Category: Topla predjela
POTREBNO: 400 g brašna 5 žlica mlijeka 15 g kvasca u prahu ½ žličica soli ¼ l mlijeka 2 žlice ulja svježi…
POTREBNO: 350 g zamrznutog lisnatog tijesta 6 velikih rajčica 250 g mini rajčica 150 g mozzarelle 6 ploški pršuta sol, papar, timijan…
POTREBNO: 15 g sušenih vrganja 1 glavica luka 2 žlice maslinova ulja 300 g riže 1 žlica nasjeckanog ružmarina 250 ml bijelog…
POTREBNO: 450 g brašna 1 žličica soli 4 žlice maslinova ulja 600 g krumpira 3 češnja češnjaka 2 grančice ružmarina 6 žlica…
POTREBNO: 1 svježi kvasac 1 kg brašna 1/2 žličice šećera 2 jaja 1/2 l mlijeka sol NAČIN PRIPREME: U mlijeku razmutite kvasac,…
POTREBNO: Tijesto: 600 g brašna 1 prašak za pecivo 10 g svježeg kvasca pola žličice šećera pola žličice soli 50 g masti…
POTREBNO: za 8 osoba 12 jaja 50 g suhe slanine 250 g Rolane šunke Podravka 150 g suhog kruha (3 žemlje) 100…
POTREBNO: 500 g svježeg kravljeg sira 2 jaja 250 ml mlijeka šalica kukuruzne krupice (ona od 2 dl) šalica oštrog pšeničnog brašna…
POTREBNO: 20 mini rajčica 12 crnih maslina 16 kriška kukuruzne ciabatte 200 g sira mozzarelle 1 režanj češnjaka 1 žličicu kapara Par…
POTREBNO: za 4 lepinje 50 dag brašna 3 dag kvasca 1/4 l mlakog mlijeka 1 jaje 1/2 žličice soli 1 kg rajčica…
POTREBNO: 250 g lisnatog tijesta 3 žlice Dijon senfa od cjelovitih sjemenki gorušice 250 g mozzarelle šaka svježeg bosiljka 3-4 duguljaste rajčice…
POTREBNO:(za 4 osobe): 40 dag sipe 20 dag palente 1 dl maslinovog ulja 1 dl bijelog vina 1 crveni luk 1 vrećica…
POTREBNO: za 4 osobe 20 dag brašna 1 dag kvasca 1/2 žličice šećera 1/2 šalice mlakog mlijeka 6 žlica maslinovog ulja, 1/2 …
POTREBNO: (za 16 komada = 1 velika tepsija) oko 45 dag brašna kockica svježeg kvasca (4-5 dag) 6-7 dag maslaca 1 žličica…
POTREBNO: stari kruh ili pecivo 3 cijela jaja 1 kiselo vrhnje 10 dag kuhane šunke 5 dag pršuta ili pancete 10 dag…
POTREBNO: 4 jaja 1 šalica ribanog sira 4 žlice maslaca 1 žlica brašna 2 dl mlijeka 2 žlice tučenog vrhnja 1 žumanjak…
POTREBNO: za 20 ploški 1 omot Dr. Oetker instant kvasca 100 g šećera 125 ml mlakog mlijeka 500 g brašna 200 g…
Burek je specijalitet bosanske kuhinje preuzet iz turske kuhinje. To je pita od sitno sjeckanog ili mljevenog mesa, a postoji nekoliko vrsta…
POTREBNO: 1 kg tikvica 3 jaja 6 kriški slanine 2 luka 150 g pšeničnog brašna sol papar ulje
SASTOJCI 600 g brašna 250 g margarina 3 jaja 1 kiselo vrhnje 200 g Abc svježeg krem sira prašak za pecivo sol…
POTREBNO: Nadjev: PIK šunka Fina narezana na kockice ili rezance (10 dag) Svježi sir (20 dag) Sol Limunova korica Tijesto: Brašno (13…
POTREBNO: PIK Mortadela (10 ploški) svježi sir (150 g) jogurt (2 žlice) ulje (6 žličica) mlijeko (6 žlica) brašno (300 g) prašak…