Tag: prašak za pecivo

POTREBNO: 2 jaja 10 g vanilin šećer 100 g šećer 50 ml suncokretovo ulje 50 g maslac 340 g brašno 10 g prašak za pecivo Krema: 200 g breskve iz kompota 400 ml mlijeko 10 g vanilin šećer 1 žumanjak 3 žlica šećera 4 žlica gustin (kukuruzni škrob) 200 ml…

POTREBNO: 4 jaja 100 g šećera 170 g margarina 170 g tamne čokolade 80 g oštrog brašna 1 prašak za pecivo 1 žlica cimeta 100 g tamne čokolade 2 žlice ulja   NAČIN PRIPREME: Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Margarin pjenasto umutite sa šećerom, dodajte žumanjke i prethodno otopljenu i malo…

POTREBNO: 5 jaja 50 g maslaca 2 žlice kiselog vrhnja 2 žlice smeđeg šećera 100 g glatkog brašna 50 g griza burbon vanilija u mlincu 0,03 l tamnog ruma prstohvat cimeta 1/2 praška za pecivo prstohvat soli 2 velike jabuke malo sjeckanih badema 1/2 limuna   NAČIN PRIPREME: Jabuke ogulimo…

POTREBNO: Za biskvit; 3 jaja 100 g šećera Prstohvat soli 60 g jogurta Naribana korica 1 limuna 45 ml limunovog soka (ostatak sačuvati) 60 g otopljenog maslaca 170 g višenamjenskog brašna 5 g praška za pecivo (oko 1 čajna žličica) Za kremu; 1 jaje 60 g šećera 30 g kukuruznog…

POTREBNO: 500 g svježeg sira 2 jaja 150 g oštrog brašna 150 g griza 100 g maslaca 1 vanilin šećer 1 limun ½ praška za pecivo prstohvat soli 1 teglica pekmeza od šljiva za punjenje 50 g šećera prstohvat cimeta u prahu 150 g maslaca krušne mrvice NAČIN PRIPREME: Svježi…

POTREBNO: 200 g tamne čokolade 80 g maslaca 100 g šećera 2 jaja 1 žličica ekstrakta vanilije 200 g glatkog brašna 1/2 žličice praška za pecivo Prstohvat soli 50 g šećera u prahu (za uvaljati)   NAČIN PRIPREME: Otopite čokoladu i maslac: U lončiću na laganoj vatri ili na pari…

POTREBNO: 360 g glatkog brašna prstohvat soli 150 g maslaca 1 žumanjak ½ praška za pecivo oko 100 ml mlijeka Nadjev 150 g mljevenih oraha 50 g šećera 1 vanilin šećer naribana korica naranče ½ žličice cimeta 1 žlica ruma 50 ml mlijeka 1 bjelanjak prstohvat soli 200 g šećera…

POTREBNO: Za prhko tijesto: 125 g oštrog brašna ½ žličice praška za pecivo prstohvat soli 60 g maslaca 30 g šećera 2 žumanjka Za biskvit: 6 jaja 180 g šećera u prahu 150 g maslaca 150 g tamne čokolade za kuhanje 30 g kakaa 40 g brašna ½ žličice praška…

POTREBNO: Sastojci za kuglof; 350 g oštroga brašna 200 ml tekućeg jogurta 200 ml mineralne vode 100 ml ulja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 1 žličica cimeta 2 žličice kakao u prahu 100 g kandiranog đumbira 50 g sušenih brusnica 50 g grožđica 1 korica limuna Sastojci za…

POTREBNO: Sastojci za tijesto: 350 g glatkog brašna 0.5 vrećice praška za pecivo 120 g šećera 1 prstohvat soli 150 g hladnog maslaca narezanog na komadiće 2 žumanjka 4 žlice kiselog vrhnja Nadjev: 5 – 6 velikih jabuka šećeru (po želji) 1 vrećica vanilin šećera 2 žlice soka od limuna…

POTREBNO: Za kore: 130 g glatkog brašna ½ Sweet chef praška za pecivo 6 K Plus jaja prstohvat soli 100 g šećera 200 g oraha 1 žličica arome ruma Za kremu: 60 g glatkog brašna 200 g šećera 400 ml K Plus mlijeka 250 g K Plus maslaca 200 g…

POTREBNO: ( 8 Porcije) 5 kom jaja 150 g smeđega šećera 200 g brašna (glatko) 1 dl ulje 1 kom prašak za pecivo 1 kom vanilin šećer 1 kom limun (nešpricani) 2 žlice ruma (tamni) 50 g oraha (grubo sjeckani) 50 g grožđica 2 režnja čokolade 2 žlice kakaa 1…

POTREBNO: Tijesto: 300 g oštrog brašna 100 g šećera 150 g maslaca 1 prašak za pecivo 2 žutanjka 50 ml mlijeka 1 žlica kiselog vrhnja malo soli korica neprskanog limuna Nadjev: 500 g svježeg sira sok jednog limuna 3 bjelanjka 1 žutanjak 120 g šećera malo praška za pecivo šećer…

POTREBNO: (za 4 osobe) 250 g pšeničnog brašna tip 850 250 g raženog brašna 0,5 l gazirane mineralne vode 1 prašak za pecivo 1 žličica soli 0,1 dl ulja 100 g miješanih sjemenki (suncokret, bundeva, sezam…) prstohvat mljevenog korijandera ili anisa ili kumina (po želji) maslac za model   NAČIN…

POTREBNO: 230 g glatkog brašna 100 g mljevenih blanširanih badema 250 g K Plus maslaca 100 g šećera 1  jaje prstohvat soli 3 g Sweet chef praška za pecivo 150 g K Plus džema od jagode   NAČIN PRIPREME: Kuhajte maslac u velikoj tavi na srednjoj vatri, često miješajući, dok…

POTREBNO: 350 g prirodnog jogurta 4 jaja 100 g šećera 50 g kukuruznog škroba 1 žličica praška za pecivo šećer u prahu Pecite 50 minuta na 170 ° C. NAČIN PRIPREME: Kad imate 1,5 šalice jogurta, napravite ovu pahuljastu tortu. Nikad nije postojala tako mekana, kremasta torta od jogurta! Svi…

POTREBNO: 2 jaja 8 g vanilin šećera 100 g šećera 50 ml suncokretovog ulja 50 g maslaca 340 g brašna 10 g praška za pecivo Za kremu: 200 g breskva iz kompota (ocijeđeni) 400 ml mlijeka 10 g vanilin šećera 1 žumance 3 žlice šećera 4 žlice kukuruznog škroba (gustina)…

POTREBNO: 350 g glatkog brašna Podravka 250 g maslaca 1/2 prašak za pecivo Docela 100 g šećera u prahu 1 jaje 1 Puding okus vanilija Dolcela (45g) 1 Pudinga čokolada Dolcela (45g) Punjenje: Lino lada   NAČIN PRIPREME: 1. Zamijesimo tijesto od navedenih sastojaka, osim pudinga. Podjelimo tijesto na dva…

OTREBNO: BISKVIT: 5 bjelanjaka prstohvat soli 5 žumanjaka 80 g smeđeg šećera 60 ml meda 1 Dolcela Cimet šećer 1 Dolcela Rum šećer 80 g Glatkog brašna Podravka 20 g kakao praha 1 ravna žličica Dolcela Praška za pecivo ½ žličice Vegeta Maestro Cimeta mljevenog ½ žličice Vegeta Maestro Đumbira…

POTREBNO: 300 g glatkog brašna 140 g šećera 150 g maslaca 1 žutanjak 2 žlice kiselog vrhnja 1 vanilin šećer 5 g praška za pecivo marmelada po izboru šećer u prahu   NAČIN PRIPREME: Pećnicu uključite na 180ºC i ostavite da se grije. Lim za pečenje obložite masnim papirom za…

POTREBNO: 200 g glatkog brašna 200 g šećera 1 žličica praška za pecivo ½ žličice sode bikarbone 40 g gorkog kakaa 175 g maslaca 2 velika jaja 2 žličice ekstrakta vanilije 150 ml kiselog vrhnja Za čokoladnu kremu: 75 g maslaca 175 g kvalitetne tamne čokolade 300 g šećera u…

POTREBNO: 4 jaja 200 g šećera 150 ml mlijeka 150 ml ulja 300 g mekog brašna (175 g + 125 g) 1 prašak za pecivo 1 žličica arome vanilije 25 g kakaa korica 1/2 naranče   NAČIN PRIPREME:          Jaja, šećer, mlijeko i ulje žicom dobro izmiješajte…

POTREBNO: 100 g sušenih rajčica u ulju 125 g kozjega sira 170 g pšeničnog brašna prašak za pecivo na vrhu noža 2 jaja 1 žličica soli 80 g zobenih pahuljica 1,25 dl pinjola 0,8 dl biljnog ulja 2-3 žlice nasjeckanih listova bosiljka NAČIN PRIPREME: Sušene rajčice i ovčji sir narežite…

POTREBNO: Za prženje: maslo Tijesto: 2 jaja 125 g šećera 1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera 1 prstohvat soli 250 g svježeg posnog sira 250 g pšeničnog brašna 1 omot Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo 100 g grožđica Posipanje: 1 omot Dr. Oetker Cimet šećera   NAČIN PRIPREME:…

POTREBNO: 250 g brašna 1/2 žličice praška za pecivo 250 ml piva 1 kg krumpir 1 l suncokretova ulja 600 g bakalara papar sol NAČIN PRIPREME:         Pomiješati 180 g brašna, prašak za pecivo i pola žličice soli. Postepeno dodavati pivo dok ne nastane gusto, glatko tijesto.…

POTREBNO: 260 g brašna 300 (po želji manje) g šećera 130 g kakaa 2 žličice praška za pecivo 2 žličice octa 430 ml hladne vode Malo soli 1 žličica ekstrakta vanilije 100 ml ulja   NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva Posudu za pečenje premažite uljem ili stavite papir…

POTREBNO: 1 cijelo jaje 2 žumanjka 100 g šećera 2 dl mlijeka malo ekstrakta vanilije ili mahuna prašak za pecivo 420 g brašna u omjerima trećina (glatko, oštro i integralno) 250 g svinjske masti Za nadjev: 1,5 kg jabuka 300 g šećera 1 žličica cimeta 15 g griza NAČIN PRIPREME:…

POTREBNO: Biskvit: 4  jaja 160 g šećera 160 ml jogurta 160 g maslaca 3 g Dr. Oetker Finesse korice naranče 1 žličica arome limuna (ili naranče) 1 omot Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo 250 g glatkog brašna 70 g oštrog brašna Glazura: Dr. Oetker glazura za kolače 1…

POTREBNO: 2 bjelanjka ¼ žličice limunovog soka 180 g mljevenih oraha 80 g brašna 90 g smeđeg šećera prstohvat soli 1/4 žličice praška za pecivo 1/2 žličice cimeta 10 ml ruma 5 ml ekstrakta vanilije 30 g šećera u prahu   NAČIN PRIPREME: Ručnim mikserom izradite bjelanjke s prstohvatom soli…

POTREBNO: 90 g maslaca, mekanog 150 g šećera 2 velika jaja 1 štapić vanilije 270 g brašna 1 žličica praška za pecivo 1/2 šalice sušene brusnice 1/2 šalice sjeckanih pistacija   NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 165°C. U zdjeli umutite maslac sa šećerom, oko 2 minute, pa dodajte štapić vanilije.…

POTREBNO: 6 jaja 1 čaša šećera 1/2 čaše ulja 1 čaša mlijeka 1 žlica limunovog soka 3 čaše brašna 1 vanilin šećera 1 prašak za pecivo 10 krupnih svježih smokava 2 žlice griza ili krušnih mrvica 125 g maslaca     NAČIN PRIPREME: Pleh namažite maslacem i pospite krušne mrvice…

Sastojci:  Za kalup promjera 22-24 cm Biskvit: 150 g omekšalog maslaca 130 g tamne čokolade s min. 55% kakaa 6 jaja odvojeno bjelanjak i žumanjak 90 g šećera u prahu 1 vrećica bourbon vanilija šećera npr. Dolcela 80 g kristal šećera prstohvat soli 5 g praška za pecivo npr. Dolcela 140 g glatkog brašna npr. Podravka Glazura: 150 g tamne čokolade 2 žlice ulja Druga opcija za glazuru: 200 g šećera 125 ml vode 150 g tamne…

POTREBNO: 240 ml tople vode 30 g kakaa u prahu 140 g brašna 200 g šećera 1 žličica praška za pecivo ¼ žličice soli 2 velika jaja 1 žlica ulja 1 žličica ekstrakta vanilije 230 g svježih trešanja, očišćenih i prerezanih 2 žlice brašna 80 g čokoladne nasjeckane na sitne…

ZA BISKVIT: – 275 grama oštrog brašna – 100 grama kokosovog brašna – 200 grama šećera – 1 vanilin šećer (ili 2 male žličice ekstrakta od vanilije) – 170 grama maslaca – 5 bjelanjaka – 120 ml kiselog vrhnja – 240 ml kokosovog mlijeka – 2 čajne žličice praška za…

POTREBNO: 1 jaje 180 ili 200 ml tekućeg jogurta 2 žlice šećera 1 vanilin šećer 1 čep rakije može i bez tog prstohvat soli 200 g glatkog brašna pola praška za pecivo (može i cijeli, bit će još mekše) po želji: limunova korica jabuka, cimet…   NAČIN PRIPREME: Ulje ugrijati…

POTREBNO: 250 g brašna 140 g maslaca 80 g šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 1 žličica (oko 3 g) praška za pecivo prstohvat soli 150 g čokolade za kuhanje   NAČIN PRIPREME: Električnim mikserom miješajte maslac, šećer i vanilin šećer dok se sastojci ne spoje, a maslac postane kremast.…

POTREBNO: 120 g K plus maslaca 100 g smeđeg šećera 50 g bijelog šećera 1 jaje 1 žličica ekstrakta vanilije 1 vrećica K plus pudinga od vanilije 180 g glatkog brašna ½ žličice praška za pecivo ½ žličice sode bikarbone 100 g tamne čokolade 150 g K Plus krem namaza…

POTREBNO: suhe smokve (300 g) šećer (100 g) jaja (2 komada) glatko brašno (210 g) maslac (125 g) prašak za pecivo (1 komad) naranča (kora i pola soka) sol (prstohvat)   NAČIN PRIPREME: Suhe smokve preliti vrućom vodom i ostaviti 10-ak minuta da omekšaju. Miksati maslac i šećer te dodavati…

POTREBNO: 500 g marelica (svježih ili iz limenke) 1 jaje 70 g šećera u prahu 50 ml ulja 50 ml likera od jaja 50 g brašna 50 g gustina 1 žličica praška za pecivo   NAČIN PRIPREME: Operite oko 300 g marelica. prerežite ih te uklonite koštice. Ako upotrebljavate marelice…

POTREBNO: 35 g šećera 45 g brašna pola praška za pecivo 1/2 žličice vinskog praška za pecivo prstohvat soli 50 ml mlijeka 3 žutanjka 4 bjelanjka 40 ml ulja ¼ žličice ekstrakta vanilije Nadjev: 1 želatina u prahu 5 žlica vode 250 ml vrhnja za šlag 1 žlica šećera 10…

POTREBNO: maslac za premazivanje posude za pečenje 4 jaja 2 limuna 100 g šećera 150 g brašna od badema 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli     NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva Celzijevih. Za pečenje pripremite okruglu posudu te dno obložite papirom za pečenje te ju premažite…

POTREBNO: 13 dag mljevenih prženih lješnjaka 24 dag brašna + za kalup 1 jaje malo soli 18 dag šećera u prahu + za posipanje 1,5 dl mlijeka 2 žličice praška za pecivo 4 dag maslaca 1 žlicu kristal-šećera

POTREBNO: Tijesto: 4 jaja 10 žlica šećera 4 žlice kakaa 1 prašak za pecivo 10 žlica brašna 6 žlica vode

POTREBNO: za tijesto 30 dag brašna 1/2 žličice praška za pecivo 10 dag margarina 10 dag šećera 1 jaje 3 žlice kiselog vrhnja

Prvi put kad sam čula za ovaj kolač zafrknula sam nosom u uvjerenju kako to baš i nije neka kombinacija okusa…No kad sam ga probala promjenila sam mišljenje, jer je sočan, ukusan i nije presladak, a radi se ovako:  POTREBNO: – kao mjeru za daljnje sastojke koristim šalicu za bijelu…

POTREBNO: za 30 komada Tijesto: 250 g meda 150 g maslaca ili margarina 100 g mljevenih oraha 1 jabuka 1 puna žličica mješavine začina za medenjake

POTREBNO: 15 dag malina 1 jaje 15 dag šećera 1 vanilin-šećer 0,75 dl ulja 5 dl punomasnog mlijeka 27 dag + 2 žlice brašna 2 vrhom pune žličice praška za pecivo sol šećer u prahu za posipanje 24 papirnate košarice, promjera 5 cm

POTREBNO: 4 jaja pola šalice maslinova ulja pola šalice brašna 2 šalice oraha 1 šaka grožđica 1 šaka brusnica 1/2 šalice šećera

  POTREBNO: KORA: 4 jaja 5 žlica šećera 1 žlica vode 5 žlica brašna 1 prašak za pecivo

POTREBNO: Tijesto za princes krafne: 2 dl vode 125 g margarina 2 dl brašna malo soli malo praška za pecivo 5 jaja

POTREBNO: za 2 osobe 1 šalica nezačinjenog pirea od tikve 1 K Plus vanilin šećer 1 jaje 1 žličica cimeta 1 žličica praška za pecivo 1 šalica glatkog brašna ½ šalice mlijeka kockica K Plus maslaca   NAČIN PRIPREME: Pireu od tikve dodajte vanilin šećer, cimet i jaje te promiješajte pjenjačom.…

Za cca 30 keksića Za umak od brusnica: 200 g svježih brusnica sok od jedne naranče sok od jednog limuna 100 g šećera pola žličice cimeta 1/4 žličice kardamoma

POTREBNO: Tijesto: 200 g čokolade s kavom 200 g maslaca ili margarina 175 g šećera 2 omota Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera 5 jaja srednje veličine 100 g pšeničnog brašna 2 ravne žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo 200 g mljevenih lješnjaka

Sastojci (10 porcija) 6 šalica višenamjenskog brašna 0.5 žličice praška za pecivo 4 žličice mljevenog cimeta 4 žličica mljevenog đumbira 0.5 žličice mljevenog klinčića malo začina za medenjake 0.5 žličica soli 0.5 žlica omekšalog maslaca 0.5 šalice smeđeg šećera 2 jaja 1 šalica melase ili meda 1 žlica vode Glazura…

Biskvit: za okrugli kalup promjera 24cm 130 g maslaca 200 g šećera korica jedne naranče 3 jaja 130 ml mlijeka 50 g gorkog kakaa 160 g oštrog brašna žličica sode bikarbone žličica praška za pecivo Za natapanje biskvita 100 ml svježe iscijeđenog narančinog soka žlica ruma

POTREBNO: 40 dag brašna 2 žličice praška za pecivo prstohvat soli 2 jaja 25 dag šećera 25 dag maslaca 20 dag čokolade ribana korica naranče vanilija burbon

POTREBNO: 27 dag bijelog brašna 1/2 praška za pecivo 20 dag zobenih pahuljica 12,5 dag maslaca + za lim 9 dag šećera 6 dag meda 2 žlice maslaca od kikirikija

POTREBNO: 230 g maslaca sobne temperature 100 g šećera 1 jaje 1 žlica meda 60 ml soka od naranče 2 žličice naribane limunove korice 2 žličice praška za pecivo 1 žličica đumbira u prahu 1 žličica cimeta u prahu 1/4 žličice mljevenih klinčića NAČIN PRIPREME:         Pećnicu…

POTREBNO: Lim za pečenje: Prhko tijesto: 210 g integralnog pšeničnog brašna 1 žličica Dr. Oetker Original Backin prašak za pecivo 80 g šećera u prahu 1 omot Dr. Oetker Vanilin šećer

POTREBNO: Biskvit: 5 jaja 4 žlica šećera 4 žlica brašna 2 žlice kakaa 100 ml ulja 1 prašak za pecivo

POTREBNO: 750 g brašna 1 prašak za pecivo 5 g mljevenog đumbira 3 g mljevenog muškatnog oraščića 2 g pimenta 2 g cimeta

POTREBNO: 500 g ricotte 5 jaja 60 ml ruma (ja sam stavila metaxu) 2 žlice šećera 200 g brašna 1 žlica praška za pecivo korica naranče ili limuna suncokretovo ulje za prženje

POTREBNO: 1 konzerva marelica (850 ml) 100 g maslaca 50 g šećera 1 vanilin šećer 3 jaja 100 g brašna

POTREBNO: 100 g mekog maslaca 80 g šećera 50 g smeđeg šećera

Sastojci za 60 komada 2 jaja 125 g šećera 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera prstohvat soli 1 žličica instant kave 60 g čokolade za kuhanje 200 g mljevenih badema na vrh noža Dr. Oetker praška za pecivo 1 žlica meda 120 g šećera u prahu

Koliko god recept izgledao jednostavan, zapravo je potrebno više umjeća nego se to na prvi pogled čini. Bez obzira koje sastojke upotrijebili dobit ćete «3C» kolačiće – ali do savršenstva možete doći jedino praksom i isprobavanjem različitih omjera sastojaka. POTREBNO: 200 g maslaca za kolače (ili margarina) 200 g šećera…

Božićni i novogodišnji ugođaj bez ovih kolačića ne bi bio isti.

POTREBNO: 100 g brašna 100 g štaub šećera 100 ml ulja 1 mala žlica praška za pecivo 4 jaja marmelada

POTREBNO: 125 g maslaca 175 g šećera u prahu 3 jaja 175 g oštrog brašna 2 žličice praška za pecivo 2 limuna 50 g šećera

POTREBNO: 250 g oštrog brašna 350 g mascarponea 2 veća šipka 150 g šećera 5 žlica šećera u prahu

POTREBNO:  oko 12 komada Tijesto za biskvit: 2 jaja 30 g šećera 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera