Tag: brašno

Featured
Češke knedle
Difficulty: Easy

Češke knedle

16. kolovoza 2025. 0 0 No Comments
106 views
POTREBNO: 480 g brašna 300 ml mlakog mlijeka Oko 150 g kockica starog bijelog kruha (1,5 šalice) 1 jaje ½ žličice soli ½ žličice šećera NAČIN PRIPREME: Narežite stari bijeli kruh na kockice od oko 1 cm. Ako je kruh previše mekan, stavite ga na lim za pečenje i tostirajte…
Featured
Istarski bucolaj
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Istarski bucolaj

14. travnja 2025. 0 0 No Comments
262 views
POTREBNO: 3 žumanjka 100 g šećera 125 ml mlijeka 1 žlica ruma 500 g Podravka Glatkog brašna malo soli naribana korica 1 limuna i 1 naranče 80 g svinjske masti 1 Dolcela Instant kvasac 2-3 žlice vode po potrebi Za namakanje: 100 ml mlijeka 1 Dolcela Vanilin šećer NAČIN PRIPREME:…
Featured
Klasični išleri
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Klasični išleri

14. travnja 2025. 0 0 No Comments
124 views
Omiljeni klasik za vrijeme kad ne brojimo kalorije, već samo trenutke uživanja u svim mirisima i okusima zbog kojih obožavamo blagdane. POTREBNO: Keksi: 220 g Podravka Glatkog brašna prstohvat soli 80 g šećera u prahu 1 Dolcela Rum šećer 30 g kakaa 165 g maslaca sobne temperature 1 žumanjak Krema:…
Featured
Juneći faširanci u umaku od gljiva i luka
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Juneći faširanci u umaku od gljiva i luka

24. ožujka 2025. 0 0 No Comments
1384 views
POTREBNO: 500 g PIK Mljevene junetine 1 žličica češnjaka u prahu 1 žličica dimljene paprike ½ žličice sušenog timijana 2 žlice krušnih mrvica jaje sol papar 3 žlice povrtnog temeljca maslinovo ulje 1 glavica luka 400 g smeđih šampinjona 2 žlice brašna ½ žličice sušenog timijana 400 ml povrtnog temeljca…
Raspucanci
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Raspucanci

13. siječnja 2025. 0 0 No Comments
236 views
POTREBNO: 200 g tamne čokolade 80 g maslaca 100 g šećera 2 jaja 1 žličica ekstrakta vanilije 200 g glatkog brašna 1/2 žličice praška za pecivo Prstohvat soli 50 g šećera u prahu (za uvaljati)   NAČIN PRIPREME: Otopite čokoladu i maslac: U lončiću na laganoj vatri ili na pari…
Featured
Američka pita od bundeva
Category: Pite i savijače
Difficulty: Easy

Američka pita od bundeva

18. studenoga 2024. 0 0 No Comments
143 views
POTREBNO: Sastojci za tijesto 200 g brašna 100 g maslaca (hladnog) 1 žlica šećera 1 prstohvat soli 3-4 žlice hladne vode Sastojci za nadjev 400 g pirea od bundeve 2 jaja 150 g smeđeg šećera 1 žličica cimeta 1/2 žličice muškatnog oraščića 1/4 žličice klinčića 1/4 žličice đumbira 250 ml…
Kokošja juha s domaćim rezancima
Category: Bistre juhe
Difficulty: Easy

Kokošja juha s domaćim rezancima

15. srpnja 2024. 0 0 No Comments
145 views
POTREBNO: ½ kokoši od cca 1,5 kg 3 žumanjka 150 g oštrog brašna 20 ml ulja 1 korijen peršina s listom 2 mrkve ¼ manje glavice korijena celera 1 glavica luk sol, papar u zrnu   NAČIN PRIPREME: Kokoš operite pod hladnom vodom, crveni luk prerežite na pola te ga…
Burrito recept
Difficulty: Easy

Burrito recept

10. svibnja 2024. 0 0 No Comments
1438 views
POTREBNO: Tijesto: 600 g glatkog Tena brašna tip 550 2 g soli 3 dl hladne ili mlake vode (nikako vruće) 1 jaje Nadjev: Poriluk (u nedostatku može i klasični luk) veća mrkva svježa slatka crvena paprika 300-400 g Purex purećih prsa 5 g soli ekstra djevičansko maslinovo ulje kukuruz šećerac…
Featured
Lički presnac
Difficulty: Easy

Lički presnac

10. svibnja 2024. 0 0 No Comments
1016 views
Lički presnac dio je tradicionalne hrvatske kuhinje. Obogaćen je ličkim sirom škripavcem, mirisi savršeno dobro i svi ga obožavaju. Potrebno vam je svega nekoliko sastojaka, a priprema je zapravo prilično jednostavna. Ako još niste probali ovo preukusno tradicionalno jelo, sada je pravo vrijeme da ga pripremite kod kuće. POTREBNO: •…
Featured
Prhko tijesto s karamelom
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Prhko tijesto s karamelom

27. travnja 2024. 0 0 No Comments
4319 views
POTREBNO: Za prhko tijesto: 250 g glatkog brašna 75 g šećera u prahu 175 g omekšalog Zvijezda stolnog margarina Za karamel sloj: 200 g Zvijezda stolnog margarina 200 g smeđeg šećera 2 limenke (po 397 g) kondenziranog mlijeka Za čokoladni sloj: 200 g tamne čokolade 25 g Zvijezda stolnog margarina…
Pureći bečki odrezak
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Pureći bečki odrezak

29. ožujka 2024. 0 0 No Comments
1771 views
POTREBNO: 600 g pureća prsa 200 g krušne mrvice 100 g brašno oštro 3 jaja 200 g kiselo vrhnje žličica senfa limun svježi bosiljak 1 krastavac šećer 1 žličica 2 žlice jabučni ocat maslinovo ulje sol & papar NAČIN PRIPREME: Meso narežemo na tanke šnicle „leptir“ tehnikom. Batom ju tanko…
Featured
Orehnjača
Category: Pite i savijače
Difficulty: Easy

Orehnjača

28. ožujka 2024. 0 0 No Comments
877 views
POTREBNO: Za tijesto: 400 g glatkog brašna 200 ml mlijeka 60 g šećera 2 žutanjka 80 g maslaca 1 svježi kvasac naribana korica 1/2 limuna prstohvat soli Za nadjev: 500 g mljevenih oraha 200 ml mlijeka 150 g šećera naribana korica 1/2 limuna 1 žlica ruma 1 jaje za premazivanje…
Featured
Uskrsna torta Napoleon
Category: Torte
Difficulty: Easy

Uskrsna torta Napoleon

28. ožujka 2024. 0 0 No Comments
425 views
POTREBNO: 2 paketa zamrznutog lisnatog tijesta Za kremu: 3 jaja 100 g šećera 100 + 400 ml mlijeka 40 g brašna 1 žlica gustina 2 paketa vanilin šećera 250 ml vrhnja za šlag Dodatno: sladoled od burbon vanilije ili limuna, badem, indijski oraščić, bobičasto voće   NAČIN PRIPREME: Zamrznuto lisnato…
Featured
Teleći odrezak na zagrebački
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Teleći odrezak na zagrebački

24. ožujka 2024. 0 0 No Comments
5602 views
POTREBNO: 4 teleća odreska (veća) 4 kriške kuhane šunke 4 kriške sira (gauda ili edamer) sol, papar oštro brašno 2 jaja krušne mrvice ulje NAČIN PRIPREME: Odreske dobro istucite preko plastične folije pomoću glatke strane bata za meso. Posolite ih i popaprite. Na polovicu odreska stavite plošku kuhane šunke pa…
Featured
Lički uštipci
Category: Ostale slastice
Difficulty: Easy

Lički uštipci

5. ožujka 2024. 0 0 No Comments
344 views
Ima li išta bolje nego kada ujutro cijelu kuću ispuni miris pečenih uštipaka? Najbolje ih je jesti odmah tople, a u tijesto možete dodati i malo grožđica ili narezanih šljiva koje ste prethodno namočili u šljivovicu.   POTREBNO: 450 g pšeničnog oštrog brašna 450 ml mlijeka 2 žlice šljivovice 1…
Featured
Mak rolice
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Mak rolice

25. veljače 2024. 0 0 No Comments
731 views
           Za pripremu mak-rolica trebat ćete odvojiti malo više vremena, ali kada okusite finalni rezultat, vidjet ćete da se isplatilo. Savršene su kao desert, ali i kao doručak ili brzinski zalogajčić na poslu. Recept je podijelila food blogerica Ivana Šteković na svom Instagram profilu @ivaninakuhinja. POTREBNO:…
Featured
Mekani chapati
Category: Kruh i peciva
Difficulty: Easy

Mekani chapati

14. prosinca 2023. 0 0 No Comments
668 views
POTREBNO: 270 ml vode, sobne temperature Sol 3g/0,5tsp Bijeli šećer 2g/0,5tsp Maslinovo ulje 15g/1tbsp Višenamjensko brašno 150g/1 šalica Dobar tek!
Featured
Slatka kućica
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Slatka kućica

13. prosinca 2023. 0 0 No Comments
2203 views
POTREBNO: Za kore: 130 g glatkog brašna ½ Sweet chef praška za pecivo 6 K Plus jaja prstohvat soli 100 g šećera 200 g oraha 1 žličica arome ruma Za kremu: 60 g glatkog brašna 200 g šećera 400 ml K Plus mlijeka 250 g K Plus maslaca 200 g…
Featured
Veseli sobovi
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Veseli sobovi

6. prosinca 2023. 0 0 No Comments
316 views
POTREBNO: 100 g maslaca 250 g šećera 100 g javorov sirup 1 žličica papar 1 žlica začin za medenjake 1 žličica Potaša 400 g brašna Brašno (za posipanje) 80 g šećera u prahu 3 žlice limunovog soka jestiva boja (po želji)   NAČIN PRIPREME: Maslac narezati na kocke pa dodati…
Featured
Medenjaci
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Medenjaci

5. prosinca 2023. 0 0 No Comments
343 views
POTREBNO: 15 dag maslaca 15 dag meda 35 dag glatkog brašna 10 dag mljevenih oraha (ako ih ne volite ili ste alergični na orahe, slobodno ih izbacite) 2 manja ili 1 veliko jaje 1 čajna žličica sode bikarbone začini po želji (cimet, klinčić, đumbir…)   NAČIN PRIPREME: Stavite brašno u…
Zapečene tortilje punjene piletinom i sirom
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Zapečene tortilje punjene piletinom i sirom

1. prosinca 2023. 0 0 No Comments
478 views
POTREBNO:  ZA ENCHILADE: 8 velikih kukuruznih tortilja (ili pšeničnih ako ne volite kukuruzne) 600 grama pilećih prsa 2 žlice maslinova ulja 2 svježe crvene paprike srednje veličine 1 luk srednje veličine 300 grama kukuruza iz konzerve sol, papar i čili 200 grama naribane gaude (ili drugog topivog sira) umak za…
Featured
Sarma
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Sarma

1. prosinca 2023. 0 0 No Comments
433 views
POTREBNO: 1 kg miješanog mljevenog mesa 20 dag dimljene pancete 1 glavica kiselog kupusa (1,5 – 2 kg) 0,5 kg rezanog kiselog kupusa 1/2 suhe dimljene kobasice 10 dag riže 2 jaja 1 luk 2-3 češnja češnjaka slatka crvena mljevena paprika peršin 2 žlice brašna ili škrobnog brašna sol, papar,…
Featured
Pogačice s čvarcima
Category: Kruh i peciva
Difficulty: Easy

Pogačice s čvarcima

3. studenoga 2023. 0 0 No Comments
567 views
POTREBNO: 500 g glatkog brašna 250 ml toplog mlijeka 20 g svježeg kvasca (ili 1 vrećica suhog kvasca) 1 žličica šećera 1 jaje 1 žlica kiselog vrhnja 100 g svinjske masti 250 g mljevenih čvaraka Sol po ukusu   NAČIN PRIPREME: U toplom mlijeku otopite šećer i svježi kvasac te…
Featured
Mandarine Cheesecake
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Mandarine Cheesecake

2. studenoga 2023. 0 0 No Comments
166 views
POTREBNO: Za koru: 1/4 šalice (oko 60 g) omekšalog maslaca 1/4 šalice (oko 50 g) smeđeg šećera (čvrsto pakiranog) 2/3 šalice (oko 85 g) univerzalnog brašna Za nadjev: 340 g krem sira (omekšanog) 1/3 šalice (oko 65 g) bijelog šećera 1 veliko jaje 1/4 šalice (60 ml) vrhnja za šlag…
Featured
Fine palačinke s jabukama
Category: Ostale slastice
Difficulty: Easy

Fine palačinke s jabukama

2. studenoga 2023. 0 0 No Comments
165 views
POTREBNO: 2 velika jaja 250 g grčkog jogurta 1 žličica arome od vanilije 240 ml mlijeka 150 g brašna pola žličice mljevenog cimeta 1 prstohvat soli 2 žlice šećera 1 žličica praška za pecivo 2 srednje velike jabuke ulje za pečenje palačinki maslac za premazivanje palačinki (po želji)   NAČIN…
Featured
Kuglof s grožđicama, orasima i čokoladom
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Kuglof s grožđicama, orasima i čokoladom

31. listopada 2023. 0 0 No Comments
559 views
POTREBNO: ( 8 Porcije) 5 kom jaja 150 g smeđega šećera 200 g brašna (glatko) 1 dl ulje 1 kom prašak za pecivo 1 kom vanilin šećer 1 kom limun (nešpricani) 2 žlice ruma (tamni) 50 g oraha (grubo sjeckani) 50 g grožđica 2 režnja čokolade 2 žlice kakaa 1…
Pizza Margherita iz tave
Category: Kruh i peciva
Difficulty: Easy

Pizza Margherita iz tave

6. rujna 2023. 0 0 No Comments
379 views
POTREBNO: Tijesto: 300 g brašna 4 g Sweet chef kvasca prstohvat šećera prstohvat soli 2 žlice K Plus maslinovog ulja 200 ml vode Nadjev: 160 g K Plus pelata prstohvat soli 1 žličica K Plus maslinovog ulja 160 g K Plus mozzarelle bosiljak NAČIN PRIPREME: Zamijesite tijesto za pizzu dan…
Featured
Slanci
Category: Kruh i peciva
Difficulty: Easy

Slanci

2. ožujka 2023. 0 0 No Comments
315 views
POTREBNO: Tijesto: 1 čaša mlijeka (čaša je od jogurta) 2,5 čaše brašna 1 vrećica suhog kvasca 2 žličice šećera 1 žličica soli Preljev: 2 žlice brašna 1 žličica soli Na vrh žličice sode bikarbone ili praška za pecivo 4-5 žlica vode NAČIN PRIPREME:       U toplo mlijeko umutite…
Prhki kolač od sira
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Prhki kolač od sira

2. ožujka 2023. 0 0 No Comments
329 views
POTREBNO: Tijesto: 300 g oštrog brašna 100 g šećera 150 g maslaca 1 prašak za pecivo 2 žutanjka 50 ml mlijeka 1 žlica kiselog vrhnja malo soli korica neprskanog limuna Nadjev: 500 g svježeg sira sok jednog limuna 3 bjelanjka 1 žutanjak 120 g šećera malo praška za pecivo šećer…
Miješani kruh
Category: Kruh i peciva
Difficulty: Easy

Miješani kruh

1. ožujka 2023. 0 0 No Comments
316 views
POTREBNO: (za 4 osobe) 250 g pšeničnog brašna tip 850 250 g raženog brašna 0,5 l gazirane mineralne vode 1 prašak za pecivo 1 žličica soli 0,1 dl ulja 100 g miješanih sjemenki (suncokret, bundeva, sezam…) prstohvat mljevenog korijandera ili anisa ili kumina (po želji) maslac za model   NAČIN…
Featured
Linzeri sa smeđim maslacem
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Linzeri sa smeđim maslacem

17. veljače 2023. 0 0 No Comments
171 views
POTREBNO: 230 g glatkog brašna 100 g mljevenih blanširanih badema 250 g K Plus maslaca 100 g šećera 1  jaje prstohvat soli 3 g Sweet chef praška za pecivo 150 g K Plus džema od jagode   NAČIN PRIPREME: Kuhajte maslac u velikoj tavi na srednjoj vatri, često miješajući, dok…
Featured
Lava kolač
Difficulty: Easy

Lava kolač

15. veljače 2023. 0 0 No Comments
424 views
POTREBNO: 250 g maslaca 6 jaja 100 g oštrog brašna 1 vanilin šećer 250 g čokolade sladoled od vanilije   NAČIN PRIPREME: Maslac pjenasto umutite sa šećerom, postupno dodajte 6 cijelih jaja, jedno po jedno, i miksajte ručnim mikserom. Potom dodajte vanilin šećer, brašno, a na kraju i otopljenu čokoladu…
Featured
Kuglof s jagodama
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Kuglof s jagodama

11. veljače 2023. 0 0 No Comments
381 views
POTREBNO: 270 g brašna 200 g maslaca 500 g jagode 200 g šećera 1 prstohvat soli 4  jaja 100 g badema 1 žličica prašak za pecivo šećer u prahu (za posipanje)   NAČIN PRIPREME: Jagode oprati, izrezati na kocke i pomiješati s 2 žlice brašna. Kremasto izmiješati maslac, šećer i…
Featured
Buhtle s Lino Ladom
Difficulty: Easy

Buhtle s Lino Ladom

8. veljače 2023. 0 0 No Comments
1077 views
POTREBNO: ZA TIJESTO: 350 g Podravka Glatkog brašna 1 Dolcela Instant kvasac 60 g šećera 1 Dolcela Bourbon vanilija šećer 1 jaje 140-150 ml toplog mlijeka 50 g otopljenog maslaca + 30 g za premazivanje ZA NADJEV: 200 g Lino Lade Duo ZA POSIPANJE: prema želji šećera u prahu  …
Featured
Torta Orange
Category: Torte
Difficulty: Easy

Torta Orange

8. veljače 2023. 0 0 No Comments
1320 views
Biskvit: 4 žumanjka 6 žlica šećera 2 žlice vode 2 žlice brašna 3 žlice kakaa Pola praška za pecivo 1 žličica cimeta 100 g oraha ili lješnjaka 4 bjelanjka Ganache: 500 ml slatkog vrhnja 300 g čokolade za kuhanje Krema: 600 ml soka od naranče 2 pudinga od vanilije 3…
Featured
Pita (quiche) od poriluka
Difficulty: Easy

Pita (quiche) od poriluka

8. veljače 2023. 0 0 No Comments
1030 views
POTREBNO: (za 4 osobe) ZA TIJESTO: 250 g Glatkog brašna Podravka 120 g maslaca 1 jaje Vegeta Maestro Morska sol 1 žlica kiselog vrhnja ZA NADJEV: 500 g poriluka 2 jaja 200 ml vrhnja za kuhanje 2 žličice Vegeta Maestro vlasca Vegeta Maestro Morska sol ¼ žličice Vegeta Maestro crnog…
Samoborski odrezak
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Samoborski odrezak

7. veljače 2023. 0 0 No Comments
273 views
Featured
Juha od junetine
Category: Bistre juhe
Difficulty: Easy

Juha od junetine

3. veljače 2023. 0 0 No Comments
815 views
POTREBNO: (za 5-6 osobe) 800 g junetine od mišića (koljenica bez kostiju) 1,2 l vode sol 1 list kupusa celerov list 1 list kelja Vegeta Maestro crni papar u zrnu 1 glavica luka 200 g mrkve 200 g celerova korijena 100 g peršinova korijena ¼ žličice naribanog Vegeta Maestro muškatnog…
Featured
Jaja u umaku od senfa
Category: Topla predjela
Difficulty: Easy

Jaja u umaku od senfa

17. siječnja 2023. 0 0 No Comments
294 views
POTREBNO: (za 4 osobe) 8 jaja 600 g krumpira sol, papar 2 žlice maslaca 3 žlice brašna 600 ml mlijeka 200 ml temeljca 5-6 žlica senfa 1-2 prstohvata šećera 4 žlice nasjeckanog peršina   NAČIN PRIPREME: Skuhajte jaja utvrdo, a zatim ih ohladite i uklonite ljusku. Krumpire ogulite, operite i…
Featured
Desert s kokosom i narančom
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Desert s kokosom i narančom

10. siječnja 2023. 0 0 No Comments
414 views
         Danas ćemo pripremiti ukusan novogodišnji desert s kokosom i narančom za samo 5 minuta, bez krem sira! Ovaj jednostavan i brz recept mogu ponoviti svatko kod kuće, čak i ako nemate kuharske vještine. Sigurni smo da će svi koji probaju ovu slasticu biti oduševljeni, jer okus…
Featured
Božićni kuglof
Difficulty: Easy

Božićni kuglof

8. siječnja 2023. 0 0 No Comments
572 views
POTREBNO: 500 g ABC siring namaza, sobne temperature 345 g maslaca, sobne temperature 360 g šećera 6 jaja  veličine 350 g glatkog brašna 1 žličica ekstrakta vanilije GLAZURA 150 g šećera u prahu 1-2 žlice mlijeka   NAČIN PRIPREME: grijete pećnicu na 160 stupnjeva. Pripremite kalup za kuglof, namastite ga…
Rolada s okusom medenjaka
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Rolada s okusom medenjaka

18. prosinca 2022. 0 0 No Comments
477 views
OTREBNO: BISKVIT: 5 bjelanjaka prstohvat soli 5 žumanjaka 80 g smeđeg šećera 60 ml meda 1 Dolcela Cimet šećer 1 Dolcela Rum šećer 80 g Glatkog brašna Podravka 20 g kakao praha 1 ravna žličica Dolcela Praška za pecivo ½ žličice Vegeta Maestro Cimeta mljevenog ½ žličice Vegeta Maestro Đumbira…
Featured
Krancli
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Krancli

16. prosinca 2022. 0 0 No Comments
83 views
POTREBNO: 300 g glatkog brašna 140 g šećera 150 g maslaca 1 žutanjak 2 žlice kiselog vrhnja 1 vanilin šećer 5 g praška za pecivo marmelada po izboru šećer u prahu   NAČIN PRIPREME: Pećnicu uključite na 180ºC i ostavite da se grije. Lim za pečenje obložite masnim papirom za…
Featured
Knedle sa šljivama koje uvijek uspiju
Category: Ostale slastice
Difficulty: Easy

Knedle sa šljivama koje uvijek uspiju

14. prosinca 2022. 0 0 No Comments
479 views
Knedle od šljiva moraju biti mekane, ne smiju biti žilave. Ovo je starinski i meni najbolji recept za domaće knedle od šljiva. One moraju biti i fine i mekane a ne samo izgledati kao knedle i to je nabitnije u ovom receptu koji uvijek uspije. POTREBNO: 1,2 kg krumpira (1200g)…
Featured
Čokoladne germknedle
Category: Ostale slastice
Difficulty: Easy

Čokoladne germknedle

13. prosinca 2022. 0 0 No Comments
1280 views
POTREBNO: 150 ml K Plus mlijeka 1 žličica meda 1 žličica Sweet chef kvasca 250 g brašna 30 g kakaa 40 g K Plus maslaca 1 K plus jaje 2 Sweet chef vanilin šećera 6 žličice K Plus džema od višnje 6 kockica čokolade Za umak od vanilije: 350 ml…
Featured
Slatki božićni kruh
Category: Kruh i peciva
Difficulty: Easy

Slatki božićni kruh

11. prosinca 2022. 0 0 No Comments
96 views
POTREBNO: 1 žličica Sweet chef kvasca 50 ml tople vode 120 ml K Plus mlijeka 10 g kukuruznog škroba 40 g K plus maslaca 20 g meda 1 kom K Plus jaje 20 g šećera 1 žličica ekstrakta vanilije 1 žlica ruma 1 žličica korice eko limuna 1 žličica korice…
Najfinije hrenovke u tijestu
Category: Topla predjela
Difficulty: Easy

Najfinije hrenovke u tijestu

10. prosinca 2022. 0 0 No Comments
125 views
POTREBNO: 750 g glatkog brašna 12 g soli 1 kocka svježeg 42g kvasca (ili 12g suhog) 10 g šećera 3 dl mlijeka 1 dl suncokretovog ulja 1 čvrsti jogurt (180g) 150 g maslaca jaje za premazivanje sezam za posipanje hrenovke   NAČIN PRIPREME: Maslac odrezati u komadu i spremiti u…
Featured
Biskupski kruh
Difficulty: Easy

Biskupski kruh

8. prosinca 2022. 0 0 No Comments
1160 views
POTREBNO: (za 6 osoba) 4 jaja 350 g šećera 200 g grožđica 200 g oraha 100 g čokolade 400 g oštrog brašna 1 vanilin šećer malo ruma   NAČIN PRIPREME: Grožđice operite, ocijedite i namočite u malo ruma. Neka stoje 30-ak minuta u rumu, a zatim ih ocijedite. Orahe i…
Featured
Rolada panj
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Rolada panj

4. prosinca 2022. 0 0 No Comments
319 views
POTREBNO: BISKVIT 6 jaja, odvojeno 150 g šećera (podijeljeno na 100 g i 50 g) 65 g glatkog brašna 35 g kakaa u prahu Prstohvat soli KREMA 500 g ABC sirnog namaza 250 g vrhnja za šlag 150 g šećera u prahu 3 listića želatine ili 5 g mljevene želatine…
Featured
Sočna čokoladna torta
Category: Torte
Difficulty: Easy

Sočna čokoladna torta

2. prosinca 2022. 0 0 No Comments
226 views
POTREBNO: 200 g glatkog brašna 200 g šećera 1 žličica praška za pecivo ½ žličice sode bikarbone 40 g gorkog kakaa 175 g maslaca 2 velika jaja 2 žličice ekstrakta vanilije 150 ml kiselog vrhnja Za čokoladnu kremu: 75 g maslaca 175 g kvalitetne tamne čokolade 300 g šećera u…
Featured
Fritule s kvascem
Category: Ostale slastice
Difficulty: Easy

Fritule s kvascem

2. prosinca 2022. 0 0 No Comments
338 views
POTREBNO: 500 g brašna za dizano tijesto 100 g šećera 2 jaja srednje veličine pola kocke svježeg kvasca (20 g) ili 1 vrećica suhog 2 srednje jabuke (po mogućnosti kiselije) 170 ml mlijeka 2 male žlice rakije 2 male žlice ruma prstohvat soli korica od nešpricanog limuna ili naranče ulje…
Sašin čarobni kolač
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Sašin čarobni kolač

2. listopada 2022. 0 0 No Comments
630 views
POTREBNO:            Čarobni kolač recept iz jedne smjese 5 slojeva ili pet redova. Ovaj čaroban kolač od maka zaista zaslužuje poseban uvod. Naime, izlijete odnosno istresete jednu smjesu a dobiti ćete kolač u 5 redova ili slojeva. Ovo je u stvari izvedenica jednog starog videa kojeg…
Featured
Stromboli
Difficulty: Easy

Stromboli

19. kolovoza 2022. 0 0 No Comments
303 views
POTREBNO: za 6 osobe TIJESTO 300 g glatkog brašna 7 g suhog kvasca 1,5 žličica soli 175 ml vode 3 žlice maslinovog ulja NADJEV 200 g ABC hren 200 g kuhane šunke 150 g sira (mekani) DODATNO Jaje za premazivanje   NAČIN PRIPREME: U posudu od električnog miksera ili običnu…
Featured
Svinjski odrezak na pariški
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Svinjski odrezak na pariški

18. kolovoza 2022. 0 0 No Comments
1850 views
POTREBNO: – 800 g odrezaka od svinjskog buta – 3 jaja – 100 g oštrog brašna – prstohvat crvene slatke paprike – teglica celerovog lista – 1/2 kupusa – 2-3 stabljike stabljičastog celera – 1 mladi luk – 1 jabuka – šaka oraha – 1 žlica zrnatog senfa – 1…
Featured
Pohane tikvice s majonezom i rajčicama
Difficulty: Easy

Pohane tikvice s majonezom i rajčicama

27. lipnja 2022. 0 0 No Comments
192 views
POTREBNO: 3 – 4 tikvice 2 jaja za tikvice 150 g brašna 250 – 300 ml hladne vode Malo soli 1 žumanjak 250 ml suncokretova ulja 1 žličica senfa 2 – 3 žličice limunova soka Svježi kopar Sol NAČIN PRIPREME: Najprije u brašno dodajte jaje i sol, a potom hladnu…
Featured
Kuglof od naranče i svježeg sira
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Kuglof od naranče i svježeg sira

12. svibnja 2022. 0 0 No Comments
204 views
POTREBNO: 5 jaja 130 g maslaca 200 g šećera u prahu 250 g svježeg sira 150 g oštrog brašna 150 g glatkog brašna 1 vrećica vanilin šećera 1 vrećica praška za pecivo 1 žlica ruma 1 naranča neprskana (korica i sok) 1 prstohvat soli NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 180…
Featured
Okrugla pletenica sa šunkom
Category: Kruh i peciva
Difficulty: Easy

Okrugla pletenica sa šunkom

16. travnja 2022. 0 0 No Comments
249 views
POTREBNO: 400 g glatkog brašna 1  kvasac 0,5 žličice soli 1 dl voda 1 dl K Plus mlijeka 1 žlica meda 30 ml  maslinovog ulja 2  jaja 200 g K Plus šunka 1 žlica brašna   NAČIN PRIPREME: Pomiješajte brašno, suhi kvasac i sol. Dodajte vodu, mlijeko, med, maslinovo ulje…
Featured
Kroštule
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Kroštule

14. ožujka 2022. 0 0 No Comments
202 views
Jedna od najpoznatijih tradicionalnih hrvatskih slastica su i kroštule. Od Istre do Dalmacije vjerojatno biste pronašli stotinu različitih recepata za kroštule koji se razlikuju po omjerima i dodacima. Mi vam danas donosimo jednostavnu verziju recepta za ove neodoljive pržene hrskave trakice. SASTOJCI ZA KROŠTULE: 200 g oštrog brašna 150 g…
Featured
Pikantni muffini
Category: Topla predjela
Difficulty: Easy

Pikantni muffini

1. ožujka 2022. 0 0 No Comments
92 views
POTREBNO: 100 g sušenih rajčica u ulju 125 g kozjega sira 170 g pšeničnog brašna prašak za pecivo na vrhu noža 2 jaja 1 žličica soli 80 g zobenih pahuljica 1,25 dl pinjola 0,8 dl biljnog ulja 2-3 žlice nasjeckanih listova bosiljka NAČIN PRIPREME: Sušene rajčice i ovčji sir narežite…
Featured
Bribirski prisnac
Difficulty: Easy

Bribirski prisnac

26. veljače 2022. 0 0 No Comments
170 views
Bribirski prisnac tradicionalno je uskrsno jelo primorskoga kraja, kako mu i sam naziv kaže, s područja Bribira.  U originalnoj verziji vjerojatno pronaći slaninu, a ne šunku , mi smo je odlučili iskoristiti kao još jednu tipičnu namirnicu uskrsnog predznaka. POTREBNO: (za 4 osobe) 500 g PIK Šunke rolane u mrežici…
Featured
Fritule sa sirom
Category: Ostale slastice
Difficulty: Easy

Fritule sa sirom

15. veljače 2022. 0 0 No Comments
264 views
POTREBNO: Za prženje: maslo Tijesto: 2 jaja 125 g šećera 1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera 1 prstohvat soli 250 g svježeg posnog sira 250 g pšeničnog brašna 1 omot Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo 100 g grožđica Posipanje: 1 omot Dr. Oetker Cimet šećera   NAČIN PRIPREME:…
Dolcela kiflice s Lino Ladom
Category: Pite i savijače
Difficulty: Easy

Dolcela kiflice s Lino Ladom

8. veljače 2022. 0 0 No Comments
188 views
POTREBNO: (za 4 osobe) 1 Dolcela Kiflice 2 Dolcela Vanilin šećer 50 ml ulja 100 ml tople vode 75 ml toplog mlijeka 200 g Lino Lada milk prema želji šećer u prahu za posluživanje za posipanje radne plohe Podravka Glatko brašno   NAČIN PRIPREME: Za kiflice u posudi za miješanje…
Sage crumbed pork medallions
Difficulty: Easy

Sage crumbed pork medallions

2. veljače 2022. 0 0 No Comments
132 views
Here’s a great dish that will save you going to the pub, sage crumbed pork medallions with apple celery salad. Pork medallions are also known as pork porterhouse or pork sirloin. Pork is also a cost effective meat, so not only will it feed the whole family, it’s kind to…
Featured
Kiflice
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Kiflice

17. prosinca 2021. 0 0 No Comments
565 views
POTREBNO: Za tijesto će vam trebati: 250 g oštrog brašna 100 g glatkog brašna 80 g šećera u prahu na vršak noža praška za pecivo 1 vanilin šećer 3 žumanjka 200 g maslaca 100 g šećera dodatno šećer u prahu u koji se uvaljaju još tople kiflice   NAČIN PRIPREME:…
Featured
Medenjaci
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Medenjaci

17. prosinca 2021. 0 0 No Comments
232 views
POTREBNO: Za tijesto: 210 g meda 80 g maslaca 180 g šećera 650 g brašna 2 jaja pola žličice soda bikarbone 50 g badema cimet, klinčići Za glazuru: 1 bjelanjak 100 g šećera u prahu sok pola limuna NAČIN PRIPREME: U posudi zagrijavajte med, maslac i šećer dok se šećer…
Featured
Krešenti s narančom i čokoladom
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Krešenti s narančom i čokoladom

4. prosinca 2021. 0 0 No Comments
311 views
POTREBNO: Za tijesto: 200 g K plus maslaca 130 g šećera 2 Sweet chef vanilin šećera 1 K Plus jaje 2 žumanjka Korica 1 naranče 350 g glatkog brašna prstohvat soli Za oblaganje: 2 bjelanjka 150 g Sweet chef mljevenih lješnjaka Glazura: 100 g Sweet chef tamne čokolade 20 g…
Jednostavni čokoladni kolač
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Jednostavni čokoladni kolač

13. studenoga 2021. 0 0 No Comments
5476 views
POTREBNO: 260 g brašna 300 (po želji manje) g šećera 130 g kakaa 2 žličice praška za pecivo 2 žličice octa 430 ml hladne vode Malo soli 1 žličica ekstrakta vanilije 100 ml ulja   NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva Posudu za pečenje premažite uljem ili stavite papir…
Featured
Pita s jabukama
Category: Pite i savijače
Difficulty: Easy

Pita s jabukama

2. studenoga 2021. 0 0 No Comments
245 views
POTREBNO: 1 cijelo jaje 2 žumanjka 100 g šećera 2 dl mlijeka malo ekstrakta vanilije ili mahuna prašak za pecivo 420 g brašna u omjerima trećina (glatko, oštro i integralno) 250 g svinjske masti Za nadjev: 1,5 kg jabuka 300 g šećera 1 žličica cimeta 15 g griza NAČIN PRIPREME:…
Featured
Pileći paprikaš
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Pileći paprikaš

13. listopada 2021. 0 0 No Comments
1342 views
POTREBNO: 1 luk 1-2 mrkve 1/4 celerovog korijena 1 crvena paprika 4 krumpira 1 žličica konšerve 2 lovorova lista 4 batka sa zabatkom 1 žličica crvene paprike malo ulja Za noklice: 2 jaja 5 žlica brašna 2 žlice griza 2 žlice ulja 1 dl mineralne vode ili obične NAČIN PRIPREME:…
Featured
Kolač od jagoda
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Kolač od jagoda

19. lipnja 2021. 0 0 No Comments
684 views
POTREBNO: 6 žlica maslaca 210 g brašna 1 žličica praška za pecivo ½ žličica soli 200 g šećera + 2 žlice za ukrašavanje 1 jaje 120 ml mlijeka 1 žličica ekstrakta vanilije 1 pakiranje jagoda, cijele i očišćene     NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Namastite posudu za…
Featured
Palačinke s tikvicama
Difficulty: Easy

Palačinke s tikvicama

29. svibnja 2021. 0 0 No Comments
3863 views
POTREBNO: – 3 jaja – 350 ml mlijeka – 100 ml mineralne vode – 1 tikvica srednje veličine – 5 dag otopljenog maslaca – 25 dag oštrog brašna – sol i papar po ukusu – malo nasjeckanog svježeg kopra – masnoća za pečenje palačinki   NAČIN PRIPREME: 1. Tikvicu ogulite,…
Featured
Knedle sa šljivama
Category: Ostale slastice
Difficulty: Easy

Knedle sa šljivama

26. travnja 2021. 0 0 No Comments
1761 views
POTREBNO: za 4 osobe 800 g žućkastog, brašnastog krumpira 250 g oštrog brašna 1 jaje 40 g maslaca sol 250 g svježih ili smrznutih šljiva 80-100 g šećera cimet po želji Preljev: 150 g maslaca 150 g krušnih mrvica 1 vanilin šećer     NAČIN PRIPREME: Krumpir skuhajte, odmah ogulite…
Kuglof od naranče
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Kuglof od naranče

15. veljače 2021. 0 0 No Comments
157 views
POTREBNO: Biskvit: 4  jaja 160 g šećera 160 ml jogurta 160 g maslaca 3 g Dr. Oetker Finesse korice naranče 1 žličica arome limuna (ili naranče) 1 omot Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo 250 g glatkog brašna 70 g oštrog brašna Glazura: Dr. Oetker glazura za kolače 1…
Featured
Raspucanci sa smeđim šećerom i orasima
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Raspucanci sa smeđim šećerom i orasima

11. veljače 2021. 0 0 No Comments
7704 views
POTREBNO: 2 bjelanjka ¼ žličice limunovog soka 180 g mljevenih oraha 80 g brašna 90 g smeđeg šećera prstohvat soli 1/4 žličice praška za pecivo 1/2 žličice cimeta 10 ml ruma 5 ml ekstrakta vanilije 30 g šećera u prahu   NAČIN PRIPREME: Ručnim mikserom izradite bjelanjke s prstohvatom soli…
Featured
Karamel torta
Category: Torte
Difficulty: Easy

Karamel torta

11. veljače 2021. 0 0 No Comments
1197 views
POTREBNO: 200 g datulja (170 g bez koštica) 10 g sode bikarbone 180 ml kipuće vode 125 g K plus maslaca 200 g smeđeg šećera prstohvat soli 4 K plus jaja 250 g glatkog brašna 5 g Sweet chef praška za pecivo 100 g K plus meda 7 ml ekstrakta…
Featured
Rudarska greblica sa špinatom
Difficulty: Easy

Rudarska greblica sa špinatom

11. veljače 2021. 0 0 No Comments
1955 views
POTREBNO: Za tijesto: 400 g glatkog brašna 40 g masti 240 g K plus kiselog vrhnja 2 g kvasca (na vrh žličice) prstohvat soli 1 K plus žumanjak slatko vrhnje za premazivanje Za nadjev: 500 g K plus polumasnog sira 1 K plus jaje + bjelanjak 150 g špinata (200…
Varivo do krumpira
Category: Variva
Difficulty: Easy

Varivo do krumpira

28. siječnja 2021. 0 0 No Comments
162 views
POTREBNO: 1 kg krumpira 500 ml vode 300 g smrznutog povrća (grašak, mrkva) 250 ml mlijeka 30 g brašna 1 luk 1 povrtna kocka 1 čajna žličica mediteranske mješavine začina 1 čajna žličica češnjaka u prahu sol i papar po želji ulje za pirjanje     NAČIN PRIPREME: Ogulite krumpir…
Featured
Babka od maka i sira
Difficulty: Easy

Babka od maka i sira

15. siječnja 2021. 0 0 No Comments
5540 views
POTREBNO: Za tijesto: 450 g glatkog brašna 5 g soli 60 g šećera 1 vrećica suhog kvasca 270 g K plus mlijeka 5 ml ekstrakta vanilije korica jednog limuna 70 g K plus maslaca Za nadjev od maka: 125 ml K plus mlijeka Korica ½limuna 25 g šećera 25 g…
Featured
Ciganski paprikaš
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Ciganski paprikaš

15. siječnja 2021. 0 0 No Comments
1419 views
POTREBNO: – 35 dag svinjetine – 35 dag junetine – 50 dag luka – 2 češnja češnjaka – 4 paprike – 10 dag suhe slanine – 1 žlica masti – 2 žlice slatke mljevene paprike – 5 rajčica – 1 žlica brašna – 1 litra instant juhe – ostali začini…
Snickers rolada
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Snickers rolada

5. siječnja 2021. 0 0 No Comments
139 views
POTREBNO: 5  jaja prstohvat soli 150 g šećera 250 g Nutelle 50 g maslaca 80 g brašna 30 g škroba Pecite 10 minuta na 180°C 40 ml vode 200 g šećera 100 g maslaca 100 ml vrhnja 50 g kikirikija neka se ohladi 250 g krem ​​sira 100 ml vrhnja…
Featured
Pandešpanja
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Pandešpanja

30. prosinca 2020. 0 0 No Comments
2147 views
POTREBNO:   6 jaja 6 žlica šećera 7 žlica brašna limunova korica   NAČIN PRIPREME: Miksati 6 jaja i 6 žlica šećera s naribanom koricom limuna 15-20 minuta dok se volumen maksimalno ne poveća (pjenasta svjetložuta smjesa). Polako prosijavajući, dodati 7 žlica brašna i lagano promiješati pjenjačom da se sjedini.…
Featured
Božićni kolač
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Božićni kolač

30. prosinca 2020. 0 0 No Comments
2291 views
POTREBNO: 4 jaja 350 g glatkog brašna 250 g maslaca 120 g šećera 120 ml vode 80 g mljevenih badema 80 g mljevenih oraha 1 vrećica praška za pecivo dva do tri prstohvata muškatnog oraščića prstohvat mljevenog klinčića prstohvat cimeta prstohvat soli 50 ml ruma 60 g suhih nasjeckanih brusnica…
Biscotti s brusnicama
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Biscotti s brusnicama

17. prosinca 2020. 0 0 No Comments
144 views
POTREBNO: 90 g maslaca, mekanog 150 g šećera 2 velika jaja 1 štapić vanilije 270 g brašna 1 žličica praška za pecivo 1/2 šalice sušene brusnice 1/2 šalice sjeckanih pistacija   NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 165°C. U zdjeli umutite maslac sa šećerom, oko 2 minute, pa dodajte štapić vanilije.…
Featured
Prhki keksi s korom od naranče
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Prhki keksi s korom od naranče

3. prosinca 2020. 0 0 No Comments
1193 views
POTREBNO: 250 g maslaca 150 g šećera u prahu 2 žumanjka korica jedne naranče 1 vanilin šećer pola praška za pecivo 450 g oštrog brašna   NAČIN PRIPREME: Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto. Zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na minimalno sat vremena. Na pobrašnjenoj podlozi…
Featured
Američke palačinke
Difficulty: Easy

Američke palačinke

22. studenoga 2020. 0 0 No Comments
1064 views
Featured
Juha od korabe
Category: Krem juhe
Difficulty: Easy

Juha od korabe

20. studenoga 2020. 0 0 No Comments
953 views
POTREBNO: 30 g maslaca 2 žlice brašna 400 g mladih očišćenih korabica 1-2 žličice kurkume 800 ml vode ili povrtnog temeljca sol 200 g kiselog vrhnja vrhnje s malo masnoće nekoliko listića korabe za ukrašavanje     NAČIN PRIPREME:       Maslac rastopite na tavi, pospite ga brašnom i…
Featured
Princes krafne
Category: Kolači
Difficulty: Moderate

Princes krafne

8. kolovoza 2020. 0 0 No Comments
3324 views
Količine su za 20-24 krafnice Sastojci: Tijesto 260 ml vode 120 g maslaca 40 g šećera prstohvat soli 160 g glatkog brašna 4 jaja Krema 500 ml mlijeka 4 žumanjka 1 žlica ekstrakta vanilije ili 1 bourbon vanili šećer 100 g šećera 60 g škrobnog brašna Upute: Upute za krafnice Pećnicu zagrijte na 190°C, a veliki pleh (ili dva) obložite papirom za pečenje. Zakuhajte vodu, maslac, šećer…
Featured
Sacher torta
Category: TorteVideo recepti
Difficulty: Moderate

Sacher torta

2. kolovoza 2020. 0 0 No Comments
1589 views
Sastojci:  Za kalup promjera 22-24 cm Biskvit: 150 g omekšalog maslaca 130 g tamne čokolade s min. 55% kakaa 6 jaja odvojeno bjelanjak i žumanjak 90 g šećera u prahu 1 vrećica bourbon vanilija šećera npr. Dolcela 80 g kristal šećera prstohvat soli 5 g praška za pecivo npr. Dolcela 140 g glatkog brašna npr. Podravka Glazura: 150 g tamne čokolade 2 žlice ulja Druga opcija za glazuru: 200 g šećera 125 ml vode 150 g tamne…
Featured
Quiche s porilukom
Difficulty: Moderate

Quiche s porilukom

26. srpnja 2020. 0 0 No Comments
3104 views
POTREBNO: Za tijesto: 200 g brašna 80 g Gustina 120 g maslaca 100 ml mlake vode   Za nadjev: 2 žlice maslaca 1 srednje veliki poriluk 100 g šunke 400 ml vrhnja 3 jaja 200 g gaude 2 žlice nasitno nasjeckanog peršina sol, svježe mljeveni papar     NAČIN PRIPREME:…
Featured
Čokoladni kolač s trešnjama
Category: Kolači
Difficulty: Easy

Čokoladni kolač s trešnjama

19. lipnja 2020. 0 0 No Comments
277 views
POTREBNO: 240 ml tople vode 30 g kakaa u prahu 140 g brašna 200 g šećera 1 žličica praška za pecivo ¼ žličice soli 2 velika jaja 1 žlica ulja 1 žličica ekstrakta vanilije 230 g svježih trešanja, očišćenih i prerezanih 2 žlice brašna 80 g čokoladne nasjeckane na sitne…
Featured
Torta s kokosom i bijelom čokoladom
Category: DesertiTorte
Difficulty: Easy

Torta s kokosom i bijelom čokoladom

29. svibnja 2020. 0 0 No Comments
564 views
ZA BISKVIT: – 275 grama oštrog brašna – 100 grama kokosovog brašna – 200 grama šećera – 1 vanilin šećer (ili 2 male žličice ekstrakta od vanilije) – 170 grama maslaca – 5 bjelanjaka – 120 ml kiselog vrhnja – 240 ml kokosovog mlijeka – 2 čajne žličice praška za…
Featured
Mini pite od jagoda
Category: Pite i savijače
Difficulty: Moderate

Mini pite od jagoda

17. svibnja 2020. 0 0 No Comments
1239 views
POTREBNO: Tijesto: 220 g glatkog brašna 40 g mljevenih badema 180 g maslaca 3 – 4 žlice hladne vode 1,5 žlica šećera prstohvat soli brašno za radnu plohu 4 kalupa (promjera 11 cm) šećer u prahu Nadjev: 400 g sitnih jagoda 500 ml mlijeka 50 g omekšalog maslaca 150 g…
Fantastična pita
Difficulty: Easy

Fantastična pita

15. svibnja 2020. 0 0 No Comments
352 views
Tijesto: ✦250 g margarina ✦300 g brašna ✦1 žumanjak ✦prstohvat soli ✦1 žlica šećera ✦100 ml vode Priprema: Otopiti margarin i malo ga ohla­diti. Od svih sastojaka zamijesiti tijesto, po­dijeliti na pola, zamotati u plastičnu foliju i staviti u hladnjak na oko 1 sat. Pola tijesta razvaljati i staviti na…
Pita s porilukom
Difficulty: Easy

Pita s porilukom

12. svibnja 2020. 0 0 No Comments
2521 views
POTREBNO: 250 g oštrog brašna 3  jaja 125 g maslaca 500 g poriluka 200 g svježeg sira maslinovo ulje 1/2 žličice soli   NAČIN PRIPREME: Od brašna, maslaca i soli umijesite glatko tijesto, umotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta. Pećnicu zagrijte na 250°C. Poriluk…
Featured
Povetica s nadjevom od oraha i jabuka
Difficulty: Moderate

Povetica s nadjevom od oraha i jabuka

6. svibnja 2020. 0 0 No Comments
2802 views
POTREBNO: 500 g glatkog brašna 2,5 dl mlijeka 20 g K plus maslaca 40 g šećera 1 vrećica kvasca 1 jaje 1 vrećica K plus vanilin šećer limunova korica sol jaje za premazivanje Za nadjev: 400 g jabuka (3-4 komada) 200 g Garden good oraha 50 g šećera cimet 15…
Featured
Carski drobljenac
Difficulty: Easy

Carski drobljenac

29. travnja 2020. 0 0 No Comments
1311 views
2 jaja 2 žlice šećera 150 ml mlijeka 180 g oštrog brašna prstohvat soli 50 grama maslaca pire od jabuke   NAČIN PRIPREME: Odvojite žumanjke i bjelanjke. Od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. Žumanjke pomiješajte s mlijekom, soli, šećerom i brašnom te sve dobro promiješajte. Lagano umiješajte bjelanjke. Maslac otopite na…
Pogačice od krumpira sa sirom i šunkom
Difficulty: Easy

Pogačice od krumpira sa sirom i šunkom

26. travnja 2020. 0 0 No Comments
5914 views
POTREBNO: 500 g krumpira (tri veća komada) 60 g oštrog brašna 20 g škroba 60 g sira 50 g šunke prstohvat soli 15 ml ulja   NAČIN PRIPREME: Krumpir dobro operite i stavite kuhati u kori. Nakon 35 minuta krumpir bi trebao biti kuhan. Ostavite da se rashladi tako da…
Featured
Krpice sa kupusom
Difficulty: Easy

Krpice sa kupusom

25. veljače 2020. 0 0 No Comments
422 views
POTREBNO: Za krpice: 500 g brašna 2 jaje prstohvat soli 200 ml vode Kupus: 2 glavica luka 1 glavica kupusa (oko 1 kg) 1 žličica soli ½ žličice papra 1 žlica domaće svinjske masti   NAČIN PRIPREME: U brašno dodajte malo soli, promiješajte pa dodajte jaja i 200 ml vode,…
Featured
Kiflice bez mlijeka
Difficulty: Easy

Kiflice bez mlijeka

18. veljače 2020. 0 0 No Comments
460 views
POTREBNO: 1 kg mekog brašna, tip 400 500 ml vode 1 kocka (50 g) svježeg kvasca 3 pune žlice šećera 1 žlica soli 100 ml ulja     NAČIN PRIPREME: Brašno uspite u posudu, dodajte šećera, sol, vodu s kvascem i ulje. Lagano umijesite tijesto, uz eventualno dodavanje brašna kako…
Featured
Pileći paprikaš iz pećnice s medom
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Pileći paprikaš iz pećnice s medom

15. veljače 2020. 0 0 No Comments
397 views
POTREBNO: 15 ml ulja 4 pileća batka zabatka 2 luka 3 češnja češnjaka 1 mrkva 2 crvene rog paprike 2 žličice mljevene slatke paprike 1 žlica brašna 150 ml vode 30 g  bagremovog meda 250 g pasirane rajčice 2 lovorova lista 1 žličica sjeckanog peršina sol, papar     NAČIN…
Featured
Pohana piletina
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Pohana piletina

13. veljače 2020. 0 0 No Comments
364 views
POTREBNO: 1 pile (ili komadi piletine po izboru) par jaja brašno krušne mrvice parmezan sol ulje     NAČIN PRIPREME: Piletinu očistite, operite, osušite i posolite. U krušne mrvice dodajte vrećicu ribanog parmezana i dobro promiješajte. Piletinu lagano pobrašnite, uvaljajte u jaje pa u mrvice i kratko popržite na ulju…
Featured
Slatka sarma
Category: DesertiKolači
Difficulty: Moderate

Slatka sarma

10. veljače 2020. 0 0 No Comments
1316 views
POTREBNO: ✦ 1000 ml mlijeka ✦ 120 g šećera ✦ 60 g oštrog brašna ✦ 60 g škrobnog brašna (gustina) ✦ 2 žlice kakaa ✦ 100 g margarina ✦ 100 g čokolade za kuhanje ✦ 100 g kokosovog brašna ✦ 200 ml vrhnja za šlag     NAČIN PRIPREME: Kalup…
Featured
Fritule s jogurtom
Category: Ostale slastice
Difficulty: Easy

Fritule s jogurtom

11. prosinca 2019. 0 0 No Comments
736 views
POTREBNO: 1 jaje 180 ili 200 ml tekućeg jogurta 2 žlice šećera 1 vanilin šećer 1 čep rakije može i bez tog prstohvat soli 200 g glatkog brašna pola praška za pecivo (može i cijeli, bit će još mekše) po želji: limunova korica jabuka, cimet…   NAČIN PRIPREME: Ulje ugrijati…
Featured
Krašuljci
Category: Kolači
Difficulty: Moderate

Krašuljci

16. studenoga 2019. 0 0 No Comments
497 views
POTREBNO: 250 g brašna 140 g maslaca 80 g šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 1 žličica (oko 3 g) praška za pecivo prstohvat soli 150 g čokolade za kuhanje   NAČIN PRIPREME: Električnim mikserom miješajte maslac, šećer i vanilin šećer dok se sastojci ne spoje, a maslac postane kremast.…
Featured
Sekeli gulaš
Difficulty: Moderate

Sekeli gulaš

7. studenoga 2019. 0 0 No Comments
447 views
POTREBNO: 40 ml ulja (ili masti) 500 g svinjske plećke (gulaš kocke) 2 luka 1 žlica slatke crvene mljevene paprike 1 žlica brašna 1 češanj češnjaka 500 g Konzum kiselog kupusa (rezani) 1 žličica smeđeg šećera Kim Sol Papar Voda NAČIN PRIPREME: Na 20 ml ulja, na jakoj vatri pržite…
Featured
Zapečene palačinke sa sirom i pancetom
Difficulty: Moderate

Zapečene palačinke sa sirom i pancetom

4. studenoga 2019. 0 1 No Comments
933 views
POTREBNO: za 10 palačinki Za nadjev: 150 g pancete 250 g svježeg sira 250 g kiselog vrhnja 2 jaja sol, papar Za palačinke: 250 g brašna 300 ml mlijeka 2 dl gazirane mineralne vode 2 jaja prstohvat soli NAČIN PRIPREME: Napravite smjesu za palačinke, pustite je da odstoji u hladnjaku…
Featured
Dalmatinske fritule
Difficulty: Easy

Dalmatinske fritule

15. rujna 2019. 0 0 No Comments
546 views
POTREBNO: 500 g brašna 25 g kvasca 2 cijela jaja 50 g suhih grožđica 50 g smokava 2 dl mlijeka 0,5 dl rakije 1 žlica maslinovog ulja 60 g šećera malo soli korica od naranče ili limuna šećer za posipanje ulje za prženje     NAČIN PRIPREME: U posudu s…
Poljički soparnik
Difficulty: Easy

Poljički soparnik

21. kolovoza 2019. 0 0 No Comments
1342 views
POTREBNO: za tijesto: 1 kg mekog brašna topla voda sol žlica ulja nadjev: 2 kg blitve 1 kapula(crveni luk) sol i miješano ulje pola pola maslimovo i suncokretovo) za premaz: maslinovo ulje sitno nasjeckan češnjak     NAČIN PRIPREME: U brašno staviti sol ,u sredinu dodati toplu vodu i žlicu…
Mozzarella in Carrozza
Difficulty: Moderate

Mozzarella in Carrozza

21. srpnja 2019. 0 0 No Comments
599 views
Ingredients 4  Slices of White or Wheat bread, crust removed if you would like. 4  Slices of Fresh Whole Milk Mozzarella 2  Eggs, beaten and seasoned lightly with a little salt and pepper ½  cup of Flour 2  tsp of Olive Oil Preparation 1) Preheat the oil in a small…
Featured
Ljuta pizza sa salamom
Difficulty: Moderate

Ljuta pizza sa salamom

7. srpnja 2019. 0 0 No Comments
2988 views
POTREBNO: za 4 osobe 20 dag brašna 1 dag kvasca 1/2 žličice šećera 1/2 šalice mlakog mlijeka 3 žlice maslinovog ulja 1/2  žličice soli 6 mesnatih rajčica 6 ljutih ukiseljenih feferona 6 dag punomasnog sira 5 dag milanske salame (ili zimske) 3 žlice maslinovog ulja Za lim: maslinovo ulje
Featured
Pogačice punjene kupusom
Difficulty: Moderate

Pogačice punjene kupusom

1. lipnja 2019. 0 0 No Comments
1085 views
POTREBNO: za nadjev: 400 g kiselog kupusa 1 luk 1 žlica masti sol, šećer, ocat lovorov list, piment, papar u zrnu, kim prema ukusu Za tijesto: 1/2 kocke kvasca 500 g glatkog brašna 1/2 žličice šećera 250 ml mlijeka 2 žumanca 120 g rastopljene masti sol glatko brašno za posipanjea…
Featured
Victoria Sponge Cake
Category: DesertiKolači
Difficulty: Moderate

Victoria Sponge Cake

29. svibnja 2019. 0 0 No Comments
1448 views
POTREBNO: Za biskvit: 6 jaja 160 g šećera prstohvat soli 140 g brašna 40 g jestivog škroba Za nadjev: 1/2 vrećice praška za puding od vanilije 250 ml mlijeka 2 žlice šećera 60 g šećera u prahu 160 g maslaca 150 g marmelade (od voća po želji)   NAČIN PRIPREME:…
Njoki od krumpira
Category: Prilozi
Difficulty: Easy

Njoki od krumpira

28. svibnja 2019. 0 0 No Comments
395 views
POTREBNO: 600 g krumpira 300 g brašna 2 jaja ulje sol NAČIN PRIPREME: Kuhani krumpir propasirati i ostaviti na dasci da se ohladi. Dodati brašno, jaja, ulje i sol i umijesiti tijesto te ga podijeliti na više komada. Svaki komad posebno razvaljati u tanke dugačke valjke debljine kažiprsta, a zatim…
Featured
Zagorski štrukli
Difficulty: Moderate

Zagorski štrukli

22. svibnja 2019. 0 0 No Comments
1260 views
POTREBNO: 40 dag prosijanog brašna 1,2 kg svježeg kravljeg sira 25 dag maslaca 5 jaja 1 l vrhnja malo soli 1 žlica ulja NAČIN PRIPREME:        Izmiješajte čvrsto tijesto od brašna, jednog jaieta. žlice ulja i malo slane vode. Miješajte tako dugo dok se ne pojave mjehurići, a onda oblikujte…
Featured
Bakin kolač s marelicama
Difficulty: Easy

Bakin kolač s marelicama

17. svibnja 2019. 0 0 No Comments
861 views
POTREBNO: 500 g marelica (svježih ili iz limenke) 1 jaje 70 g šećera u prahu 50 ml ulja 50 ml likera od jaja 50 g brašna 50 g gustina 1 žličica praška za pecivo   NAČIN PRIPREME: Operite oko 300 g marelica. prerežite ih te uklonite koštice. Ako upotrebljavate marelice…
Featured
Rolada s jagodama
Difficulty: Moderate

Rolada s jagodama

16. svibnja 2019. 0 0 No Comments
595 views
POTREBNO: 35 g šećera 45 g brašna pola praška za pecivo 1/2 žličice vinskog praška za pecivo prstohvat soli 50 ml mlijeka 3 žutanjka 4 bjelanjka 40 ml ulja ¼ žličice ekstrakta vanilije Nadjev: 1 želatina u prahu 5 žlica vode 250 ml vrhnja za šlag 1 žlica šećera 10…
Featured
Slana pita
Difficulty: Moderate

Slana pita

11. svibnja 2019. 0 0 No Comments
434 views
POTREBNO: ZA TIJESTO: 30 dag oštrog brašna 15 dag maslaca 1 jaje srednje veličine 1 mala žlica soli ZA NADJEV: 25 dag špinata 25 dag blitve 10 dag brokule 4 jaja 4 dl jogurta 10 dag feta sira sol i papar žlica maslinova ulja ili druge masnoće po želji  …
Featured
Domaća peciva s parmezanom i češnjakom
Category: Kruh i peciva
Difficulty: Easy

Domaća peciva s parmezanom i češnjakom

10. svibnja 2019. 0 0 No Comments
393 views
POTREBNO: 500 g polubijelog brašna 1 žličica šećera 1 omot kvasca u prahu 2 žličice soli 350 ml tople vode 4 žlice maslinovog ulja 100 g maslaca 6 režnjeva češnjaka svježi peršin 1 žličica soli 30 g naribanog parmezana   NAČIN PRIPREME: U posudu dodaj brašno, kvasac, šećer i sol.…
Featured
Londoneri
Category: Kolači
Difficulty: Moderate

Londoneri

10. svibnja 2019. 0 0 No Comments
749 views
POTREBNO: 300 g brašna 150 g maslaca 80 g šećera 3 žutanjka 2 žlice slatkog vrhnja 3 bjelanjka 200 g šećera 250 g badema narezanih na listiće 100 g marmelade od marelica NAČIN PRIPREME: Najprije zamijesite tijesto. U brašno dodajte maslac, šećer, žutanjke i vrhnje. Oblikujte kuglu i stavite je…
Lješnjakov kruh
Difficulty: Easy

Lješnjakov kruh

6. svibnja 2019. 0 0 No Comments
462 views
POTREBNO: 13 dag mljevenih prženih lješnjaka 24 dag brašna + za kalup 1 jaje malo soli 18 dag šećera u prahu + za posipanje 1,5 dl mlijeka 2 žličice praška za pecivo 4 dag maslaca 1 žlicu kristal-šećera
12
Lost Password
Username
Password
Username or email