Category: Recepti

POTREBNO: 400 g glatkog brašna 1  kvasac 0,5 žličice soli 1 dl voda 1 dl K Plus mlijeka 1 žlica meda 30 ml  maslinovog ulja 2  jaja 200 g K Plus šunka 1 žlica brašna   NAČIN PRIPREME: Pomiješajte brašno, suhi kvasac i sol. Dodajte vodu, mlijeko, med, maslinovo ulje…

POTREBNO:  za 6 osoba 1 – 1,5 kg luka 2-3 češnja češnjaka 2-3 mrkve srednje velicine 1/2 kg divljači (vepar, srnetina) 1/2 kg junetine 1 kg svinjetine 250 ml pasirana rajčica Vegeta papar u zrnu mljevenog papar 2-3 lovorova list crvena slatka paprika crvena ljuta paprika sušeni ljuti feferon po…

Jedna od najpoznatijih tradicionalnih hrvatskih slastica su i kroštule. Od Istre do Dalmacije vjerojatno biste pronašli stotinu različitih recepata za kroštule koji se razlikuju po omjerima i dodacima. Mi vam danas donosimo jednostavnu verziju recepta za ove neodoljive pržene hrskave trakice. SASTOJCI ZA KROŠTULE: 200 g oštrog brašna 150 g…

Sastojci za biskvit: 4 jaja 4 velike žlice šećera 4 žlice brašna malo maslaca i krušnih mrvica za kalup Sastojci za nadjev: 4 dl slatkog vrhnja 5 dag šećera u prahu 50 dag mascarponea 3 banane sok od 1 limuna kakao   Priprema torte s bananama: Prvo ispecite biskvit. Kalup…

Za podlogu: 230 g Dulcetti Dolci Cereali čokoladnog keksa 70 g K Plus maslaca Za kremu: 500 g pirea od kestena 100 g K Plus maslaca 50 g šećera 1 žličica ekstrakta vanilije 150 ml Sweet Chef vrhnja za šlag Za ganache: 100 ml Sweet Chef vrhnja za šlag 100…

POTREBNO: 200 g slanine 1 manja glavica luka svježi peršin svježi vlasac 100 g Cheddar sira 2 veća mlada krumpira papar     NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Za pečenje odaberite tavu koja može ići i u pećnicu. Kriške slanine posložite u krug po tavi, od sredine…