Tag: senf

POTREBNO: (za 4 osobe) 4 veća fileta lososa (600- 800 g) 2 žlice maslinova ulja 2-3 žličice Vegete 1,5 žlica Podravka Senfa Dijon 2 žlice meda   NAČIN PRIPREME: 1. Losos rasporedite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. 2. Premažite ga maslinovim uljem i pospite Vegetom. 3. U…

               Ramstek pečen na grill tavi i hranjiva salata s povrćem i feta sirom odličan su ručak ili večera za svaki radni dan. POTREBNO: 400 g PIK Ramsteka 150 g kus-kusa 1/3 salatnog krastavca 3-4 mlada luka 10-ak mini rajčica 1 žlica sjeckane mente…

POTREBNO: 530 g PIK Svinjskog filea 2 režnja češnjaka 1 žličica dimljene paprike 1 žličica listića svježeg timijana 1 žličica nasjeckanog svježeg ružmarina sol papar 120 ml povrtnog temeljca 1 žlica senfa 30 g maslaca   NAČIN PRIPREME:                Svinjski file narežite na četiri…

POTREBNO: 100 g PIK Pancete 1 kg krumpira 30 ml suncokretovog ulja 1/2 glavice luka srebrenca 1 žličica senfa 50 ml vinskog octa 150 ml temeljca 1 žličica smeđeg šećera 1 žlica nasjeckanog peršina sol papar   NAČIN PRIPREME: Odaberite krumpire podjednake veličine i skuhajte ih u vodi. Vilicom provjerite…

POTREBNO: 1 cijelo pile prstohvat začina za piletinu 500 g mlinaca glavica salate puterice ½ ljubičastog luka žlica senfa 1 limun žlica meda žlica svinjske masti maslinovo ulje sol & papar   NAČIN PRIPREME: Pile premažemo svinjskom masti, posolimo, popaprimo i začinimo začinom za piletinu. Stavimo ga peći na 200°C,…

Kombinacija jabuka i mesa nije nepoznata stvar, ali jeste li probali ovakav umak spojiti s ljutim kobasicama? Vjerujte nam, isplati se.. POTREBNO: (za 2 osobe) 300 g PIK Ljute kobasice 1 glavica luka 1 jabuka (zlatni delišes) 1 režanj češnjaka 1 žličica dimljene paprike 400 g sjeckane rajčice 150 ml…

POTREBNO: za 4 osobe 800 g bifteka 1 žlica K Plus maslinovog ulja 2 žlice Dijon senfa 500 g K Plus šampinjona 1 mali luk 1 grančica svježeg timijana 30 g K Plus maslaca 180 g Special Moments pršuta 275 g Minute svježeg lisnatog tijesta 1 K Plus jaje Sol…

POTREBNO: ~ 1 kg šunke 3 žlice meda luk 4 češnja češnjaka 2 žlice senfa 550 g svježeg lisnatog tijesta 1 K Plus jaje papar u zrnu lovorov list   NAČIN PRIPREME: Šunku stavite kuhati u dovoljno vode s medom, lukom, češnjakom, lovorom i paprom u zrnu. Kad zavrije kuhajte…

POTREBNO: Tijesto: 600 g glatkog Tena brašna tip 550 2 g soli 3 dl hladne ili mlake vode (nikako vruće) 1 jaje Nadjev: Poriluk (u nedostatku može i klasični luk) veća mrkva svježa slatka crvena paprika 300-400 g Purex purećih prsa 5 g soli ekstra djevičansko maslinovo ulje kukuruz šećerac…

POTREBNO: Za popečke: 2 konzerve tune u vodi, ocijeđene 1 srednji slatki krumpir, kuhan i zgnječen 2 žlice majoneze 1 žličica Zvijezda senfa 1/3 šalice bademovog brašna 1 mali luk, sitno nasjeckan 1 žlica limunovog soka 1 jaje sol i papar po ukusu maslinovo ulje za prženje Za tartar umak:…

POTREBNO: 500 g svježeg lososa 2 žličice Vegete 2 žličice Senfa estragon Podravka 100 ml milerama 1-2 žličice limunova soka 2-3 žlice narezanog kopra 3 žlice maslinova ulja sol Vegeta Maestro crni papar mljeveni 2 tamna bageta 100 g cherry rajčice 1 svježi krastavac nekoliko listića kopra   NAČIN PRIPREME:…

POTREBNO: 260 g K Plus kečapa 1 dl K Plus jabučnog octa 40 g smeđeg šećera 25 g senfa 10 ml soja sosa 2 g češnjaka u prahu 1/2 žličice papra 1/2 žličice ljutog umaka   NAČIN PRIPREME: U loncu pomiješajte sve sastojke. Kuhajte na srednjoj vatri dok smjesa ne…

POTREBNO: 500 g  svinjskog mljevenog mesa 1  manja glavica luka vrlo sitno narezana ili naribana 3  žlice sitno nasjeckanog svježeg kopra 1  žličica morske soli 2  žličice svježe mljevenog crnog papra 25 g maslaca 1 žlica maslinovog ulja Za umak od vrhnja: 1 šalica goveđeg temeljca s malo soli 1…

POTREBNO: (za 4 osobe) 8 jaja 600 g krumpira sol, papar 2 žlice maslaca 3 žlice brašna 600 ml mlijeka 200 ml temeljca 5-6 žlica senfa 1-2 prstohvata šećera 4 žlice nasjeckanog peršina   NAČIN PRIPREME: Skuhajte jaja utvrdo, a zatim ih ohladite i uklonite ljusku. Krumpire ogulite, operite i…

POTREBNO: 1 lungić 2 žlice K Plus maslinovog ulja Sol Papar Umak od senfa: 20 g K Plus maslaca 3 češnja češnjaka 1 dl temeljca 1,5 dl bijelog vina 2 žlice K Plus senfa ½ žličice majčine dušice Sol Papar   NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 170 C. Lungić očistite…

POTREBNO: 400 grama tjestenine 200 grama pečene piletine 100 grama smrznutog graška 50 grama smrznutog kukuruza 1 svježa paprika 100 grama cherry rajčica nekoliko listića bosiljka Kremastiji umak: 200 grama grčkog jogurta 75 grama majoneze 1 žlica senfa sol i papar po želji ili Laganiji preljev: 4-5 žlica maslinova ulja…

POTREBNO: 3 – 4 tikvice 2 jaja za tikvice 150 g brašna 250 – 300 ml hladne vode Malo soli 1 žumanjak 250 ml suncokretova ulja 1 žličica senfa 2 – 3 žličice limunova soka Svježi kopar Sol NAČIN PRIPREME: Najprije u brašno dodajte jaje i sol, a potom hladnu…

Here’s a great dish that will save you going to the pub, sage crumbed pork medallions with apple celery salad. Pork medallions are also known as pork porterhouse or pork sirloin. Pork is also a cost effective meat, so not only will it feed the whole family, it’s kind to…

POTREBNO: 500 g pilećih prsa 1 žlica maslaca 4 male glavice zelene salate 4 ploške tosta 2 žlice maslaca s češnjakom 1 žlica maslinova ulja Za dresing: 1 češanj češnjaka 1 žličica soka od limuna 1 žličica ljutog senfa 1 jaje 125 ml maslinova ulja sol, papar, prstohvat šećera žličica…

Salata s telećim odrescima   POTREBNO: 700 g kuhanih krumpira narezanih na tanke ploške3 režnja češnjaka2 žlice maslinova ulja morska sol i svježe mljeveni papar 8 tankih telećih odrezaka 170 g svježeg špinata naribani parmezan   Za umak vinaigrette: 2 žlice senfa1 žlica djevičanskog maslinova ulja   NAČIN PRIPREME: Pećnicu…

POTREBNO: 175 g PIK Kuhane šunke ili PIK Šunke u ovitku 5 tvrdo kuhanih jaja 120 g krem sira 5-6 manjih kiselih krastavaca 4 žlice majoneze light 1 žličica senfa sol, papar (po želji)   NAČIN PRIPREME: 1. Tvrdo kuhana jaja prereži na pola po dužini. Izvadi žumanjke. 2. Šunku…

POTREBNO: (za 4 osobe) 250 g kuhanih pilećih prsa 2 manje glavice luka 4 mala kisela krastavca 80 g gauda sira šećer 2 žlice ulja 4- 2 žlice senfa 4 žlice bijelog vinskog octa sol, papar 1 grančica peršina nekoliko listova zelene salate

POTREBNO: 8 jaja 100 ml malomasnog mlijeka 1 žličica svježeg peršina 1 žličica senfa 350 g cvjetova brokule 6-7 cherry rajčica 150 g ribanog sira cheddara sol, papar 1 žličica kokosovog ulja   NAČIN PRIPREME: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Ulje zagrijte u tavi i ubacite na sitno nasjeckane cherry…

POTREBNO: 5 češnja češnjaka 3 žumanca 1 žličica ljutog senfa sol, bijeli papar 300 ml maslinova ulja 1 – 2 žličice soka od limuna Za kozice: 2 češnja češnjaka 600 g većih kozica 2 žlice maslinova ulja sol, papar 2 žlice nasjeckanog peršina kriška limuna     NAČIN PRIPREME: Za…

POTREBNO: 10 – 12 kanelona ili listova lazanja Za bijeli umak: 40 g maslaca 2 žlice brašna 7 dl mlakog mlijeka 100 g topivog sira žlica krupnog senfa Nadjev: konzerva tunjevine 500 g ricotte vezica peršina jaje sol, papar NAČIN PRIPREME: Na maslacu popržite brašno, zalijte toplim mlijekom i miješajte…

POTREBNO:  za 8 osoba 2 kg filea purećih prsa (u komadu) sol, papar 3 žlice ulja 125 ml temeljca

POTREBNO: Svinjski but u komadu  1 kg Senf  1 žlica Ulje  1 žlica Češnjak 3 režnja

POTREBNO: 300 g šampinjona 10 ljutika 5 žlica rastopljenog maslaca 2 žlice maslinova ulja 2 češnja češnjaka bosiljak 800 g svinjetine sol, papar

POTREBNO: za 4 osobe 500 g tjestenine rukola 200 g cherry rajčica 50 g parmezana Aceto Balsamico

POTREBNO: 250 g lisnatog tijesta 3 žlice Dijon senfa od cjelovitih sjemenki gorušice 250 g mozzarelle šaka svježeg bosiljka 3-4 duguljaste rajčice (tzv. šljivar ili pelat) morska sol svježe mljeveni papar 2 žlice maslinovog ulja

POTREBNO: za 2 osobe 50 g rikule 250 g korjena celera 1 Granny Smith jabuka 30 g tostiranih oraha i badema, grubo sjeckanih 2 žlice limunovog soka

POTREBNO  (za 4 osobe): 30 dag kelja pupčara 25 dag šampinjona 10 dag oraha sok 1/2 limuna za umak od vrhnja sok 1/2 limuna žličica senfa 4-5 žlica slatkog vrhnja za kuhanje nekoliko kapi ljutog umaka (tabsco ili vvorcester) žlica ulja sol, papar