Tag: maslinovo ulje

Ingredients 4  Slices of White or Wheat bread, crust removed if you would like. 4  Slices of Fresh Whole Milk Mozzarella 2  Eggs, beaten and seasoned lightly with a little salt and pepper ½  cup of Flour 2  tsp of Olive Oil Preparation 1) Preheat the oil in a small…

POTREBNO: za 4 osobe 20 dag brašna 1 dag kvasca 1/2 žličice šećera 1/2 šalice mlakog mlijeka 3 žlice maslinovog ulja 1/2  žličice soli 6 mesnatih rajčica 6 ljutih ukiseljenih feferona 6 dag punomasnog sira 5 dag milanske salame (ili zimske) 3 žlice maslinovog ulja Za lim: maslinovo ulje

POTREBNO: Tijesto: 1 kg brašna ½ l vode kocku kvasca malo soli (jer su srdele slane) 2-3 žlice maslinovog ulja Nadjev: ½ kg kapule 15-20 komada slanih srdela   NAČIN PRIPREME:          Umijesite sve sastojke za tijesto, premažite maslinovim uljem i ostavite da se tijesto diže na…

POTREBNO: 300 g shiitake gljiva 250 g mini rajčica 1 vezica rikul 2 režnja češnjaka 400 g širokih rezanaca (tagliatelle) sol, papar 2 žlice maslinova ulja oko 2 žlice bijeloga balzamičnog octa     NAČIN PRIPREME: Gljive očistite i narežite na ploške. Rajčice operite te prerežite. Rikulu operite, očistite te…

POTREBNO: 2 vezice rikule 300 g mini rajčica 1 crveni luk 500 g janjećeg filea 5 žlica maslinova ulja sol, papar 2 žlice vinskog octa   NAČIN PRIPREME: Salatu i rajčice operite i očistite. Rikulu protresite, a rajčice prerežite. Luk oljuštite i narežite na ploške. Meso dobro popržite na 1…

POTREBNO: 25 dag korjena peršina 25 dag limuna s korom 25 dag meda 2 dl maslinovog ulja   NAČIN PRIPREME: Neprskani limun s korom te očišćeni korijen peršina samljeti i dobro izmješati. U to dodati 250 grama meda i 2 dl maslinovog ulja. Promiješati i spremiti u staklenku. Korištenje: Uzimati jednu…