Category: Krem juhe
Bisque karakteriziraju bogat okus i gusta tekstura, što se postiže pasiranjem juhe i većeg dijela njenih sastojaka…
POTREBNO: 2 žlice maslinova ulja, plus malo za posluživanje 1 veliki žuti luk, nasjeckan 4 češnja češnjaka, sitno nasjeckana 2 žličice svježeg…
POTREBNO: 4 tanke kriške pršuta 1 kg batata 3 žlice maslinovog ulja 1 glavica luka 2 srednje mrkve 1 režanj češnjaka ½…
POTREBNO: 300 g PIK domaće dimljene kobasice 1 kg krumpira 1 glavica luka 2 mrkve 2 štapića celera 1 poriluk 1 l…
POTREBNO: za 4 osoba 200 g korabe 200 g mrkve 100 g celera 100 g peršina + list 1 režanj češnjaka 150…
POTREBNO: 2 žlice maslinovog ulja 1 srednje veliki luk, narezan na kockice 1 hokaido bundeva (oko 1 kg) 1 lovorov list 800…
POTREBNO: 2 orade (800 g) 1 mrkva 1 krumpir 1 luk 2 češnja češnjaka 2 žlice K Plus maslinovog ulja 50 grama…
POTREBNO: (za 4 osobe) 100 g luka 2-3 češnja češnjaka 200 g krumpira 500 g cvjetače 100 ml vrhnja za kuhanje 160…
POTREBNO: (za 4 osobe) ½ kg svježeg kokota i manjih arbuna ½ kg škampi ili većih kozica 1 manja glavica brokule 2…
POTREBNO: (za 4 osobe) 400 g slanutka iz limenke 150 g luka 2 češnja češnjaka 250 g krumpira 40 ml maslinova ulja…
POTREBNO: 1 žlica Dukat maslaca 1 glavica luka, nasjeckana 1 režanj češnjaka, nasjeckan 400 g krumpira, narezanih na kockice 1 kg cvjetače,…
POTREBNO: 1 luk 2 režnja češnjaka 2 čajne žličice maslinovog ulja 2 tikvice 700ml povrtnog temeljca Malo nasjeckane svježe metvice 1 avokado…
POTREBNO: 2 krumpira 1 glavica cvjetače 1 luk 3 režnja češnjaka 4-5 šnita starog kruha maslinovo ulje sol i papar NAČIN…
POTREBNO: (za 4 osobe) 450 g cikle 150 g krumpira 150 g luka 1 češanj češnjaka 40 g maslaca 60 ml maslinova…
POTREBNO: – 6 šnita slanine – 1 glavica luka – malo maslinovog ulja – 1 kg krumpira narezan na kockice – 1…
POTREBNO: 800 ml pasirane rajčice 150 g suhog graha po izboru 100 g suhog slanutka po izboru 100 g suhe tjestenine za…
POTREBNO: 30 g maslaca 2 žlice brašna 400 g mladih očišćenih korabica 1-2 žličice kurkume 800 ml vode ili povrtnog temeljca sol…
POTREBNO: 4 mlade tikvice1 poriluk1 pastrnjak 2 režnja češnjaka nekoliko grančica timijana prstohvat čili pahuljica pola žličice mljevenog kumina 750 ml temeljca…
POTREBNO: – 50 dag kelja pupčara – 40 g maslaca – 10 dag luka – 8 dag poriluka – 20 dag krumpira…
POTREBNO: 500 g bundeve 300 g krumpira maslinovo ulje luk sol, papar NAČIN PRIPREME: Na maslinovom ulju najprije kratko…
POTREBNO: 1 režanj češnjaka 1 luk 2 tikvice 2 žlice maslinova ulja 350 ml povrtnog temeljca 100 g vrhnja sol, papar 300…
POTREBNO: 50 dag krumpira 5 dag sušene slanine 1 glavica luka 2 češnja češnjaka 2 dl kiselog vrhnja 1 mrkva 2 dl…
POTREBNO: 600 g Ledo bakalar fileta 2 krumpira 4 mrkve 1 korjen peršina 1 luk 150 g korjena celera 1 rajčica
POTREBNO: za 4 osobe 600 g tikvica 200 g krumpira 200 g crvenog luka 1 l povrtnog temeljca 60 g maslaca 40…
POTREBNO: 500 ml vode 200 g buče 200 g poriluka 100 g korijena celera 2 žlice lišća celera 1 Vegeta Natur goveđa…
POTREBNO: 50 dag vrganja 50 dag rujnica 1 veći luk 20 dag istarske pancete ½ l kokošjeg temeljca malo peršina sol i…
POTREBNO: 0,5 dl ulja 40 g luka 40 g mrkve 30 g celera 300 g svinjske plećke 1 žlica mljevene paprike 40…
POTREBNO: 2 žlice maslinovog ulja 1 veći luk ili dva manja sitno nasjeckana 2 mrkve sitno nasjeckane 1 žličica djumbira u prahu…
POTREBNO: (za 4 osobe) 20 dag suhoga graha 1 glavicu kelja (40 dag) 20 dag nasjeckanih rajčica iz konzerve 1 mrkvu 1…
POTREBNO: 1 kg brokule 30 g maslaca 500 ml mlijeka sol vegeta brašno NAČIN PRIPREME: Skuhati brokulu da postane mekana i od…
POTREBNO: brašno mast crvena mljevena paprika sol voda NAČIN PRIPREME: Na rastopljenu mast dodamo brašno i napravimo zapršku od brašna tako da…
POTREBNO: 1 dl ulja ili 2 žlice masti 1 kg junećeg, svinjskog ili telećeg mesa 1/2 kg povrća (celer, peršin, kupus, kelj,…