Recipes

POTREBNO: 250 g slanutka iz konzerve 1 avokado 3 čajne žličice maslinovog ulja 1 limun, cijeđeni 2 režnja češnjaka sol i papar prstohvat kumina malo svježeg ili sušenog peršina sjemenke lana za dekoraciju   NAČIN PRIPREME: Avokado očistite od kore i koštice U blender dodajte ocijeđeni slanutak i maslinovo ulje…

POTREBNO: 2 avokada 200 grama posnog sira 1 tuna konzerva (u salamuri) Salata od matovilca ili rikole 2-3 cherry rajčice sol i papar   NAČIN PRIPREME: Avokado prerežite na polovice i izvadite košticu. Čajnom žličicom polagano odvojite meso od avokada pazeći da da polovice ostanu čitave. Ocijedite tunu, te je…

POTREBNO: 400 grama tjestenine 2 avokada 1 šalica mladog špinata 1 čajna žličica maslinovog ulja malo crnog papra 2 režnja češnjaka 1 limun, iscijeđen 1 manja šalica badema   NAČIN PRIPREME: Tjesteninu skuhajte prema uputama sa vrećice i ostavite sa strane. Odvojite jednu manju šalicu vode u kojoj se kuhala…

POTREBNO: 2 zrela avokada 1 crveni luk 1 limeta, iscijeđena 1 rajčica 1 režanj češnjaka 1 manja chilli papričica Manja žličica korijandera 1/2 žličice soli   NAČIN PRIPREME: Zreli avokado prerežite na pola, očistite od koštice te usitnite vilicom kako bi se avokado pretvorio u kremasti namaz. Dodajte limetu kako…

POTREBNO: 1 kg krumpira 500 g kiselog kupusa 2 glavice luka, nasjeckan 3 listića lovora ½ žličice soli ¼ žličice papra 2 žličice mljevene paprike 200 g kobasica po izboru Pivo, po želji Ulje, za popržiti luk i kobasicu   NAČIN PRIPREME: Krumpir operite te ga skuhajte u kori. Kada…

POTREBNO: 400 g mljevenog mesa 1 kg krumpira 1-2  luk 3 jaja 200 ml vrhnja za kuhanje malo mlijeka sol papar crvene paprike začinsko bilje po želji     NAČIN PRIPREME: Krumpir ogulite i izrežite na tanke kriške. Malo ga posolite i pospite začinskim biljem po želji. Na tavi dinstajte…

POTREBNO: (za 6 osoba) Palačinke: 2 jaja 150 g glatkog brašna 400 ml mlijeka 100 ml espresso kave 40 ml amaretta 100 ml mineralne vode 40 g šećera 1 vanilin šećer 1 prsthvat soli Krema: 750 g mascarpone sira 7 žumanjaka 7 bjelanjaka 150 g šećera 1 vanilin šećer 50…

POTREBNO: 600 g telećeg buta 2 žlice K Plus maslinovog ulja 1 luk 2 češnja češnjaka 1 žlica koncentrata rajčice 2 dl crnog vina 7 dl temeljca 1 žličica slatke paprika muškatni oraščić 5 krumpira Sol i papar Peršin   NAČIN PRIPREME: Meso očistite od masnoće i izrežite na kockice…

POTREBNO: 600 g K Plus piletine 1 veći luk 2 velike mrkve 2 krumpira 500 g K Plus graška 200 g pasirane K Plus rajčice Lovorov list peršin Spice chef sol Spice chef papar   NAČIN PRIPREME: Ogulite mrkvu i luk te skupa s mesom i krumpirom nasjeckajte na sitne…

POTREBNO: Za koru: 250 g smrvljenog Shortbread keksa 250 g otopljenog maslaca Za nadjev: 675 g svježeg sira 250 g šećera 2 žličice ekstrakta vanilije 2 žličice irskog krem likera 3 jaja   NAČIN PRIPREME: Zagrijati pećnicu na 170°C. Smrvljeni keks pomiješan s maslacem dobro utisnuti u okrugli kalup. Podlogu…

POTREBNO: 550 g PIK Mljevene svinjetine 1 glavica luka 1 žličica dimljene paprike 1 žličica češnjaka u prahu 350 g narančastog batata 250 g crvene paprike 250 g špinata 100 ml pasirane rajčice 100 ml povrtnog temeljca 8 jaja sol papar maslinovo ulje   NAČIN PRIPREME: Luk nasjeckaj, batat oguli…

POTREBNO: (za 4 osobe) 4 odreska lososa s kožom češnjak peršin maslinovo ulje povrće po izboru   NAČIN PRIPREME: Na srednjoj vatri na maslinovom ulje pecite odreske lososa – prvo stavite na stranu s kožom. Kad meso najbliže tavi počinje mijenjati boju, okrenite odrezak na bočnu stranu pa popržite minutu,…