vrhnja 250 ml mlijeka 5 žumanaca 180 g šećera ekstrakt vanilije 40 g nezasoljenih, očišćenih pistacija 250 ml bijelog…
POTREBNO: 1 kg boba (u ljusci) sol, papar 100 g šarene, dimljene slanine 1 luk 30 g parmezana 250 g malih rajčica…
POTREBNO: za 4 osobe 100 g pancete 1 velika limenka rajčica (850 ml) 1 tuba koncentrata rajčice (50 ml) sol, papar paprika…
POTREBNO: 5 kocki leda 3 žlice gina 2 žlice martini dry 1 žlicu cherry brandyja NAČIN PRIPREME: Stavite u shaker 5…
POTREBNO: 4-5 kocki leda 3 žlice tequile 1 žlica cherry brandyja 6 žlica narančina soka NAČIN PRIPREME: U shaker stavite 4-5…
POTREBNO: 3 žlice bijelog ruma 1 žlicu bitter camparija 1 žlicu cherry brandyja 3 žlice soka od ananasa NAČIN PRIPREME: U…
POTREBNO: led 3 žlice votke 2 žlice crvenog vermuta 1 žlicu cherry brandyja i žličicu maraskina NAČIN PRIPREME: U čašu za pripremu…
POTREBNO: 2 žlice džina 1 žlicu cherry brandyja 1 žlicu limunova soka kocke leda NAČIN PRIPREME: Stavite u shaker 5 kockica…
POTREBNO: 350 g jagoda 75 g šećera 1 bjelanjak NAČIN PRIPREME: Na laganoj vatri rastopite šećer u 1 dl vode pa ostavite…
POTREBNO: 50 g šećera 1 dl vode 700 g rajčica 1 dl džina sok limete NAČIN PRIPREME: Skuhajte vodu i šećer stalno…
POTREBNO: 200 g pasirane rajčice 1 žlica pikantnog kečapa 1 žlica koncentrata rajčice 100 g sira juha od povrća 6 g želatine…
Potrebno: za 4 osobe 500 g celera 80 g oguljenih badema 1 luk 60 g maslaca sol bijeli papar Način pripreme: …
POTREBNO: 350 g penne 400 g čvrstih i zrelih rajčica 2 svežnjića divljeg koromača 80 g mrvica 1 češanj češnjaka 1…
POTREBNO: 400 g purećih prsa, bez kostiju i kože 2 jaja sol kokosovo i oštro brašno za paniranje ulje za prženje…
POTREBNO: ekstrakt vanilije 125 ml slatkog vrhnja 250 ml mlijeka 7 žumanaca 115 g šećera 300 g kupina 30 ml crnog vina…
POTREBNO: 225 g slatkog vrhnja 250 ml obranog mlijeka 3 žlice limunova soka 110 g šećera 2 nektarine 200 g malina 1…
POTREBNO: za 4 osobe ekstrakt vanilije 125 ml vrhnja 250 ml mlijeka 4 žumanca 115 g šećera 180 g marelica melisa…
POTREBNO (za 4 osobe): 30 dag kelja pupčara 25 dag šampinjona 10 dag oraha sok 1/2 limuna za umak od vrhnja sok…
POTREBNO:Za krumpir 800 g mladog krumpira sol Za sir s rotkvicama 2 svežnja rotkvica 2 svežnja vlasca 500 g svježeg sira 7-8…
POTREBNO: za 4 osobe: 50 dag janjetine 10 dag mrkve 1 korijen celera 1 vezica peršina 1 lovorov list 2 žumanjka sol…
POTREBNO: 1 kg bresaka 25 dag šećera 1 dl slatkog bijelog vina 1 mahunu vanilije 2 žlice maraskina 2 dl slatkog vrhnja…
POTREBNO: za 12 kriški Za biskvit: 3 jaja 1 vrećica vanilin šećera 125 g šećera 50 g brašna 50 g gustima 1…
POTREBNO: 50 dag svježih višanja ili iz kompota od višanja 20 dag maslaca ili margarina + za lim 20 dag šećera 1…
POTREBNO: 1/2 kg malina 1,25 dl vrhnja za kuhanje 120 g čokolade za kuhanje 1 l sladoleda od vanilije šećer u prahu…
POTREBNO: za 4 osobe: 40 dag heljdine kaše 50 dag suhog kokošjeg mesa 25 dag suhog svinjskog bunceka 6 dag suhih vrganja…
POTREBNO: 400 g bijelog graha 4 mesne kobasice 2 glavice luka 100 g slanine 1 žličica mljevene crvene paprike 1 žličica pirea…
POTREBNO: 15 dag riže 1 l mlijeka 1 mahunu vanilije 10 dag šećera 40 dag jagoda 1 žlicu džema od limuna
POTREBNO: 300 g jogurta 200 gsvježeg sira 2 žlice vrhnja 1 grejp šećer 4 žlice nasjeckanih pistacija
POTREBNO: 1 vrećica pudinga od jagode Dolcela 20 dag jagoda 20 dag piškota sirup ili sok od jagoda sok od limuna, šećer…
POTREBNO: 4 žumanjka 150 g šećera 4 bjelanjka 1 prstohvat soli 60 g brašna 40 g škrobnog brašna malo praška za pecivo…
This simple apple torte recipe will be a favourite with those who do not like their desserts overly sweet. Relish our Apple…
POTREBNO: 25 dag omekšanog maslaca + za kalup 20 dag šećera 1 vanilin-šećer 4 jaja sol 40 dag brašna + za kalup…
POTREBNO: za 4 osobe 600 g rajčica 500 g špageta po 1 grančica ružmarina, kadulje i timijana 1 čili 2 režnja češnjaka…
POTREBNO: za 4 osobe 400 ml soka od rajčice 600 ml narančina soka 30 g svježeg đumbira 2 vlasca 2 žlice maslinova…
POTREBNO: 1 glavica endivije 2 zelene paprike 1 svježi krastavac 125 g lignji, očišćenih i narezanih na kolutiće 225 g mladih šparoga…
POTREBNO: 400 g makarona 500 g rajčice 50 g crnih maslina 20 g kapara 1 žlica Vegete 2 češnja češnjaka peršin 0,5…
POTREBNO: 8 palačinki 250 g puretine ili piletine 1 žlica Vegete 40 g margarina muškatni oraščić 1-2 kisela krastavca i kisele crvene…
POTREBNO: (za 4 osobe) 50 dag dobro kuhanog krumpira 2-3 mrkve (30 dag) sol 1 češanj češnjaka svježi đumbir 2 male glavice…
POTREBNO: 6 žutanjaka 15 dag šećera 10 dag brašna 10 dag mljevenih kikirikija 1 žlicu limunovog soka 2 vanilin-šećera 1…
POTREBNO: 10 dag maslaca 10 dag smeđeg šećera 4 žlice sitno mljevenih neslanih kikirikija 4 žlice meda 2 jaja 10 dag brašna…
Osnovni recept – za pripremu bezea i makronaPOTREBNO: 4 bjelanjka 200 g kristalnog šećera NAČIN PRIPREME:1. Uključite pećnicu da se zagrije, a…
POTREBNO: 6 jaja 25 dag šećera + 6 – 8 žlica šećera malo ruma 25 dag oraha 25 dag datulja 1 vanilin…
POTREBNO: 300 g rajčica 500 g svježeg sira vlasac avokado crni kruh papar sol limnov sok
POTREBNO: 6 krumpira, srednje veliki 15 g mascarpone sira 1 žlica limunovog soka 3 žlice začinskog bilja 1 žlica mlijeka papar…
NAČIN PRIPREME: Pomiješajte po 50 g koncentrata rajčice i pirea od rajčice, 1/2 nasjeckanog vlasca, sol i papar. Namazom premažite 2…
NAČIN PRIPREME: Pomiješajte kocku kvasca, 2 žličice šećera i 200 ml tople vode. Po 125 g raženoga i krupnikova brašna, 125…
POTREBNO: 200 g svježeg sira 300 g brašna 2 žličice praška za pecivo 60 ml mlijeka 6 žlica ulja sol, papar 500…
POTREBNO: jastog od 2 kg 5-6 žlica maslinova ulja 1/2 1 bijelog vina 4-5 režnjeva češnjaka 2 dag nasjeckanog peršina žlica krušnih…
POTREBNO:Tijesto: 6 bjelanjaka 150 g šećera 200 g mljevenih oraha 3 žlice oštrog brašna
POTREBNO: (za 4 osobe) 4 teleća kotleta 1 kg zelenih vrtnih šparoga glavica luka 6 dag maslaca ili margarina žlica ulja 1…
POTREBNO: za 4 osobe 30 dag mahuna 20 dag graška šećerca 30 dag očišćenog graška 1 kg neočišćenog boba 30 dag krumpira…
POTREBNO: 6 jaja 100 g miješanoga začinskog bilja 1 svežnjić vlasca 2 ljutike 30 g maslaca 30 g brašna 350 ml temeljca…
Glatko brašno je finije mljeveno (debljina zrnca je 0,1 mm) i prikladno je za sva dizana, prhka i vučena tijesta. Zbog…
Estragon – je višegodišnja aromatična biljka porijeklom iz Sibira a danas se uzgaja u mnogim zemljama. Kao začin upotrebljavaju se listovi, svježi…
POTREBNO: 12 jaja 1 kg brašna 4 žlice šećera 12 čaša mlijeka 8 žlice ulja od sjemenki 8 žlica brandyja 4 paketića…
POTREBNO: za 5-6 osoba 8-10 svježih paprika srednje veličine 500 g krumpira sol, papar 150 g mljevenog mesa 50 g suhe slanine…
POTREBNO: 1 kg janjećeg vrata 4 žlice ulja 800 g mrkve 3-4 krumpira žlica koncentrata od rajčica 1 glavica luka 2 žlice…
POTREBNO: za 8 osobaZa pesto od medvjeđeg luka 50 g pinjola 1 svežnjić medvjeđeg luka 50 g naribanog parmezana 3 žlice maslinova…
Dobro oprani kuhani ili pečeni krumpir u ljusci sadrži više hranjivih tvari nego oguljeni krumpir. Nije dobro jesti koru od krumpira…
Povrće treba kuhati u što manje vode i to pokriveno. Sol se dodaje na kraju kako bi se izgubilo što manje…
Ako želite da vam sir koji je jako otvrdnuo omekša, držite ga nekoliko sati u hladnom mlijeku da mu se vrati…
Kotleti će biti sočniji ako ih prije pohanja nakratko stavite u vodu koju ste dodali malo ocata.