Tag: kakao

POTREBNO: 6 piškota 400 g jogurta 60 g šećera 1 žličica naribane korice limuna 50 ml jake hladne kave 1 žličica kakaa u prahu   NAČIN PRIPREME: Piškote stavi u vrećicu za zamrzavanje i usitni ih valjkom. Pomiješaj jogurt sa šećerom, koricom limuna i šećerom. Trećinu smrvljenih keksa razdijeli na…

POTREBNO: Ganache: 250 ml vrhnja za kuhanje 250 g čokolade za kuhanje 0,03 l ruma 1 naranča 250 g čokolade za kuhanje 2 žlice kokosovog brašna 2 žlice kakao praha 50 g mješavine kukuruznih pahuljica     NAČIN PRIPREME:                 Vrhnje za kuhanje…

POTREBNO: 6 kom K Plus jaja prstohvat soli 80 g smeđeg šećera 50 g meda 100 g glatkog brašna 20 g kakao praha ½ Sweet chef praška za pecivo 1 žličica začina za medenjake ½ žličice mljevenog đumbira Krema: 250 g K Plus Mascarponea 30 g Sweet chef šećera u…

Omiljeni klasik za vrijeme kad ne brojimo kalorije, već samo trenutke uživanja u svim mirisima i okusima zbog kojih obožavamo blagdane. POTREBNO: Keksi: 220 g Podravka Glatkog brašna prstohvat soli 80 g šećera u prahu 1 Dolcela Rum šećer 30 g kakaa 165 g maslaca sobne temperature 1 žumanjak Krema:…

POTREBNO: Za prhko tijesto: 125 g oštrog brašna ½ žličice praška za pecivo prstohvat soli 60 g maslaca 30 g šećera 2 žumanjka Za biskvit: 6 jaja 180 g šećera u prahu 150 g maslaca 150 g tamne čokolade za kuhanje 30 g kakaa 40 g brašna ½ žličice praška…

POTREBNO: Sastojci za kuglof; 350 g oštroga brašna 200 ml tekućeg jogurta 200 ml mineralne vode 100 ml ulja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 1 žličica cimeta 2 žličice kakao u prahu 100 g kandiranog đumbira 50 g sušenih brusnica 50 g grožđica 1 korica limuna Sastojci za…

POTREBNO: Biskvit: 2 jaja 60 g šećera 50 g glatkog brašna 10 g gustina 10 g kakaa u prahu Krema: 200 g mascarpone sira 200 g namaza od lješnjaka 300 g slatkog vrhnja 2 listića želatine dvije žličice namaza od lješnjaka za biskvit (po želji – Nutella ili nešto drugo)…

Tiramisu je legendarni talijanski desert i mnogima omiljena slastica. Zahvaljujući Brzo & Fino tiramisu kremi, sada ga možete pripremiti u tri jednostavna koraka. A ako poželite okus tiramisua u nešto drugačijem obliku, isprobajte ovaj jednostavni desert u obliku torte. POTREBNO: Za podlogu: 200 g piškota 30 ml crne kave 2…

POTREBNO: 600 g keksa 120 g šećera 60 g kakao praha 250 ml mlijeka 60 grama maslaca prstohvat vanilije Sastojci za glazuru: 100 g tamne čokolade 130 ml vrhnja   NAČIN PRIPREME: U posudu nadrobite kekse. U lončić stavite šećer i kakao prah te pomiješajte pjenjačom. Postupno dodajte mlijeko, uz…

POTREBNO: 3 zrela avokada 2/4 šalice kakaa u prahu 5 žličica kokosovog mlijeka 2 žlice meda 2 žličice kokosovog ulja   NAČIN PRIPREME: U mikser ubacite očišćeni avokado, kakao prah, kokosovo ulje, kokosovo mlijeko i med. Smjesu miksajte oko jednu minutu dok ne dobijete glatku konzistenciju. Puding od avokada i…

POTREBNO: ( 8 Porcije) 5 kom jaja 150 g smeđega šećera 200 g brašna (glatko) 1 dl ulje 1 kom prašak za pecivo 1 kom vanilin šećer 1 kom limun (nešpricani) 2 žlice ruma (tamni) 50 g oraha (grubo sjeckani) 50 g grožđica 2 režnja čokolade 2 žlice kakaa 1…

OTREBNO: BISKVIT: 5 bjelanjaka prstohvat soli 5 žumanjaka 80 g smeđeg šećera 60 ml meda 1 Dolcela Cimet šećer 1 Dolcela Rum šećer 80 g Glatkog brašna Podravka 20 g kakao praha 1 ravna žličica Dolcela Praška za pecivo ½ žličice Vegeta Maestro Cimeta mljevenog ½ žličice Vegeta Maestro Đumbira…

POTREBNO: BISKVIT 6 jaja, odvojeno 150 g šećera (podijeljeno na 100 g i 50 g) 65 g glatkog brašna 35 g kakaa u prahu Prstohvat soli KREMA 500 g ABC sirnog namaza 250 g vrhnja za šlag 150 g šećera u prahu 3 listića želatine ili 5 g mljevene želatine…

POTREBNO: 200 g glatkog brašna 200 g šećera 1 žličica praška za pecivo ½ žličice sode bikarbone 40 g gorkog kakaa 175 g maslaca 2 velika jaja 2 žličice ekstrakta vanilije 150 ml kiselog vrhnja Za čokoladnu kremu: 75 g maslaca 175 g kvalitetne tamne čokolade 300 g šećera u…

POTREBNO: 4 jaja 200 g šećera 150 ml mlijeka 150 ml ulja 300 g mekog brašna (175 g + 125 g) 1 prašak za pecivo 1 žličica arome vanilije 25 g kakaa korica 1/2 naranče   NAČIN PRIPREME:          Jaja, šećer, mlijeko i ulje žicom dobro izmiješajte…

Sastojci za biskvit: 4 jaja 4 velike žlice šećera 4 žlice brašna malo maslaca i krušnih mrvica za kalup Sastojci za nadjev: 4 dl slatkog vrhnja 5 dag šećera u prahu 50 dag mascarponea 3 banane sok od 1 limuna kakao   Priprema torte s bananama: Prvo ispecite biskvit. Kalup…

POTREBNO: Tamni dio: 250 g mljevenog keksa 100 g šećera u prahu 10 g kakaa u prahu 10 ml ruma 50 g čokolade za kuhanje 100 ml mlijeka Bijeli dio: 150 g maslaca 45 ml mlijeka 75 g šećera u prahu 100 g kokosa 150 g svježih malina   NAČIN…

POTREBNO: 260 g brašna 300 (po želji manje) g šećera 130 g kakaa 2 žličice praška za pecivo 2 žličice octa 430 ml hladne vode Malo soli 1 žličica ekstrakta vanilije 100 ml ulja   NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva Posudu za pečenje premažite uljem ili stavite papir…

POTREBNO: Za nadjev od jabuka: 3 jabuke 30 g meda 1/3 žličice mljevenog cimeta Za mascarpone punjenje: 250 g K plus mascarpone sira 500 g Protein plus posnog sira 100 g Sweet chef vrhnja za šlag 60 g K plus meda 1 Sweet chef vanilin šećer Za slojeve: 200 g…

POTREBNO: 240 ml tople vode 30 g kakaa u prahu 140 g brašna 200 g šećera 1 žličica praška za pecivo ¼ žličice soli 2 velika jaja 1 žlica ulja 1 žličica ekstrakta vanilije 230 g svježih trešanja, očišćenih i prerezanih 2 žlice brašna 80 g čokoladne nasjeckane na sitne…

POTREBNO: ✦ 1000 ml mlijeka ✦ 120 g šećera ✦ 60 g oštrog brašna ✦ 60 g škrobnog brašna (gustina) ✦ 2 žlice kakaa ✦ 100 g margarina ✦ 100 g čokolade za kuhanje ✦ 100 g kokosovog brašna ✦ 200 ml vrhnja za šlag     NAČIN PRIPREME: Kalup…

POTREBNO: Biskvit: 6 jaja 7 žlica šećera 3 žlice kakaa 1 žlica čokolade u prahu 6 žlica brašna 2 žlice mlijeka Za prelijevanje biskvita: 200 ml čokoladnog mlijeka ili kave Krema: 250 g čokolade za kuhanje 500 ml slatkog vrhnja Glazura: 200 g čokolade za kuhanje 50 g maslaca 3…

Kora: 2 šalice badema 1 šalica suhih smokava 3 žlice kakaa zaslađivača po potrebi   Prvo sameljite bademe do brašna pa nakon toga dodajte ostale sastojke. Sastojke miksajte u multipraktiku ili sjeckalici. Kada smjesu pritisnete rukama, a ona je ljepljiva i drži se zajedno, onda je savršena. Dobivenu koru raširite…