Tag: vrhnje za kuhanje

POTREBNO: Ganache: 250 ml vrhnja za kuhanje 250 g čokolade za kuhanje 0,03 l ruma 1 naranča 250 g čokolade za kuhanje 2 žlice kokosovog brašna 2 žlice kakao praha 50 g mješavine kukuruznih pahuljica     NAČIN PRIPREME:                 Vrhnje za kuhanje…

POTREBNO: pakiranje lisnatog tijesta 4 kruške 0,4 l vrhnja za kuhanje 4 žumanjka 4 žlice smeđeg šećera vanilin šećer prstohvat cimeta 1 limun 1 naranča 0,01 tamnog ruma menta NAČIN PRIPREME:              Lisnato tijesto lagano pobrašnimo i valjkom razvučemo da prilagodimo veličini kalupa. Stavimo ga…

POTREBNO: (za 4 osobe) 400 g tjestenine po izboru (penne, fusilli, tagliatelle) 300 g svježih šampinjona ili drugih gljiva 150 g svježeg špinata 200 ml vrhnja za kuhanje 1 manji luk 2 režnja češnjaka Maslinovo ulje Sol, papar Parmezan ili ribani sir po želji   NAČIN PRIPREME: Tjesteninu skuhajte u…

POTREBNO: za 4 osobe 250 g šampinjona 1 glavica luka 2 manje šalice riže 1 dl suhog bijelog vina vrhnje za kuhanje maslinovo ulje naribani parmezan sol papar listovi majčine dušice NAČIN PRIPREME: Šampinjone očistite i narežite na ploške. Nasjeckajte na sitno crveni luk. Otrgnute nekoliko listića majčine dušice i…

POTREBNO: 100 g pancete, narezane na kockice 3 mlada luka, nasjeckana na kolutiće, odvojeni bijeli i zeleni dio 500 g krumpira 200 g sira President cheddar 250 ml Brzo & Fino vrhnja za kuhanje 4 jaja 1/4 žličice muškatnog oraščića Po ukusu sol i papar NAČIN PRIPREME: Na suhoj tavi…

POTREBNO: (za 4 osobe) ZA TIJESTO: 250 g Glatkog brašna Podravka 120 g maslaca 1 jaje Vegeta Maestro Morska sol 1 žlica kiselog vrhnja ZA NADJEV: 500 g poriluka 2 jaja 200 ml vrhnja za kuhanje 2 žličice Vegeta Maestro vlasca Vegeta Maestro Morska sol ¼ žličice Vegeta Maestro crnog…

POTREBNO: (za 4 osobe) 100 g luka 2-3 češnja češnjaka 200 g krumpira 500 g cvjetače 100 ml vrhnja za kuhanje 160 g maslaca 70 ml maslinova ulja sol 1 bagget 4-5 grančica svježeg peršina 1-2 grančice svježeg timijana   NAČIN PRIPREME: Cvjetaču očistite i odvojite cvjetove, a od listova…

POTREBNO: 400 g mljevenog mesa 1 kg krumpira 1-2  luk 3 jaja 200 ml vrhnja za kuhanje malo mlijeka sol papar crvene paprike začinsko bilje po želji     NAČIN PRIPREME: Krumpir ogulite i izrežite na tanke kriške. Malo ga posolite i pospite začinskim biljem po želji. Na tavi dinstajte…

POTREBNO: 500 g špageta 200 ml vrhnja za kuhanje 100 ml slatkog vrhnja 300 g lisičarki 50 g maslaca sol i papar   NAČIN PRIPREME:            Rastopite maslac, pa na njega stavite gljive. Ako je potrebno, odnosno ako su gljive prevelike, usitnite ih. Kratko prodinstajte tek…

POTREBNO: 500 g šampinjona 1 luk 2 češna češnjaka 1 dl bijelog vina 200 ml vrhnja za kuhanje malo svježe pršemule (peršina) sol papar NAČIN PRIPREME: Šampinjone očistite i narežite na ploške, te zatim nasjeckajte na sitno kapulu. U dubljoj tavi zagrijte maslinovo ulje i kratko popržite usitnjeni češnjak, pa…

POTREBNO: – 50 dag kelja pupčara – 40 g maslaca – 10 dag luka – 8 dag poriluka – 20 dag krumpira – 900 ml vode – 2 goveđe kocke – 100 ml vrhnja za kuhanje – prepržena slanina – preprženi komadići kruha   NAČIN PRIPREME: Kelj očistite, kratko prokuhajte…

Potrebno: 4 tikvice 250 g gorgonzole 4 žlice svježeg sira 2 žlice vrhnja za kuhanje 12 vlati vlasca 2 limuna par grančica mente sol, papar