Category: Topla predjela

POTREBNO: 300 g mljevene puretine 5 jaja 3 bjelanjka 2 dl dmBio mlijeka poriluk 2 žlice dmBio mljevenog lana 150 g šampinjona sol začinsko bilje   NAČIN PRIPREME:           Mljevenu puretinu pirjajte na maslinovom ulju pa izvadite u posudu da se hladi. Na istoj masnoći sada…

POTREBNO: (za 4 osobe) ZA TIJESTO: 250 g Glatkog brašna Podravka 120 g maslaca 1 jaje Vegeta Maestro Morska sol 1 žlica kiselog vrhnja ZA NADJEV: 500 g poriluka 2 jaja 200 ml vrhnja za kuhanje 2 žličice Vegeta Maestro vlasca Vegeta Maestro Morska sol ¼ žličice Vegeta Maestro crnog…

Tijesto za quiche možete napraviti od krumpira, a kada mu dodate sir i sočno punjenje od slanine dobit ćete jelo koje će brzo nestati s tanjura. POTREBNO: (za 5-6 osobe) 50 g PIK pancete 500 g krumpira 150 g cheddar sira 100 ml nezaslađenog vrhnja za šlag 6 jaja 1…

POTREBNO: (za 4 osobe) 8 jaja 600 g krumpira sol, papar 2 žlice maslaca 3 žlice brašna 600 ml mlijeka 200 ml temeljca 5-6 žlica senfa 1-2 prstohvata šećera 4 žlice nasjeckanog peršina   NAČIN PRIPREME: Skuhajte jaja utvrdo, a zatim ih ohladite i uklonite ljusku. Krumpire ogulite, operite i…

POTREBNO: 750 g glatkog brašna 12 g soli 1 kocka svježeg 42g kvasca (ili 12g suhog) 10 g šećera 3 dl mlijeka 1 dl suncokretovog ulja 1 čvrsti jogurt (180g) 150 g maslaca jaje za premazivanje sezam za posipanje hrenovke   NAČIN PRIPREME: Maslac odrezati u komadu i spremiti u…

POTREBNO: za 6 osobe TIJESTO 300 g glatkog brašna 7 g suhog kvasca 1,5 žličica soli 175 ml vode 3 žlice maslinovog ulja NADJEV 200 g ABC hren 200 g kuhane šunke 150 g sira (mekani) DODATNO Jaje za premazivanje   NAČIN PRIPREME: U posudu od električnog miksera ili običnu…