Category: Glavna jela
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 1 očišćena guska sol, papar 4 jabuke 4 stapke divljeg pelina 1 vezica povrća za juhu 2 – 3 žlice jestivog škroba NAČIN PRIPREME: Gusku operite i posušite pa je začinite izvana i iznutra. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Jabuke operite i očistite. Voće…
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 10 – 12 kanelona ili listova lazanja Za bijeli umak: 40 g maslaca 2 žlice brašna 7 dl mlakog mlijeka 100 g topivog sira žlica krupnog senfa Nadjev: konzerva tunjevine 500 g ricotte vezica peršina jaje sol, papar NAČIN PRIPREME: Na maslacu popržite brašno, zalijte toplim mlijekom i miješajte…
3565 recipes
Featured
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 450 g brašna 1 žličica soli 4 žlice maslinova ulja 600 g krumpira 3 češnja češnjaka 2 grančice ružmarina 6 žlica kiselog vrhnja 4 žlice naribanog parmezana papar NAČIN PRIPREME: Brašno i sol pomiješajte pa u sredini napravite udubljenje. Unutra stavite razmrvljeni kvasac pa pomiješajte s 5 žlica…
3565 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: Za 4 osobe: Svinjetina – 250 g Teletina – 250 g Junetina – 250 g Mrkva – 1 srednja Luk – 1 srednji Celera listaš – 2-3 stapke bez listova Pasirana rajčica – 0,5 l Crveno vino – 3 dcl Lovor list Ružmarin Maslinovo ulje NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 4 teleća odreska (veća) 4 kriške kuhane šunke 4 kriške sira (gauda ili edamer) sol, papar oštro brašno 2 jaja krušne mrvice ulje NAČIN PRIPREME: Odreske dobro istucite preko plastične folije pomoću glatke strane bata za meso. Posolite ih i popaprite. Na polovicu odreska stavite plošku kuhane šunke…
59 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
Potrebno: 4 tikvice 250 g gorgonzole 4 žlice svježeg sira 2 žlice vrhnja za kuhanje 12 vlati vlasca 2 limuna par grančica mente sol, papar
60 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: za 4 osobe 12 janjećih kotleta 3 žlice grožđica 1 luk 1/2 kg rajčica 1 patlidžan sol, papar 5 žlica maslinova ulja 1/2 žličice šećera 2 žlice vinskog octa
66 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: (za 4 osobe) 1 kg sitnih krumpira 1 žlicu maslinova ulja 2 dag maslaca 1 žličicu sjemenki kima 1 dl bijelog vina 1 dl povrtne juhe 30 dag tanko narezanog sira za pizzu 1/2 svežnjića vlasca sol, papar
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: Sastojci maslinovo ulje 1 glavica luka 1 veća tikvica 1 mrkva 1 žuta paprika 1 zelena paprika
90 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 osobe 1 manja butternut bundeva (oguljena i očišćena oko 800g) 2 žlice maslinovog ulja 2 žlice maslaca 3 ljutike (ili 1 veći ljubičasti luk) 2 režnja češnjaka 1 veća mrkva 300 g arborio riže 150ml bijelog vina 700-750 ml povrtnog ili pilećeg temeljca 30 g svježe naribanog…
59 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: Za krumpir 800 g sitnijeg mladog krumpira sol Ostalo 2 svežnjića mlade mrkve (oko 350 g) sol 1 češanj češnjaka 1 svežanj rikule 60 g sira grojera u komadu 5 žlica maslinova ulja 1/2 svežnja bosiljka crni papar 1 žlica octa balsamico
174 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 125 g spljoštenih rižinih rezanaca 1 žlica biljnog ulja 2 režnja češnjaka, oguljenih, sitno nasjeckanih 1 jaje, lagano tučeno 225 g miješanih gljiva shiitake, šampinjoni, vrganji, poljske gljive 2 žlice soka od limuna 1 1/2 žlice tajlandskog ribljeg umaka 1/2 žličice šećera 1/2 žličice cayenne mljevene paprike 2 mlada…
174 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: za 4 osobe 500 g manjih, zamrznutih mesnih okruglica staklenka klipića kukuruza 200 g luka 400 g crvene paprike 150 g rajčica 150 g mahuna sol,papar 2 žlice ulja žličica zelenog papra iz staklenke 2 žlice soka od limuna 100 ml mesnog temeljca 100 ml vrhnja
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 200 g špinata 1 ljutika 1 režanj češnjaka 1 janjeća plećka bez kosti (oko 1,2 kg)
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 5-6 osoba 1 janjeći butić 50 dag graška šećerca 2 mrkve 25 dag očišćenog graška (zrnje) 2 krupna mlada luka
60 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 osobe 2 kg svježih dagnji, dobro i temeljito opranih maslac 1 luk oguljen i sitno nasjeckan 300 ml srednje suhoga bijelog vina
66 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 1 kg očišćenih lignji 300 g mljevene svinjetine 300 g krumpira 50 g šljiva 30 g pinjola 30 g grožđica 1 luk 1 poriluk 30 g tartufa 2 dl bijelog vina goveđa kocka
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: (za 4 osobe) 200 g tjestenine za lazanje 120 g luka 600g zamrznutog špinata 60 g maslaca 40 g brašna 1 dl bijelog vina 2,5 dl slatkog vrhnja za kuhanje 4 dl riblje juhe 2 režnja češnjaka 700 g dimljenog lososa u komadu 1 žlicu limunovog soka 150 g…
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 6 krumpira 20 g svježeg masnog sira pola čaše jogurta 3 kisela krastavca 1 žličica sušenog kopra
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 1 kg hobotnice 1 kg krumpira 1 veća glavica luka 3 režnja češnjaka 6 žlica maslinova ulja
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 1 vrećica lignje (kolutića i krakova) 4 veće rajčice 2 žlice maslinovog ulja 2 dl bijelog vina sol i papar 1 vezica peršina kriške limuna za ukras
3565 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 osobe 0,5 kg bakalara 1,5 kg krumpira 3 češnja češnjaka 2 glavice luka rajčice 1 dl bijelog vina
90 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: (za 4 osobe) 2 crvene paprike 2 zelene paprike 4 dosta debele ploške topljenog sira 4 kriške kruha 1 malu konzervu tunjevine
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO (za 4 osobe) 8 paprika (oko 80 dag) 10 dag luka 1 žlica sitno nasjeckanog peršina sol i papra po želji prstohvat muškatnog oraščića 5 dag riže 40 dag mljevenog mesa (govedine, junetine, svinjetine) 5 dl pirea od rajčica NAČIN PRIPREME: Posebnom spravom paprikama izvadite sjemenke. Ako…
3565 recipes
Category:
Jela od mesa
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 1 zec 2 žlice masti 2l kiselog vrhnja 2 mrkve 2 glavice luka 2 žlice brašna 2 lovorova lista 1 dl vina papar sol NAČIN PRIPREME: Luk koji smo sitno narezali popržimo na masti da dobije lijepu rumenu boju. Dodamo zatim zeca isječenog na krupnije komade, malo…
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 300 g šampinjona 1 kg očišćenih lignji 1 narezan luk 3 češnja češnjaka 3 žlice krušnih mrvica 2 žLice bijelog vina
59 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 800 g lignji žlica peršina 50 ml bijelog vina 2 žlice vegete 2 žlice krušnih mrvica 2 češnja češnjaka 50 ml maslinova ulja 200 g ovčjeg sira
90 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 4 očišćene orade (od po 400 g) 8 rajčica 1 glavica luka sok 1 limuna 4 vitice majčine dušice 4 losta lovora malo brašna i soli svježe mljeveni papar bosiljak za ukras
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: za 4 osobe Piletina 500 g filet Jogurt 200 ml Sol po želji Curry 1 žličica Papar po želji Češnjak sitno nasjeckana Slatka paprika 1 žličica Timijan 2 žličice Limunov sok 2 žlice NAČIN PRIPREME: Filete operemo, osušimo i narežemo na ne previše debele ploške. Sastojke marinade…
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 600 g juneće jetrice ulje 2 luka srednje veličine ½ praška za pecivo
90 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: (za 4 osobe) 80 dag tune 1-2 krumpira 1 šaka radića 2 mrkve luk 2 dl šalše mahune malo maslinovoj i ulja četiri mini rajčice začinsko bilje po želji sol i papar
174 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 osobe 2 x prsa divlje patke 4 glavice luka ljutike 4 dag šećera 0,8 dl svijetloga vinskog octa 0,5 dl crnog vina 1 dl kokošje juhe 2 žlice ulja 25 g maslaca sol papar
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: PIK Maturo biftek Stroganoff – kockice (0,60 kg) Paprika (1 kom) Luk (1 glavica) Šampinjoni (0,20 kg) Mileram (0,10 l) Mesni umak (0,10 l) Sol, papar (po potrebi) Konjak (0,02 l) Ulje (0,05 l)
174 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 800 g junetine od buta narezane na odreske 2-3 srednje velike glavice luka 2-3 češnja češnjaka svinjska mast ili ulje po želji 1/2 žlica slatke crvene mljevene paprike po želji malo ljute crvene mljevene paprike oštro brašno sol, papar, 100 ml bijelog vina voda i goveđi temeljac NAČIN PRIPREME: Meso narezano na…
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: Smjesa: 20 dag mljevene junetine 15 dag mljevene janjetine 3-4 režnja češnjaka sitno sjeckanog 15 dag luka sitno sjeckanog 30 ml vode može i gazirana mineralna
174 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 6 osoba: Junetina – 300 g Teletina – 300 g Svinjetina – 300 g Svinjska mast – 60 g Luk žuti – 1 kg Češnjak – 3 režnja
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 osobe 4 teleća odreska (po oko 150 g) sol, papar
90 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 8 tortilja 2 veća luka 1 crvena paprika 1 žuta paprika 1 zelena paprika 1 feferon ½ kg pilećih fileta 2 žlice brašna
174 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 osobe Sastojci za marinadu: 1 šalice svježih lovorovih listova 1 šalice svježega peršinova lišća 1 šalice svježih listova metvice 6 češnjeva češnjaka
66 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 400 g telećih jetrica 3-4 kuhana krumpira (srednje veličine) 200 g gljiva po želji 1 mlada glavica luka ulje za pečenje 1 žličica listića majčine dušice sol i papar 1,5 dl umaka za pečenje
59 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 8 velikih lignji 4 tikvice 100 g parmezana 1 žlica krušnih mrvica maslinovo ulje sol papar
174 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: Ćufte: 700 g miješanog mljevenog mesa 1 deblju fetu starog kruha (mekani dio) 2 žlice riže 1 srednje jaje 4 čena češnjaka pola vezice peršina sol papar 1 žlica vegete
174 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za glavno jelo: Maslinovo ulje 600 g pilećih prsa 200 g dimljene slanine Belje 100 g Abc sira
90 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 3 fileta pilećih prsa bez kosti 200 g rezanaca 9 ploški pršuta 9 listića kadulje maslinovo ulje sol papar
59 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 1 purica 300 g teletine 100 g slanine 1 žlica maslaca peršinov list 2 jaja 1 dl bijelog vina 50 g šampinjona 2-3 češnja češnjaka sol papar NAČIN PRIPREME: Mljeveno teleće meso, sitno sjeckanu slaninu. češnjak i šampinjone i peršin dobro izmiješajte. Ovoj masi dodajte jaje i žumanjak, posolite,…
174 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 8 osoba 2 kg filea purećih prsa (u komadu) sol, papar 3 žlice ulja 125 ml temeljca
90 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: Samoborski kotlet 6 svinjskih kotleta 1 kg krumpira 1 stručak peršina 3 češnja češnjaka 4 žlice masti 1 žlica brašna papar i sol NAČIN PRIPREME: Kotlete izlupajte batićem za meso, posolite i zasijecite krajeve da se kotleti ne skupe pri pečenju. Ostavite meso da odstoji. Za…
3565 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 750 g pilećeg filea 750 g krumpira 20 g maslaca 100 ml mlijeka 2 žlice ulja sol, papar slatka crvena paprika začini po želji
66 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 200 g graha 300 g kiselog kupusa 1 luk 300 g suhih rebara (ili drugog suhog mesa) 100 g suhe slanine 200 g krumpira
90 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: PIK Svinjetina kockice 0,60 kg Luk 0,10 kg Crveni grah 0,20 kg Crvena paprika 0,10 kg Zelena paprika 0,10 kg Slanutak 0,15 kg Kukuruz 0,10 kg Rajčica 0,10 kg Češnjak 1 režanj Brašno 1 žličica Ulje 0,03 l Meksička mješavina začina 1 žličica Sol, papar po potrebi Chili i…
174 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 2 žlice maslinovog ulja 8 pilećih bataka 1 luk, na sitno nasjeckan 3 štapića celera, isjeckanih na komadiće od 2 cm
174 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 1,2 kg purećeg bijelog mesa 75 dag šampinjona 2 glavice luka 3 žlice maslaca ili margarina mažuran 1 svežnjić peršinovog lišća 30 dag duboko zamrznutog lisnatog tijesta 1 žumanjak
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
Bigoš je poznat kao poljski gulaš, pojavljuje se i u litvanskoj, bjeloruskoj i ukrajinskoj kuhinji. Osnova mu je svinjsko meso i svježe i kiselo zelje, ali varijacije su, kao i uvijek kad je riječ o gulašima brojne, pa mu se tako mogu dodavati različite vrste mesa o začini po volji.…
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: Svinjski but u komadu 1 kg Senf 1 žlica Ulje 1 žlica Češnjak 3 režnja
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: PIK svinjski odrezak od buta 0,80 kg Široki rezanci 0,40 kg Crna piva 0,40 l Sol, papar Kukuruzno brašno 0,05 kg Ulje 0,05 l Maslac 0,10 kg
174 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
Bez obzira jesu li nadjevena pikantnim umacima ili povrćem, rolana pečenja uvijek su prava poslastica.
90 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO 1 purica, oko 4-4,5 kg sol i papar vezica raznog povrća (mrkva, luk, celer, poriluk) 30 g maslaca 1/2 l bijelog vina 1/2 l pilećeg temeljca
174 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO:(4 porcije): 600 g svinjskog filea, razrezati po dužini 150 g slanine 150 g mozzarelle, narezati na kocke 3-4 grančice kadulje
66 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: Svinjetina s kostima 0,50 kg Šampinjoni 0,30 kg Rajčica pire 1 žlica Krumpir 4 kom. Crvena paprika 1 žličica. Sol, papar po potrebi Luk 2 glavice Ulje 1 žlica
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: PIK svinjska slabina i leđa odrezak (0.60 kg) Svježi kupus (0.60 kg) Rajčica koncentrat (0.05 kg) Ulje (0.08 l) Šećer kristal (0.02 kg) Luk crveni (0.10 kg) Sol, papar (po potrebi)
90 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 800 g svinjetine za pečenku sol, papar 2 žlice ulja 3 žlice maslaca 250 ml mesnog temeljca 200 g riže
3565 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 250 g zelene i crvene salate sol, papar 2 žlice vinskog octa 1/2 žličice senfa
174 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 osobe 4 filea od pilećih prsa 8 listića kadulje 4 veće ploške pršuta 250 g mahuna 1 mladi luk 1 žlica maslaca
3565 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: za 4 osobe 350 g špageta 2 zrele rajčice 10-ak listova bosiljka 300 g mozzarelle ekstra djevičansko maslinovo ulje sol i papar
174 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 300 g šampinjona 10 ljutika 5 žlica rastopljenog maslaca 2 žlice maslinova ulja 2 češnja češnjaka bosiljak 800 g svinjetine sol, papar
90 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: (za 4 osobe) 12 listova lazanja od cjelovitog brašna 3 velika poriluka 50 dag špinata 2 glavice luka 1 žlicu ulja 6 dl mlijeka 3 dag maslaca 4 dag cjelovitog brašna 10 dag naribanog sira grojera naribani parmezan sol, papar
3565 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 500 g mrkve 500 g tikvica 4 žlice maslinova ulja 2 režnja češnjaka 500 g peneta 80 g parmezana 1 svežanj bosiljka 50 g pinjola sol, papar
174 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 250 g graška 30 listova matičnjaka 1 ljutika sol, papar 1 žlica maslaca ili margarina 2 žlice limunova soka 2 žlice svijetlog škroba
3565 recipes
Featured
Category:
Jela od mesa
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 osoba 400 g mrkve 200 g luka 400 g krumpira 4 žlice ulja 200 g kiselog kupusa sol, papar 2 žličice mljevenog kima 1 kg svinjetine bez kostiju 2 lovorova lista 1/2 svežnjića nasjeckanog peršina 150 ml povrtne juhe
59 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 osobe 500 g tjestenine rukola 200 g cherry rajčica 50 g parmezana Aceto Balsamico
3565 recipes
Featured
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: priprema:45 min, za 2 osobe 250 g zelenih mahuna 500 g mljevene junetine
90 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 2 žlice maslinovog ulja 25 g pancete, narezane na tanke kriške 2 poriluka, narezana na kolutiće 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckanog 1 žličica sjemenki kumina 1 žličica sjemenki koromača 1 peperoncino prstohvat tucane ljute papričice
174 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 1 pecivo od prethodnog dana 3 glavice luka 4 žlice ulja 1 kg miješanog mljevenog mesa 1 jaje sol, papar
3565 recipes
Featured
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 1 kg junetine u komadu 1 manja glavica kupusa 250 g mrkve 300 g krumpira 200 g Cikle pasterizirane Podravka 100 g luka 30 g maslaca 1 žličica šećera 1 žlica Dvostrukog koncentrata rajčice Podravka 1 Vegeta Maestro lovor Vegeta Maestro crni papar mljeveni 2 češnja češnjaka 100 ml…
60 recipes
Featured
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 lepinje 50 dag brašna 3 dag kvasca 1/4 l mlakog mlijeka 1 jaje 1/2 žličice soli 1 kg rajčica 3 česna češnjaka 2 glavice luka
174 recipes
Featured
Difficulty:
Moderate
The legendary Antonio Carluccio finally makes his debut on Food Tube! We are honoured to have this incredible chef, author, restauranteur and old friend of Gennaro Contaldo share with us – and you – his authentic Italian carbonara recipe. So simple. So tasty.
3565 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTEBNO: 2 kom batak i zabatak patke 1/2 kg svinjske mast lovor list sol, papar NAČIN PRIPREME: Batcima odlomiti ili odrezati vrhove, te ih natrljati solju i paprom. Kost je potrebno odlomiti da bi u kasnijem kuhanju izašla srž iz kosti i pojačala okuse. U dublju posudu za pečenje…
3565 recipes
Difficulty:
Moderate
POTREBNO:(za 4 osobe): 40 dag sipe 20 dag palente 1 dl maslinovog ulja 1 dl bijelog vina 1 crveni luk 1 vrećica sipinog crnila riblji temeljac sol i papar po želji NAČIN PRIPREME: Očistiti sipe, izrezati ih na kockice i propirjati na maslinovom ulju i luku. Podliti ribljim temeljcem,…
3565 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 osobe 2 kg krumpira 1 kg svježih rajčica peršinov list 60 g slani fileti inćuna sol, papar maslinovo ulje češnjak
174 recipes
Featured
Difficulty:
Easy
Easy Bolognese Recipe | Jamie Oliver
3565 recipes
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: (za 4 osobe) 500 g tortelina punjenih mesom sol, papar vezica poriluka 200 g malih rajčca 150 g finog parizera prstohvat soli 1 konzerva (210 ml) tunjevine 2 žlice limunova soka 2 žlice bijelog vinskog octa 6 žlica suncokretova ulja NAČIN PRIPREME: Torteline kuhajte u mnogo slane…
60 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 6 svinjskih odrezaka bez kostiju 60 ml limunovog soka 30 ml biljnog ulja 4 češnja češnjaka, sjeckanog sol sušeni origana
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 3 žlice maslinovog ulja 500 g abc sira 2 vanilin sećera 100 g mljevenih oraha
3565 recipes
Featured
Category:
Ribe i plodovi mora
Difficulty:
Easy
POTREBNO: Za palentu: 200 g Kukuruzne krupice Podravka 900 ml vode 1 žličica soli 2 žlice Maslinovog ulja 20 g naribanog sira ribanca Za kozice: 4 žlice Maslinovog ulja 500 g kozica 1 žličica Vegete češnjak mixa 1 žlica nasjeckanog peršina 1 žlica soka limuna NAČIN PRIPREME: Za palentu: Kukuruznu…
3565 recipes
Category:
Jela od povrća i gljiva
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 200 g svježih lisičarki, očišćenih i narezanih 200 g riže Arborio ili riže za rižoto 1 srednji luk, sitno nasjeckan 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana 1 l povrtnog temeljca (ili pilećeg, po želji) 100 ml bijelog vina (opcionalno) 50 g maslaca 50 g ribanog parmezana Maslinovo ulje Sol i…
3565 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 2 konzerve lososa u prirodnom soku Rio Mare 150 g 1 avokado 1/2 glavice crvenog luka sok 1 limuna 300 g malih rajčica svežanj nasjeckanog peršina 20 g ekstra djevičanskog maslinova ulja sol papar
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 osobe 2 crvene paprike 1 čili 2 luka 2 režnja češnjaka 1 stručak origana 4 kuneća bataka (po oko 350 g) sol, papar 3 žlice maslinova ulja 100 g oguljenih badema 1 žlica koncentrata rajčice 100 ml bijelog vina 500 ml instant pileće juhe
3565 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 1 kg srdela 2 luka (kapule) 1,5 dl miješanog ulja 1 limun 1 dl crnog vinskog octa češnjak peršin ružmarin sol NAČIN PRIPREME: Srdele pofrigajte i posložite ih u poluduboku zdjelu. U drugoj tavi malo propržite na rebra nasjeckanu kapulu i kosani češnjak i peršin. Dok je još na…
3565 recipes
Featured
Category:
Ribe i plodovi mora
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 1 glavica endivije 2 zelene paprike 1 svježi krastavac 125 g lignji, očišćenih i narezanih na kolutiće 225 g mladih šparoga 125 g dimljenog lososa, narezanog na široke trake 175 g svježe kuhanih dagnji u školjkama
3565 recipes
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 8 palačinki 250 g puretine ili piletine 1 žlica Vegete 40 g margarina muškatni oraščić 1-2 kisela krastavca i kisele crvene paprike 1 dl kiselog vrhnja brašno jaja, mrvice ulje za prženje NAČIN PRIPREME: Puretinu izrežite na kockice, pospite Vegetom, promiješajte i pirjajte na margarinu. Ispirjanom mesu dodajte…
3565 recipes
Featured
Category:
Ribe i plodovi mora
Difficulty:
Easy
POTREBNO: (za 4 osobe) 4 filea pastrve (čistog mesa bez kože i kosti) 20 dag tunjevine iz konzervi 8 dag špinata 1 kocku za povrtnu juhu 2 žlice bijelog vina 4 žlice slatkog vrhnja za kuhanje 20 dag maslaca malo svježe naribanoga muškatnog oraščića
3565 recipes
Category:
Tjestenina
Difficulty:
Easy
POTREBNO: (za 4 osobe) 100 g svježih listića bosiljka 20 g pinjola ili badema 1-2 režanj češnjaka 20 g naribanoga tvrdog sira 10 g naribanog parmezana 1 dl maslinova ulja 200 g mahuna 200 g krumpira 300 g tankih rezanaca sol, papar
3565 recipes
Category:
Tjestenina
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 500 g makarona 100 g rikole 100 g pancete 1 velika limenka rajčica (850 ml) 1 tuba koncentrata rajčice (50 ml) sol, papar paprika u prahu curry u prahu 1-2 žličice svijetlog škroba za umak 20 crnih maslina
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: za 4 osobe 1,5 kg purećih prsa 1 žlica vinskog octa sol, papar 4 žlice maslinova ulja prstohvat šećera 1/2 žličice mljevene paprike 1/2 svežnjića majčine dušice
3565 recipes
Featured
Category:
Variva
Difficulty:
Easy
POTREBNO: za 4 osobe: 200 g ljute kobasice cabanossi ili slično 4 pileća bataka 250 g krumpira 1 veća glavica luka 1 limenka slanutka 1 žlica maslinova ulja 50 g dimljene slanine narezane na kockice 1 limenka pelata (800 ml) 200 ml temeljca 1 svežnjić peršina
3565 recipes
Category:
Tjestenina
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: (za 4 osobe) 30 dag svježih šurlica 1 svežnjić bosiljka 2 žlice pinjola ili badema 2 žlice naribanoga tvrdog sira 1 režanj češnjaka 10 dag mahuna iz konzerve 10 dag graška iz konzerve 2-3 oguljene rajčice iz konzerve ulje sol papar
3565 recipes
Featured
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 1,80 kg mesa divlje svinje bez kosti 1,20 kg junetine s kostima 1 kg luka 100 g češnjaka 10 lagano zaobljenih žlica slatke mljevene paprike 1 dl soka od rajčice 6-7 listova lovora sol
3565 recipes
Category:
Glavna jela
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: (za 4 osobe) 60 dag filea (čistog mesa bez kože i kosti) brancina 6 komorača 1 limun 6 dag zelenih maslina 2 žlice pinjola
60 recipes
Category:
Jela od povrća i gljiva
Difficulty:
Easy
Pretpostavlja se da rotkvica potječe iz južne Azije i da joj je podrijetlo od divlje vrste Raphanus raphanistrum, koja raste duž obale Mediterana, a intenzivno se uzgajala u Egiptu u doba faraona.
3565 recipes
Category:
Ribe i plodovi mora
Difficulty:
Easy
POTREBNO: (za 4 osobe) 2 orade (lovrata), cca 500 g 2 žlice bijeloga vinskog octa 2 žlice maslinovog ulja 12 zelenih maslina 2 režnja češnjaka peršin sol bijeli papar
3565 recipes
Category:
Jela od mesa
Difficulty:
Easy
POTREBNO: Potrebno za oko 10 kg smjese: 4 kg svinjskih glava 3 kg svinjskih pluća 1 kg svinjske slezene 2 kg riže 1 l svinjske krvi 25 dag kuhinjske soli 3 dag mljevenog papra 3 dag mljevenih klinčića 2 lovorova lista tanka svinjska crijeva NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
Category:
Jela od mesa
Difficulty:
Easy
POTREBNO: za 4 osobe 150 g mladog luka 1 manji mango 500 g purećih odrezaka 200 g riže sol 4 žlice ulja papar 1 žlica blagog currya 50 ml bijelog vina 100 ml vrhnja
3565 recipes
Featured
Category:
Jela od mesa
Difficulty:
Moderate
POTREBNO: 50 dag svinjskog mesa 75 dag narezanog kiselog kupusa 2 glavice luka 2 žlice ulja 2 žlice slatke paprike u prahu 80 dag sjeckane rajčice 1 žlica šećera sol, papar lovorov list 2 dl kiselog vrhnja NAČIN PRIPREME: Meso narežite na kocke i prepržite ga na ulju.…
3565 recipes
Featured
Category:
Ribe i plodovi mora
Difficulty:
Easy
POTREBNO: – 2 kg dagnji – 3 dl bijelog vina (sauvignon blanc) – 10 režnjeva nasjeckanog češnjaka – Svježi peršin – Sol, papar – Krušne mrvice – Maslinovo ulje NAČIN PRIPREME: 1. Na zagrijano ulje dodajte obilno svježe mljevenog papra. Kad papar počne otpuštati miris, dodajte nasjeckani češnjak i…
3565 recipes
Category:
Jela od mesa
Difficulty:
Easy
POTREBNO: 1,5 kg kupusa 1/2 kg janjećeg ili svinjskog mesa 2 glavice luka 4 češnja češnjaka 3-4 mrkve papar sol ulje ili mast NAČIN PRIPREME: Glavicu kupusa očistite i operite te je isijecite na četiri dijela. Izvadite korijen i prelijte vrelom vodom. Preostalo povrće pirjajte na masnoći zajedno sa isjeckanim…
3565 recipes