Recipes

POTREBNO: 250 g tamne čokolade 4 jabuke   NAČIN PRIPREME: Oguli jabuke, izvadi sjemenke i nareži ih na kockice ili tanke kriške. Kuhaj ih u kipućoj vodi dok ne postanu potpuno mekane, otprilike 10 minuta. Kuhane jabuke dobro ocijedi kako bi uklonila višak vode. Tamnu čokoladu nareži na komade i…

POTREBNO: 750 g muškatne bundeve (narezane na kocke) Vegeta Maestro Morska sol Vegeta Maestro crni papar ½ žličice Vegeta Maestro chilija 1 žličica mljevenog kumina 2 žlice Vegeta Natur paste luk 400 g Podravka Sjeckane rajčice 400 ml Podravka Povrtnog tekućeg temeljca 240 g Podravka Slanutka 2 žlice suncokretova ulja…

POTREBNO: 1/2 kg kestenja   NAČIN PRIPREME: Najprije svaki kesten nožem zarežite u obliku križa. Zatim ih potopi u vodi oko pola sata. Nakon toga ih ocijedi i stavi na pleh obložen papirom za pečenje. Peci ih u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 20-30 minuta, dok ne dobiju lijepu…

POTREBNO: za 4 osoba 200 g korabe 200 g mrkve 100 g celera 100 g peršina + list 1 režanj češnjaka 150 g crvenog luka 800-1000 ml povrtnog temeljca 80 ml maslinovog ulja sol papar 100 g rezanaca za juhu   NAČIN PRIPREME: Na maslinovo ulje dodajte sjeckani luk, kad…

POTREBNO: za 6 osoba 1 kg škarpine (može i zaleđene) 3 glavice luka 4 ½ režnjeva češnjaka ½ vezice peršina 400 g sjeckane rajčice 1 dl suhog bijelog vina limun narezan na kolutove maslinovo ulje sol papar   NAČIN PRIPREME: U dublju tavu na zagrijano ulje stavite sjeckani luk pa…

POTREBNO: Sastojci za tijesto: 350 g glatkog brašna 0.5 vrećice praška za pecivo 120 g šećera 1 prstohvat soli 150 g hladnog maslaca narezanog na komadiće 2 žumanjka 4 žlice kiselog vrhnja Nadjev: 5 – 6 velikih jabuka šećeru (po želji) 1 vrećica vanilin šećera 2 žlice soka od limuna…