Tag: luk

Featured
Zapečeni kaubojski grah s mljevenim mesom
Category: Jela od mesaVariva
Difficulty: Easy

Zapečeni kaubojski grah s mljevenim mesom

1. lipnja 2025. 0 0 No Comments
182 views
POTREBNO: 300 g suhog graha 250 g suhih rebra, po želji i slanina 150 g mljevenog mesa 1 dimljena kobasica 1 velika glavica luka 1 mrkva 1 lovorov list manji korijen celera 1 žlica koncentrata rajčice 1 žličice ljute crvene paprike 1 ljuta papričica sol i papar po želji  …
Featured
Gusta juha od krumpira s dimljenom kobasicom
Category: Krem juheVariva
Difficulty: Easy

Gusta juha od krumpira s dimljenom kobasicom

24. ožujka 2025. 0 0 No Comments
1130 views
POTREBNO: 300 g PIK domaće dimljene kobasice 1 kg krumpira 1 glavica luka 2 mrkve 2 štapića celera 1 poriluk 1 l povrtnog temeljca 2 lista lovora sol papar muškatni oraščić svježi peršin ulje NAČIN PRIPREME: Nasjeckajte luk i celer, krumpir narežite na kockice, a poriluk i mrkvu na kolutiće.…
Featured
Marinirane srdele
Difficulty: Easy

Marinirane srdele

3. veljače 2025. 0 0 No Comments
1097 views
POTREBNO: srdele maslinovo ulje luk češnjak papar u zrnu sol lovorov list grančica ružmarina ocat bijelo vino   NAČIN PRIPREME: Srdele očistiti, oprati, uvaljati u brašno, ispržiti na vrućem ulju i posložiti u veću posudu. Na ostatku ulja popržiti luk narezan na rezance, dodati krupno nasjeckani češnjak, izgnječen papar, sol,…
Featured
Rižoto sa šampinjonima
Difficulty: Easy

Rižoto sa šampinjonima

14. siječnja 2025. 0 0 No Comments
211 views
POTREBNO: za 4 osobe 250 g šampinjona 1 glavica luka 2 manje šalice riže 1 dl suhog bijelog vina vrhnje za kuhanje maslinovo ulje naribani parmezan sol papar listovi majčine dušice NAČIN PRIPREME: Šampinjone očistite i narežite na ploške. Nasjeckajte na sitno crveni luk. Otrgnute nekoliko listića majčine dušice i…
Beef Wellington
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Beef Wellington

12. siječnja 2025. 0 0 No Comments
3770 views
POTREBNO: za 4 osobe 800 g bifteka 1 žlica K Plus maslinovog ulja 2 žlice Dijon senfa 500 g K Plus šampinjona 1 mali luk 1 grančica svježeg timijana 30 g K Plus maslaca 180 g Special Moments pršuta 275 g Minute svježeg lisnatog tijesta 1 K Plus jaje Sol…
Featured
Piletina na lovački način
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Piletina na lovački način

6. prosinca 2024. 0 0 No Comments
2214 views
POTREBNO: za 4 osobe 1 žličica maslinovog ulja 25 g maslaca 2 pileća batka 2 pileća zabatka 1 glavica luka 2 češnja češnjaka 200 g šampinjona 230 ml crnog vina 2 žlice koncentrata rajčice 1 žličica sušenog timijana 500 ml pilećeg temeljca Nasjeckani peršin (po želji, za posip)   NAČIN…
Featured
Lignje sa slanutkom
Difficulty: Easy

Lignje sa slanutkom

10. studenoga 2024. 0 0 No Comments
256 views
Potrebno: 500 g svježih lignji 200 g kuhanog slanutka (ili iz konzerve, dobro ispranog) 1 veći luk 3 češnja češnjaka 2 rajčice (ili 200 ml pasirane rajčice) 1 paprika (po izboru) 100 ml bijelog vina Maslinovo ulje Svježi peršin Sol i papar Lovorov list Prstohvat čilija (po želji) Način pripreme:…
Featured
Povrtna juha s rezancima
Category: Krem juhe
Difficulty: Easy

Povrtna juha s rezancima

8. listopada 2024. 0 0 No Comments
123 views
POTREBNO: za 4 osoba 200 g korabe 200 g mrkve 100 g celera 100 g peršina + list 1 režanj češnjaka 150 g crvenog luka 800-1000 ml povrtnog temeljca 80 ml maslinovog ulja sol papar 100 g rezanaca za juhu   NAČIN PRIPREME: Na maslinovo ulje dodajte sjeckani luk, kad…
Orada na postelji od povrća
Difficulty: Easy

Orada na postelji od povrća

15. srpnja 2024. 0 0 No Comments
2057 views
POTREBNO: 2 svježe orade od 500 g 2 zrele rajčice 1 vezica peršina 1 limun 200 g tikvica 2 glavice crvenog luka 1 svježa crvena paprika 2 češnja češnjaka sol i svježe mljeveni crni papar 4 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja 1 dcl bijelog suhog vina (Malvazija) 1 grančica svježe…
Kokošja juha s domaćim rezancima
Category: Bistre juhe
Difficulty: Easy

Kokošja juha s domaćim rezancima

15. srpnja 2024. 0 0 No Comments
145 views
POTREBNO: ½ kokoši od cca 1,5 kg 3 žumanjka 150 g oštrog brašna 20 ml ulja 1 korijen peršina s listom 2 mrkve ¼ manje glavice korijena celera 1 glavica luk sol, papar u zrnu   NAČIN PRIPREME: Kokoš operite pod hladnom vodom, crveni luk prerežite na pola te ga…
Featured
Teleći ragu s povrćem i bulgurom
Difficulty: Easy

Teleći ragu s povrćem i bulgurom

27. lipnja 2024. 0 0 No Comments
3515 views
POTREBNO: 150 g bulgura 0,5 kg teletine 1 glavica luk 1 kom mrkva 1 kom pastrnjak po želji celera 2 režnja češnjaka po želji origana po želji lovorova lista 1 kom limun 0,1 l bijelo vino 1 žlica koncentrat rajčice 50 g parmezana maslinovo ulje po želji sol po želji…
Burrito recept
Difficulty: Easy

Burrito recept

10. svibnja 2024. 0 0 No Comments
1431 views
POTREBNO: Tijesto: 600 g glatkog Tena brašna tip 550 2 g soli 3 dl hladne ili mlake vode (nikako vruće) 1 jaje Nadjev: Poriluk (u nedostatku može i klasični luk) veća mrkva svježa slatka crvena paprika 300-400 g Purex purećih prsa 5 g soli ekstra djevičansko maslinovo ulje kukuruz šećerac…
Featured
Popečci od tune s tartar umakom
Difficulty: Easy

Popečci od tune s tartar umakom

27. travnja 2024. 0 0 No Comments
669 views
POTREBNO: Za popečke: 2 konzerve tune u vodi, ocijeđene 1 srednji slatki krumpir, kuhan i zgnječen 2 žlice majoneze 1 žličica Zvijezda senfa 1/3 šalice bademovog brašna 1 mali luk, sitno nasjeckan 1 žlica limunovog soka 1 jaje sol i papar po ukusu maslinovo ulje za prženje Za tartar umak:…
Zapečene tortilje punjene piletinom i sirom
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Zapečene tortilje punjene piletinom i sirom

1. prosinca 2023. 0 0 No Comments
477 views
POTREBNO:  ZA ENCHILADE: 8 velikih kukuruznih tortilja (ili pšeničnih ako ne volite kukuruzne) 600 grama pilećih prsa 2 žlice maslinova ulja 2 svježe crvene paprike srednje veličine 1 luk srednje veličine 300 grama kukuruza iz konzerve sol, papar i čili 200 grama naribane gaude (ili drugog topivog sira) umak za…
Featured
Sarma
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Sarma

1. prosinca 2023. 0 0 No Comments
433 views
POTREBNO: 1 kg miješanog mljevenog mesa 20 dag dimljene pancete 1 glavica kiselog kupusa (1,5 – 2 kg) 0,5 kg rezanog kiselog kupusa 1/2 suhe dimljene kobasice 10 dag riže 2 jaja 1 luk 2-3 češnja češnjaka slatka crvena mljevena paprika peršin 2 žlice brašna ili škrobnog brašna sol, papar,…
Featured
Curry grah varivo
Category: Variva
Difficulty: Easy

Curry grah varivo

18. studenoga 2023. 0 0 No Comments
211 views
POTREBNO: 1 glavica luka 2 češnja češnjaka 1 komad đumbira veličine palca 1 svežnjić korijandera 1 žličica mljevenog kumina 1 žličica mljevene paprike 2 žličice garam masale 400 g pelata 400 g kuhanog graha basmati riža, za posluživanje   NAČIN PRIPREME: Nasjeckajte luk, češnjak, đumbir, stabljike i listove korijandra. Zagrijte…
Varivo od slanutka (Čičvarda)
Difficulty: Easy

Varivo od slanutka (Čičvarda)

12. studenoga 2023. 0 0 No Comments
354 views
POTREBNO: 250 g suhog slanutka 150 g slanine 1 glavica luka 2 mrkve 2-3 srednje velika krumpira 2-3 režnja češnjaka 200 ml pasirane rajčice 1 žlica koncentrata od rajčice 1 mala ljuta papričica 1 lovorova lista 3 žlice maslinova ulja sol, papar 2 l vode ili temeljca   NAČIN PRIPREME:…
Featured
Brza večera u tortiljama
Difficulty: Easy

Brza večera u tortiljama

1. studenoga 2023. 1 0 No Comments
2163 views
POTREBNO: ½ luka 3 češnja češnjaka 200 g mljevene junetine sol, crni papar i paprika Maslinovo ulje 10 g peršina 2 Tortilje Mozzarella sir
Featured
Gulaš kocke s krumpirom i mahunama
Difficulty: Easy

Gulaš kocke s krumpirom i mahunama

31. listopada 2023. 0 0 No Comments
3489 views
POTREBNO: 600 g PIK Svinjetina gulaš kocke 1 glavica luka srebrenca 1 režanj češnjaka 400 g krumpira 1 žlica koncentrata rajčice 1 žlica slatke mljevene paprike 1 dl bijelog vina 700 ml povrtnog temeljca 150 g mahuna 120 g kuhanog kukuruza sol svježi peršin suncokretovo ulje   NAČIN PRIPREME: Nasjeckajte…
Tortilje od tikvica
Difficulty: Easy

Tortilje od tikvica

2. listopada 2023. 0 0 No Comments
402 views
POTREBNO: 15 ml + 15 ml K Plus maslinovog ulja 3 tikvice 400 g pilećih prsa 1 žličica dimljene paprike ½ žličice origana 1 ljubičasti luk 1 mladi luk 2 češnja češnjaka 1 crvena paprika 1 konzerva K Plus crvenog graha 1 konzerva K Plus kukuruza šećerca 200 g K…
Polpete s tikvicama i krumpir salatom
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Polpete s tikvicama i krumpir salatom

6. rujna 2023. 0 0 No Comments
281 views
POTREBNO: 450 g Mljevenoga mesa 150 g Tikvice 2 kom Kruha (šnite) 1 kom Jaje 50 g Krušnih mrvica 200 g Krumpira 1 kom Ljubičasti luk 25 g Peršina (lista) Rukola (po želji) Sol (po želji) Papar (po želji) Jabučni ocat (po želji)   NAČIN PRIPREME: Krumpire ogulite i stavite…
Kisela juha od kupusa s tjesteninom i kranjskom kobasicom
Category: Jela od mesaVariva
Difficulty: Easy

Kisela juha od kupusa s tjesteninom i kranjskom kobasicom

25. veljače 2023. 0 0 No Comments
872 views
POTREBNO: 300 g PIK kranjskih kobasica ½ manje ili ¼ veće glavice kupusa 60 g tjestenine orzo 500 ml pilećeg temeljca 500 ml vode 1 manja glavica luka 1 češanj češnjaka Priprema: 1 žlica koncentrata rajčice 1 žlica vinskog octa 1-2 žlice sjeckanog peršina kora od parmezana ili nekog drugog…
Featured
Pastirska pita
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Pastirska pita

25. veljače 2023. 0 0 No Comments
290 views
POTREBNO: 300 g mljevene govedine 2 žlice ulja 18 g luka 180 g Podravka Graška i mrkve zamrznute mješavine ½ žličice Vegete 1 žlica Dolcela Gussnela ½ žličice Vegeta Maestro Majčine dušice ¼ žličice Vegeta Maestro Crnog papra mljevenog ZA PIRE KRUMPIR: 340 g krumpira 70 ml mlijeka 10 g…
Featured
Polpete s tikvicama i krumpir salatom
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Polpete s tikvicama i krumpir salatom

17. veljače 2023. 0 0 No Comments
1164 views
POTREBNO: 450 g mljevenoga mesa 150 g tikvice 2 kom kruha (šnite) 1 jaje 50 g krušnih mrvica 200 g krumpira 1 ljubičasti luk 25 g peršina (lista) rukola (po želji) sol papar jabučni ocat   NAČIN PRIPREME: Krumpire ogulite i stavite ih kuhati u duboki lonac. Krumpiri bi trebali…
Featured
Sataraš
Difficulty: Easy

Sataraš

11. veljače 2023. 0 0 No Comments
698 views
POTREBNO: (za 4 osobe) 400 g paprike 300 g luka 4 veće beef rajčice 1 žličica soli 1 žličica šećera Crni papar 50 ml  maslinovog ulja   NAČIN PRIPREME: Rajčicama dno površinski zarežite u križ i prelijte kipućom vodom tako da su potpuno uronjene. Papriku narežite na kvadratiće, a luk…
Featured
Pašticada
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Pašticada

9. veljače 2023. 0 0 No Comments
134 views
POTREBNO: (za 8 osobe) Vrijeme: (oko 60 min.) ~2 kg frikandoa (juneći but) 100 g slanine 2 mrkve 8 češnjeva češnjaka 5 dl K Plus vinskog octa 4 dl crnog vina 2 dl vode 1 korijen peršina 200 g korijena celera 600 g luka 30 ml ulja 50 g K…
Featured
Svinjski kotleti s paprikama, kukuruzom i grahom
Difficulty: Easy

Svinjski kotleti s paprikama, kukuruzom i grahom

7. veljače 2023. 0 0 No Comments
664 views
POTREBNO: (za 3 osobe) 600 g PIK svinjskih kotleta s kosti 1 ljubičasti luk 1 žuta paprika 1 zelena paprika 1 crvena paprika 2 mrkve 230 g kuhanog bijelog graha 230 g kuhanog crvenog graha 200 g kuhanog kukuruza 250 ml povrtnog ili pilećeg temeljca 200 ml pasirane rajčice 1…
Featured
Quiche sa sirom i slaninom
Difficulty: Easy

Quiche sa sirom i slaninom

7. veljače 2023. 0 0 No Comments
482 views
Tijesto za quiche možete napraviti od krumpira, a kada mu dodate sir i sočno punjenje od slanine dobit ćete jelo koje će brzo nestati s tanjura. POTREBNO: (za 5-6 osobe) 50 g PIK pancete 500 g krumpira 150 g cheddar sira 100 ml nezaslađenog vrhnja za šlag 6 jaja 1…
Mesne okruglice na švedski način
Difficulty: Easy

Mesne okruglice na švedski način

2. veljače 2023. 0 0 No Comments
683 views
POTREBNO: 500 g  svinjskog mljevenog mesa 1  manja glavica luka vrlo sitno narezana ili naribana 3  žlice sitno nasjeckanog svježeg kopra 1  žličica morske soli 2  žličice svježe mljevenog crnog papra 25 g maslaca 1 žlica maslinovog ulja Za umak od vrhnja: 1 šalica goveđeg temeljca s malo soli 1…
Featured
Juha od plodova mora i povrća
Difficulty: Easy

Juha od plodova mora i povrća

2. veljače 2023. 0 0 No Comments
1007 views
POTREBNO: (za 4 osobe) ½ kg svježeg kokota i manjih arbuna ½ kg škampi ili većih kozica 1 manja glavica brokule 2 srednje mrkve 2 mlada krumpira 3 režnja češnjaka 1 ½ dl suhog bijelog vina 2 žlice maslinova ulja sol i svježe mljeveni papar Za riblji temeljac 4 režnja…
Featured
Šaran s krumpirom i lukom iz pećnice
Difficulty: Easy

Šaran s krumpirom i lukom iz pećnice

18. siječnja 2023. 0 0 No Comments
365 views
POTREBNO: 1 šaran (oko 1 kg)600 g krumpira200 g crvenog luka40 ml ulja15 g soli NAČIN PRIPREME:      Krumpir ogulite, narežite na kriške, luk na kolute. U posudu za pečenje stavite krumpir i pola količine luka, posolite (5 g soli), pokapajte uljem i pecite na 180 °C 20 minuta.…
Featured
Mesne okruglice u umaku od rajčice
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Mesne okruglice u umaku od rajčice

21. prosinca 2022. 0 0 No Comments
68 views
Mesne okruglice, ćufte ili kofte u raznim su varijacijama rasprostranjene diljem svijeta. Volim meso ima prijedlog, bez namjere i želje da izazove međunarodni ili lokalni incident. Pristupi su različiti, ali opet i jako slični te se razlikuju u nijansama. Mljeveno meso je obavezno, a možete koristiti čistu junetinu, kombinaciju svinjetine…
Maneštra od slanutka, kukuruza i graha
Difficulty: Easy

Maneštra od slanutka, kukuruza i graha

14. prosinca 2022. 0 0 No Comments
426 views
POTREBNO: (za 4 osobe) 1 glavica luka 2 mrkve 125 g istarske kobasice 80 g S-BUDGET Suhe slanine 1 režanj češnjaka svježi peršin S-BUDGET Suncokretovo ulje sol papar ½ žličice sušenog origana ½ žličice sušenog bosiljka 150 ml SPAR Premium Umaka od rajčice voda 400 g DESPAR Slanutka 240 g…
Featured
Juha od slanutka s krumpirima
Category: Krem juhe
Difficulty: Easy

Juha od slanutka s krumpirima

14. prosinca 2022. 0 0 No Comments
896 views
POTREBNO: (za 4 osobe) 400 g slanutka iz limenke 150 g luka 2 češnja češnjaka 250 g krumpira 40 ml maslinova ulja 1 žličica soli 1 žličica slatke mljevene paprike 300 ml pasirane rajčice 500 ml povrtnog temeljca 2 žlice nasjeckanih listića peršina   NAČIN PRIPREME: U loncu zagrijte maslinovo…
Featured
Bograč
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Bograč

10. prosinca 2022. 0 0 No Comments
125 views
Bograč, jelo koje je dobilo ime po kotliću u kojem se kuha, svoje korijene vuče iz mađarske kuhinje, neodoljivo je slasno i pikantno te je jedno od simbola tradicionalne prekmurske kuhinje. POTREBNO: 500 g juneće koljenice (bez kosti) 500 g svinjskog buta 500 g srnetine 1,5 kg luka 150 g…
Featured
Pečena svinjska koljenica s kiselim kupusom
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Pečena svinjska koljenica s kiselim kupusom

6. prosinca 2022. 0 0 No Comments
121 views
POTREBNO: 1 glavica kiseli kupus (veća) 1 ljubičasti luk 3 režnja češnjaka 1 svinjska koljenica sol (po želji) lovorov list (po želji) papar (po želji) 2 žlice masti dimljena paprika (po želji)   NAČIN PRIPREME: Svinjsku koljenicu kuhati u posoljenoj vodi s lukom i češnjakom 1 sat i 30 min.…
Featured
Mesna štruca s kuhanim povrćem
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Mesna štruca s kuhanim povrćem

4. prosinca 2022. 0 0 No Comments
387 views
POTREBNO: 600 g mljevenog mesa (svinjetina + junetina) 100 g kruha od dan ranije 100 ml mlijeka 100 g crvenog luka 120 g maslaca 1-2 jaja 40 g krušnih mrvica 28 g soli ½ g papra 800 g krumpira 600 g smrznute mješavine povrća (baby mrkva, mahune, grašak, kukuruz) 50…
Featured
Krem juha od cvjetače i sira
Category: Krem juhe
Difficulty: Easy

Krem juha od cvjetače i sira

30. studenoga 2022. 0 0 No Comments
426 views
POTREBNO: 1 žlica Dukat maslaca 1 glavica luka, nasjeckana 1 režanj češnjaka, nasjeckan 400 g krumpira, narezanih na kockice 1 kg cvjetače, narezane na cvjetiće 1,5 l povrtnog temeljca 50 ml Dukat mlijeka 150 g sira President Dimsi, naribanog sol i papar   NAČIN PRIPREME: U loncu zagrijte maslinovo ulje…
Featured
Juha s tikvicama i avokadom
Category: Krem juhe
Difficulty: Easy

Juha s tikvicama i avokadom

30. studenoga 2022. 0 0 No Comments
324 views
POTREBNO: 1 luk 2 režnja češnjaka 2 čajne žličice maslinovog ulja 2 tikvice 700ml povrtnog temeljca Malo nasjeckane svježe metvice 1 avokado 1/2 limuna, cijeđenog Sol i papar   NAČIN PRIPREME: Narežite luk, usitnite češnjak i naribajte tikvice. Avokado očistite od koštice te narežite na veće kockice. U većem loncu…
Featured
Kremaste guacamole
Category: Hladna predjela
Difficulty: Easy

Kremaste guacamole

30. studenoga 2022. 0 0 No Comments
142 views
POTREBNO: 2 zrela avokada 1 crveni luk 1 limeta, iscijeđena 1 rajčica 1 režanj češnjaka 1 manja chilli papričica Manja žličica korijandera 1/2 žličice soli   NAČIN PRIPREME: Zreli avokado prerežite na pola, očistite od koštice te usitnite vilicom kako bi se avokado pretvorio u kremasti namaz. Dodajte limetu kako…
Featured
Kiseli kupus s kobasicama i krumpirom
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Kiseli kupus s kobasicama i krumpirom

30. studenoga 2022. 0 1 No Comments
191 views
POTREBNO: 1 kg krumpira 500 g kiselog kupusa 2 glavice luka, nasjeckan 3 listića lovora ½ žličice soli ¼ žličice papra 2 žličice mljevene paprike 200 g kobasica po izboru Pivo, po želji Ulje, za popržiti luk i kobasicu   NAČIN PRIPREME: Krumpir operite te ga skuhajte u kori. Kada…
Featured
Musaka
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Musaka

15. studenoga 2022. 0 0 No Comments
83 views
POTREBNO: 400 g mljevenog mesa 1 kg krumpira 1-2  luk 3 jaja 200 ml vrhnja za kuhanje malo mlijeka sol papar crvene paprike začinsko bilje po želji     NAČIN PRIPREME: Krumpir ogulite i izrežite na tanke kriške. Malo ga posolite i pospite začinskim biljem po želji. Na tavi dinstajte…
Featured
Teleći gulaš s krumpirom
Difficulty: Easy

Teleći gulaš s krumpirom

6. studenoga 2022. 0 0 No Comments
629 views
POTREBNO: 600 g telećeg buta 2 žlice K Plus maslinovog ulja 1 luk 2 češnja češnjaka 1 žlica koncentrata rajčice 2 dl crnog vina 7 dl temeljca 1 žličica slatke paprika muškatni oraščić 5 krumpira Sol i papar Peršin   NAČIN PRIPREME: Meso očistite od masnoće i izrežite na kockice…
Featured
Varivo s piletinom i graškom
Category: Jela od mesaVariva
Difficulty: Easy

Varivo s piletinom i graškom

6. studenoga 2022. 0 0 No Comments
605 views
POTREBNO: 600 g K Plus piletine 1 veći luk 2 velike mrkve 2 krumpira 500 g K Plus graška 200 g pasirane K Plus rajčice Lovorov list peršin Spice chef sol Spice chef papar   NAČIN PRIPREME: Ogulite mrkvu i luk te skupa s mesom i krumpirom nasjeckajte na sitne…
Featured
Složenac od mljevene svinjetine, paprike i batata
Difficulty: Easy

Složenac od mljevene svinjetine, paprike i batata

31. listopada 2022. 0 0 No Comments
116 views
POTREBNO: 550 g PIK Mljevene svinjetine 1 glavica luka 1 žličica dimljene paprike 1 žličica češnjaka u prahu 350 g narančastog batata 250 g crvene paprike 250 g špinata 100 ml pasirane rajčice 100 ml povrtnog temeljca 8 jaja sol papar maslinovo ulje   NAČIN PRIPREME: Luk nasjeckaj, batat oguli…
Featured
Rižoto s junetinom
Difficulty: Easy

Rižoto s junetinom

15. srpnja 2022. 0 0 No Comments
406 views
POTREBNO: 400 g juneće lopatice 1 glavica luk 2 mrkve 1 žličica soli malo papra 1 žličica mljevenog kima 1 žličica mljevene crvene paprike 1 list lovora 3 šalice vode 1 i po šalica riže 1 češanj češnjaka malo ljute papričice   NAČIN PRIPREME: S mesa uklonite masni dio te…
Minestrone
Category: TjesteninaVariva
Difficulty: Easy

Minestrone

4. svibnja 2022. 0 0 No Comments
297 views
Minestrone je jedno od najpoznatijih talijanskih jela na žlicu, a riječ je o zasitnoj gustoj juhi od povrća i tjestenine. Skoro svaka talijanska regija ima svoju verziju ovog recepta. Originalno se pravi s grahom i ostalim mahunarkama, ali baza joj je povrće. Idealna je za svako godišnje doba, a sadrži…
Featured
Slavonski čobanac
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Slavonski čobanac

17. ožujka 2022. 0 0 No Comments
487 views
POTREBNO:  za 6 osoba 1 – 1,5 kg luka 2-3 češnja češnjaka 2-3 mrkve srednje velicine 1/2 kg divljači (vepar, srnetina) 1/2 kg junetine 1 kg svinjetine 250 ml pasirana rajčica Vegeta papar u zrnu mljevenog papar 2-3 lovorova list crvena slatka paprika crvena ljuta paprika sušeni ljuti feferon po…
Featured
Pita od slanine, krumpira i sira
Difficulty: Easy

Pita od slanine, krumpira i sira

5. ožujka 2022. 0 0 No Comments
1260 views
POTREBNO: 200 g slanine 1 manja glavica luka svježi peršin svježi vlasac 100 g Cheddar sira 2 veća mlada krumpira papar     NAČIN PRIPREME: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Za pečenje odaberite tavu koja može ići i u pećnicu. Kriške slanine posložite u krug po tavi, od sredine…
Featured
Bribirski prisnac
Difficulty: Easy

Bribirski prisnac

26. veljače 2022. 0 0 No Comments
169 views
Bribirski prisnac tradicionalno je uskrsno jelo primorskoga kraja, kako mu i sam naziv kaže, s područja Bribira.  U originalnoj verziji vjerojatno pronaći slaninu, a ne šunku , mi smo je odlučili iskoristiti kao još jednu tipičnu namirnicu uskrsnog predznaka. POTREBNO: (za 4 osobe) 500 g PIK Šunke rolane u mrežici…
Featured
Ječam s dimljenim prsnim vršcima
Category: Variva
Difficulty: Easy

Ječam s dimljenim prsnim vršcima

26. veljače 2022. 0 0 No Comments
232 views
POTREBNO: 800 g dimljenih suhih prsnih vršaka 200 g ječma 1 srednje velika glavica luka 2-3 češnja češnjaka 3-4 srednje velike mrkve ¼ srednje velike glavice celera list peršina i celera Priprema: 5-6 srednje velikih krumpira svinjska mast ili ulje sol, papar list lovora 10 zrna pimenta voda   NAČIN…
Jesenska panzanella
Difficulty: Easy

Jesenska panzanella

25. veljače 2022. 0 0 No Comments
173 views
POTREBNO: ½ Protein+ proteinskog kruha 200 g kelja pupčara 2 cikle 3 mrkve 1 batat 1/2 ljubičastog luka 20 ml K Plus maslinovog ulja 1 jabuka 60 g Garden good oraha 60 g Garden good bučinih sjemenki 100 g K Plus Baby mješavine 60 g plavog sira sol Papar Za…
Featured
Riža s povrćem
Difficulty: Easy

Riža s povrćem

24. veljače 2022. 0 0 No Comments
419 views
POTREBNO: za 4 osobe 1 šalica od 2 dl riže 1 luk 1 mrkva 1 paprika manja limenka graška šaka sjeckanog peršina 2 rajčice sol papar malo maslaca 1 l povrtnog temeljca   NAČIN PRIPREME: Povrće očistite i nasjeckajte na kockice (kao za francusku salatu). Luk nasjeckajte na sitno. U…
Featured
Krem juha od krumpira i cvjetače
Category: Krem juhe
Difficulty: Easy

Krem juha od krumpira i cvjetače

7. veljače 2022. 0 0 No Comments
335 views
POTREBNO: 2 krumpira 1 glavica cvjetače 1 luk 3 režnja češnjaka 4-5 šnita starog kruha maslinovo ulje sol i papar   NAČIN PRIPREME: Na maslinovom ulju naprije desetak minuta pirjajte luk. Dodajte dva sitno sjeckana režnja češnjaka, pirjajte još minutu pa dodajte na kockice narezan krumpir, a zatim i cvjetaču.…
Featured
Svinjski temeljac
Category: Jela od mesaUmaci
Difficulty: Easy

Svinjski temeljac

3. veljače 2022. 0 0 No Comments
169 views
Jedan od najprirodnijih, najzdravijih i najljepših sastojaka za pripremu većine jela jest temeljac. Ima mnogo naziva i mnogo varijanti, no svima im je zajedničko jedno: oni su temelj jela. POTREBNO: (za 5-6 osobe) 1 kg svinjski kosti, kože, papak, jezik i sl. 1 grincajg (par mrkvi, komad celera, peršina, par…
Lički lonac
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Lički lonac

2. veljače 2022. 0 0 No Comments
133 views
POTREBNO: (za 5-6 osobe) ½ kg junetine ½ kg janjetine 1 glavica luka 4 češnja češnjaka 1 glavica kelja 1 glavica kupusa ½ kg krumpira 2 svježe rajčice 2 svježe zelene paprike 2 mrkve 3 dl bijelog vina peršin sol papar   NAČIN PRIPREME: Meso operite, posušite i izrežite na…
Krem juha od cikle
Category: Krem juhe
Difficulty: Easy

Krem juha od cikle

2. veljače 2022. 0 0 No Comments
283 views
POTREBNO: (za 4 osobe) 450 g cikle 150 g krumpira 150 g luka 1 češanj češnjaka 40 g maslaca 60 ml maslinova ulja 1 l povrtnog temeljca 60 g kiselog vrhnja 1-2 grančice peršina 4-5 listića svježe mente sol, kumin po želji   NAČIN PRIPREME: Ciklu i krumpir ogulite i…
Featured
Zimski gulaš sa svinjetinom i kiselim kupusom
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Zimski gulaš sa svinjetinom i kiselim kupusom

16. studenoga 2021. 0 0 No Comments
460 views
POTREBNO: 50 g slanine 1 luk 1 paprika 2 režnja češnjaka 400 g svinjetine 3 žličice crvene paprike 2 lovorova lista 150 g kiselog kupusa Temeljac Sol i papar   NAČIN PRIPREME: U većoj posudi zagrijte ulje i najprije sa svih strana dobro zapecite meso koje ste nasjeckali na kockice.…
Featured
Lička janjetina
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Lička janjetina

19. kolovoza 2021. 0 0 No Comments
106 views
POTREBNO: za 4 osobe 1,5  kg janjeće plećke s rebrima 400 g krumpira 300 g luka 300 g zelja 50 g koncentrata rajčice 2 češnja češnjaka sol papar u zrnu   NAČIN PRIPREME: Plećku razrežite na manje komade. Na dno posude stavite komade mesa, dodajte kocke krumpira, nasjeckani češnjak, a…
Umaci za roštilj
Category: UmaciVideo recepti
Difficulty: Easy

Umaci za roštilj

10. srpnja 2021. 0 0 No Comments
293 views
Featured
Okrepljujuća juhica
Category: Krem juhe
Difficulty: Easy

Okrepljujuća juhica

15. svibnja 2021. 0 0 No Comments
544 views
POTREBNO: – 6 šnita slanine – 1 glavica luka – malo maslinovog ulja – 1 kg krumpira narezan na kockice – 1 poriluk – 2-3 mrkve – 1 celer – 1,5 l jušnog temeljca – sol – papar – 1/2 žličice ljute mljevene paprike – 100 g naribanog sira (gauda,…
Featured
Leskovačka mućkalica
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Leskovačka mućkalica

13. svibnja 2021. 0 0 No Comments
1816 views
POTREBNO: 800 g  svinjske vratine 5-6 paprika 3-4 velikih zrelih rajčica ulje ili svinjska mast 2 velike glavice sitno sjeckanog luka sol, papar 4-5 češnja sitno sjeckanog češnjaka pola vezice sitno sjeckanog peršina žlica ili dvije mljevene crvene paprike (blage ili ljute) žlica ili dvije ajvara ljuta papričica (prema ukusu)…
Featured
Musaka od mesa i krumpira
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Musaka od mesa i krumpira

25. veljače 2021. 0 0 No Comments
1570 views
POTREBNO: 1 kg krumpira (očišćenog) 500 g mljevenog miješanog mesa (junetina i svinjetina) 5 žlica suncokretovog ulja 2 glavice luka 1 manja crvena paprika 2 lovorova lista ½ žličice soli ½ žličice papra 1 žličica slatke mljevene paprike 2 jaja 200 ml mlijeka 3 žlice kiselog vrhnja   NAČIN PRIPREME:…
Featured
Juha minestrone
Difficulty: Easy

Juha minestrone

5. veljače 2021. 0 0 No Comments
1707 views
POTREBNO: 800 ml pasirane rajčice 150 g suhog graha po izboru 100 g suhog slanutka po izboru 100 g suhe tjestenine za juhu 3 krumpira 2 mrkve 2 stapke celera 1 luk 3-4 češnja češnjaka ulje sol i papar svježe začinsko bilje po želji   NAČIN PRIPREME: Namočite grah i…
Featured
Pileća jetrica na venecijanski
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Pileća jetrica na venecijanski

5. veljače 2021. 0 0 No Comments
4144 views
POTREBNO: za 2 osobe: 500 g očišćenih pilećih jetrica 2 glavice luka 1 dl bijelog vina 3 dl pilećeg temeljca 1 žlica aceto balsamico 1 žličica šećera sol papar ulje NAČIN PRIPREME: Jetricu narežite na komade veličine zalogaja, isperite vodom i stavite u cjedilo da se ocijede. Luk narežite na…
Minestrone juhica
Category: Bistre juhe
Difficulty: Easy

Minestrone juhica

3. veljače 2021. 0 0 No Comments
140 views
POTREBNO: 100 g mrkve 100 g celera 100 g mahuna 100 g luka 1 l vode peršin sol papar u zrnu mljeveni papar tjestenina po želji   NAČIN PRIPREME:         Narežite luk na sitne komadiće, mrkvu na krugove, celer na kocke i mahune na manje dijelove te…
Featured
Ciganski paprikaš
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Ciganski paprikaš

15. siječnja 2021. 0 0 No Comments
1419 views
POTREBNO: – 35 dag svinjetine – 35 dag junetine – 50 dag luka – 2 češnja češnjaka – 4 paprike – 10 dag suhe slanine – 1 žlica masti – 2 žlice slatke mljevene paprike – 5 rajčica – 1 žlica brašna – 1 litra instant juhe – ostali začini…
Featured
Zagorska juha
Difficulty: Easy

Zagorska juha

3. prosinca 2020. 0 0 No Comments
934 views
Featured
Gravče na tavče na drugi način
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Gravče na tavče na drugi način

10. studenoga 2020. 0 0 No Comments
2254 views
POTREBNO: 500 g krupnog bijelog graha Tetovca 400 g suhih rebara 300 g svježe crvene paprike 200 g svježih rajčica 200 g luka 3 češnja češnjaka nekoliko žlica ulja stručak peršina 1 ljuta papričica 1 žličica crvene paprike u prahu malo bijelog brašna malo soli i papra     NAČIN…
Featured
Piletina s limunom
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Piletina s limunom

1. studenoga 2020. 0 0 No Comments
1237 views
POTREBNO: 1 očišćeno pile 4 žlice maslinova ulja sol, papar sok i naribana kora 1/2 limuna 1 žlica senfa 1 žličica sušene majčine dušice 1 češanj češnjaka 4 veće rajčice 2 glavice luka NAČIN PRIPREME:       Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Pile premažite s 2 žlice ulja i…
Featured
Siciliana Caponata

Siciliana Caponata

18. listopada 2020. 0 0 No Comments
1792 views
Caponata is one of the iconic side dish of Sicilian cuisine: eggplants, celery, tomatoes and onions all together to create a special dish with a unique taste. Find out the original Sicilian recipe of caponata and taste it with a simple loaf of bread or as a side dish for…
Featured
Crni rižoto od sipa
Difficulty: Easy

Crni rižoto od sipa

14. rujna 2020. 0 0 No Comments
1352 views
POTREBNO: 1 kg sipe 250 g riže 1 dl maslinovog ulja 60 g pelata ili koncentrata rajčice 200 g crvenog luka 20 g češnjaka peršinovog lista, papra, soli   NAČIN PRIPREME: Sipe oprati, posušiti, odstraniti im tamnu kožicu i kost i pažljivo izvaditi vrećicu s crnilom te je sačuvati za…
Featured
Ljetno varivo s teletinom i lećom
Category: Jela od mesaVariva
Difficulty: Moderate

Ljetno varivo s teletinom i lećom

10. kolovoza 2020. 0 0 No Comments
1922 views
POTREBNO: 3+2 žlice maslinovog ulja 400 g očišćene i narezane na kockice teleće lopatice  1 manji luk 1 veća mrkva 2 češnja češnjaka 1 žlica koncentrata rajčice 1 srednja tikvica 2 srednja krumpira 200 g graška, zamrznutog ili svježeg 1 žličica curryja 1/2 žlićice korijandera u prahu 200 g kokosovog mlijeka iz konzerve oko 1 l vode 120 g oprane crvene leće ili 1 ocijeđena konzerva sol i papar NAČIN PRIPREME: Teletinu očistite od masnoće i narežite…
Featured
Polpete od tikvica i prosa
Difficulty: Easy

Polpete od tikvica i prosa

27. svibnja 2020. 0 0 No Comments
2912 views
POTREBNO: 2 naribane tikvice manja glavica luka 1/2 zdjelice prosa 1 žličica kumina 1 žličica mljevene slatke paprike 1/2 žličice mljevene ljute paprike   NAČIN PRIPREME: Proso stavite u cjedilo, isperite i stavite kuhati u šalicu vode. Kad zakipi, smanjite vatru i kuhajte 20 – ak minuta, odnosno dok proso…
Omlet s krumpirom
Category: Topla predjela
Difficulty: Easy

Omlet s krumpirom

18. svibnja 2020. 0 0 No Comments
1510 views
POTREBNO: 2 mlada krumpira sol, papar 1 glavica luka 6 jaja 2 žlice krušnih mrvica 2 žlice naribane gaude 3 žlice ulja 150 g mini rajčica 50 g rikule 2 žlice pesta od rajčice   NAČIN PRIPREME: Krumpir operite, ogulite, narežite na kockice te kuhajte 15 minuta u slanoj vodi.…
Featured
Krem juha od kelja pupčara
Category: Krem juhe
Difficulty: Easy

Krem juha od kelja pupčara

15. svibnja 2020. 0 0 No Comments
3299 views
POTREBNO: – 50 dag kelja pupčara – 40 g maslaca – 10 dag luka – 8 dag poriluka – 20 dag krumpira – 900 ml vode – 2 goveđe kocke – 100 ml vrhnja za kuhanje – prepržena slanina – preprženi komadići kruha   NAČIN PRIPREME: Kelj očistite, kratko prokuhajte…
Featured
Classic bolognese sauce
Category: UmaciVideo recepti
Difficulty: Easy

Classic bolognese sauce

3. svibnja 2020. 0 1 No Comments
893 views
Made with authentic ingredients this classic bolognese sauce, known in Italian as ragù alla bolognese, is rich and hearty with wonderful depth of flavour and is a great base for many other dishes.
Featured
Varivo do graha
Category: Variva
Difficulty: Easy

Varivo do graha

29. travnja 2020. 0 0 No Comments
1162 views
POTREBNO: 500 g graha po želji 300 g dimljenih rebarca 3 glavice crvenog luka 3-4 češnjaka 2 veće mrkve 100 g špeka malo pasirane rajčice 2 lista lovora papar u zrnu, sol 1 žlica brašna 1 žličica mljevene paprike Vegeta peršin za ukras   NAČIN PRIPREME: Dan ranije namoči grah…
Featured
Bistra juha s kozicama
Category: Bistre juhe
Difficulty: Moderate

Bistra juha s kozicama

28. travnja 2020. 0 0 No Comments
771 views
POTREBNO: 500 g kozica 1 žlica soka od limete 1 žličica Dvostrukog koncentrata rajčice Podravka 1 žlica Vegete 1 čili papričica Vegeta Maestro crni papar mljeveni prstohvat korijandera u prahu 3 stabljike celera 1,5 l vode 1 žlica maslinova ulja 5 g nasjeckanog svježeg đumbira 2 češnja češnjaka 1 glavica…
Featured
Janjetina na lički sa zeljem
Category: Jela od mesa
Difficulty: Moderate

Janjetina na lički sa zeljem

10. travnja 2020. 0 0 No Comments
638 views
POTREBNO: (za 4 osobe) 1,5 kg janjeće plećke s rebrima 400 g krumpira 300 g luka 300 g zelja 50 g koncentrata rajčice 2 češnja češnjaka sol papar u zrnu NAČIN PRIPREME: Plećku razrežite na manje komade. Na dno posude stavite komade mesa, dodajte kocke krumpira, nasjeckani češnjak, a potom…
Featured
Svinjski gulaš s povrćem
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Svinjski gulaš s povrćem

20. ožujka 2020. 0 0 No Comments
367 views
POTREBNO: 1/2 kg luka 1/2 kg svinjskog buta 1 kg krumpira 400 g zamrznutog miješanog povrća (grašak i mrkva) 500 mg rajčice pire 6 graham peciva žlica ulja NAČIN PRIPREME: Na žlici ulja dinstati luk. Kad porumeni, dodaje se svinjski but narezan na kockice. Lagano polijevati vodom dok meso ne…
Featured
Chutney od jabuka i luka
Difficulty: Easy

Chutney od jabuka i luka

15. veljače 2020. 0 0 No Comments
957 views
POTREBNO: 2 luka 3 jabuke Gala 100 g Garden good grožđica 100 g smeđeg šećera 3 g soli 160 ml K plus jabučnog octa ½ žličice đumbira ½ žličice češnjaka u granulama ¼ žličice cimeta ¼ žličice muškatnog oraščića 2 klinčića ¼ žličice sjemenki korijandera   NAČIN PRIPREME: Luk sitno…
Pašta fažol
Category: TjesteninaVariva
Difficulty: Easy

Pašta fažol

5. veljače 2020. 0 0 No Comments
458 views
POTREBNO: 2 male limenke graha 1 luk 100 g suhe slanine ili pancete 1 mrkva 2 šake sitne tjestenine po želji manja šalica oštrog brašna sol, papar, lovorov list 2 žličice slatke mljevene crvene paprike     NAČIN PRIPREME: Na ulju pržiti nasjeckan luk, mrkvu i slaninu. Dodati ocijeđen i…
Featured
Salata od pilećih prsa
Category: Jela od mesaSalate
Difficulty: Easy

Salata od pilećih prsa

1. siječnja 2020. 0 0 No Comments
2426 views
POTREBNO: (za 4 osobe) 250 g kuhanih pilećih prsa 2 manje glavice luka 4 mala kisela krastavca 80 g gauda sira šećer 2 žlice ulja 4- 2 žlice senfa 4 žlice bijelog vinskog octa sol, papar 1 grančica peršina nekoliko listova zelene salate
Featured
Pureće roladice sa špinatom
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Pureće roladice sa špinatom

1. siječnja 2020. 0 0 No Comments
1199 views
POTREBNO: 150 g špinata 100 g sira 1/2 glavice luka 8 ploški mesnate slanine 4 velika pureća odreska 150 g creme fraiche sol, papar muškantni oraščić   NAČIN PRIPREME: Špinat blanširajte u posoljenoj vodi i ocijedite. Luk nasjeckajte te ga pirjajte na ulju dok ne omekša. Dodajte špinat, začinite solju,…
Salata od radića i leće s mesom
Difficulty: Moderate

Salata od radića i leće s mesom

1. siječnja 2020. 0 0 No Comments
1663 views
POTREBNO: za 4 osobe 150 g leće 1 glavica luka 1 glavica crvenog radića 250 g matovilca 1 zreli mango 150 ml narančina soka 4 žlice octa 2 žlice meda 3 žlice ulja 500 g janjećeg filea NAČIN PRIPREME:     Estragon oplahnite, posušite i sitno nasjeckajte. Grašak kuhajte na laganoj…
Featured
Bruchette s maslinama i halloumi sirom
Category: Topla predjela
Difficulty: Moderate

Bruchette s maslinama i halloumi sirom

31. prosinca 2019. 0 0 No Comments
857 views
POTREBNO: 12 ploški baguettea 4 rajčice 2 mlada luka 4 žlice crnih maslina 5 listića bosiljka 4 žlice maslinova ulja 3 žlice bijelog balzamičnog octa sol, papar 200 g halloumi sira NAČIN PRIPREME: Kruh ispecite na roštilju. Povrće operite i očistite. Rajčicama uklonite koštice i narežite ih na kockice. Mladi…
Featured
Zapečene žemlje s paprikama i rajčicama
Category: Jela od mesa
Difficulty: Moderate

Zapečene žemlje s paprikama i rajčicama

31. prosinca 2019. 0 0 No Comments
397 views
POTREBNO: 2 male žemlje od prethodnog dana 100 ml mlijeka 2 luka 4 češnja češnjaka 4 žlice suncokretovog ulja 500 g mljevenog mesa 4 grančice origana 4 paprike masnoća za pečenje 2 limenke nasjeckanih rajčica 2 lovorova lista 5 zrna crnog papra, 5 zrna pimenta sol i svježe mljeven papar…
Pureći zabatak s mlincima
Difficulty: Easy

Pureći zabatak s mlincima

3. prosinca 2019. 0 0 No Comments
1002 views
Featured
Pečeni sendviči s jajima
Difficulty: Easy

Pečeni sendviči s jajima

2. studenoga 2019. 0 1 No Comments
1900 views
Puno ukusnih zalogaja stiže iz ovih maštovitih, a jednostavnih sendviča. POTREBNO: za 4 osobe 4 manja bageta (dužine oko 25 cm) 5 velikih jaja 80 ml vrhnja za kuhanje 100 g Pancete Podravka 100 g naribanog polutvrdog sira 100 g ljubičastog luka 1 žlica Vegeta Maestro usitnjenog peršina sol  …
Featured
Classic Italian Ragu Bolognese
Category: Jela od mesaUmaci
Difficulty: Easy

Classic Italian Ragu Bolognese

18. listopada 2019. 0 0 No Comments
899 views
One of Italy’s most versatile sauces is the ragu Bolognese. Originating in the Emilia-Romagna region, this rich and delicious sauce can be used for a variety of dishes. There are many versions of this recipe but Gennaro Contaldo’s authentic recipe shows you how to make a simple and flavoursome sauce,…
Featured
Gulaš od svinjetine i gljiva
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Gulaš od svinjetine i gljiva

29. rujna 2019. 0 0 No Comments
888 views
POTREBNO: 500 g svinjskih kocki za gulaš (bez kosti) 200 g šampinjona 2 veća luka 2 crvene paprike 2 češnja češnjaka 1 žlica koncentrata rajčice 1 litra mesnog ili povrtnog temeljca 1 žlica slatke mljevene paprike 1 lovorov list 1 žlica brašna sol i papar po želji svinjska mast za…
Featured
Žgvacet s domaćom kokošom i fužima
Category: Jela od mesa
Difficulty: Easy

Žgvacet s domaćom kokošom i fužima

25. rujna 2019. 0 0 No Comments
373 views
1 kokoš domaćeg uzgoja 1,5 dl malvazije 2 glavice luka 1 mrkva 0,5 l povrtne juhe 0,3 dl maslinovog ulja 0,5 l umaka od rajčice sol papar grančica ružmarina 5 lovorovih listova   NAČIN PRIPREME:           Kokoš očistimo, operemo, izrežemo na komade. Mesne komade pržimo na…
Featured
Škampi na buzaru
Difficulty: Easy

Škampi na buzaru

15. rujna 2019. 0 0 No Comments
1014 views
POTREBNO: 1,5 kg svježih škampi 0,8 dl maslinovog ulja 200 g crvenog luka 160 g svježih rajčica 20 g mrvica 0,4 dl bijelog vina češnjak, peršinov list, papar, sol     NAČIN PRIPREME: Škampe isprati. U posudu na ugrijano ulje dodati sitno sjeckani luk, češnjak i peršin, na kockice rezanu…
Poljički soparnik
Difficulty: Easy

Poljički soparnik

21. kolovoza 2019. 0 0 No Comments
1340 views
POTREBNO: za tijesto: 1 kg mekog brašna topla voda sol žlica ulja nadjev: 2 kg blitve 1 kapula(crveni luk) sol i miješano ulje pola pola maslimovo i suncokretovo) za premaz: maslinovo ulje sitno nasjeckan češnjak     NAČIN PRIPREME: U brašno staviti sol ,u sredinu dodati toplu vodu i žlicu…
Featured
Viška pogača
Difficulty: Moderate

Viška pogača

2. lipnja 2019. 0 0 No Comments
3094 views
POTREBNO: Tijesto: 1 kg brašna ½ l vode kocku kvasca malo soli (jer su srdele slane) 2-3 žlice maslinovog ulja Nadjev: ½ kg kapule 15-20 komada slanih srdela   NAČIN PRIPREME:          Umijesite sve sastojke za tijesto, premažite maslinovim uljem i ostavite da se tijesto diže na…
Featured
Pogačice punjene kupusom
Difficulty: Moderate

Pogačice punjene kupusom

1. lipnja 2019. 0 0 No Comments
1085 views
POTREBNO: za nadjev: 400 g kiselog kupusa 1 luk 1 žlica masti sol, šećer, ocat lovorov list, piment, papar u zrnu, kim prema ukusu Za tijesto: 1/2 kocke kvasca 500 g glatkog brašna 1/2 žličice šećera 250 ml mlijeka 2 žumanca 120 g rastopljene masti sol glatko brašno za posipanjea…
Featured
Salata od rikule s janjetinom
Category: Salate
Difficulty: Easy

Salata od rikule s janjetinom

17. svibnja 2019. 0 0 No Comments
3399 views
POTREBNO: 2 vezice rikule 300 g mini rajčica 1 crveni luk 500 g janjećeg filea 5 žlica maslinova ulja sol, papar 2 žlice vinskog octa   NAČIN PRIPREME: Salatu i rajčice operite i očistite. Rikulu protresite, a rajčice prerežite. Luk oljuštite i narežite na ploške. Meso dobro popržite na 1…
Featured
Komiška pogača
Difficulty: Moderate

Komiška pogača

11. svibnja 2019. 0 0 No Comments
482 views
Tijesto: Glatko brašno – 500 g Med – 1 jušna žlica Sol – 1 čajna žličica Suhi kvasac – 1 jušna žlica ekstra djevičansko maslinovo ulje – 2 jušne žlice Voda mlaka (sobna temperatura) – 400 ml Nadjev: Crveni luk – 3 veće glavice Češnjak – 2-3 režnja Maslinovo ulje…
Featured
Chicken tortillas with corn salad
Difficulty: Moderate

Chicken tortillas with corn salad

3. svibnja 2019. 0 0 No Comments
490 views
A simple and flavoursome meal the whole family will enjoy. Our chicken tortillas with corn salad are devine and this salad, it’s vibrant, fresh and delicious. Perfect for the warmer evenings.
Featured
Ljuto varivo od graha
Category: Variva
Difficulty: Moderate

Ljuto varivo od graha

30. travnja 2019. 0 0 No Comments
742 views
POTREBNO: 500 g miješanog mljevenog mesa maslinovo ulje 2 luka 3 režnja češnjaka pola korijena celera 2 konzerve rajčice 1 žlica koncentrata od rajčice 200 g graha trešnjevac 1 konzerva crvenog graha 1 mala konzerva kukuruza 2 čili papričice sol, papar, kumin, svježi peršin   NAČIN PRIPREME: Grah trešnjevac stavite…
Featured
Bijeli umak
Category: Umaci
Difficulty: Easy

Bijeli umak

3. veljače 2019. 0 0 No Comments
1830 views
POTREBNO: 60 g brašna 70 g maslaca 1.25 l mlijeka 1 glavica luka lovorov list sol NAČIN PRIPREME: Na zagrijanom maslacu popržite brašno pazeći da ostane svijetlo. Dodajte hladno mlijeko, stalno miješajući i pustite za zakuha. Dodajte sitno nasjeckani luk posolite i pustite da kuha na laganoj vatri. Pazite da…
Featured
Zagorska juha
Category: JuheKrem juhe
Difficulty: Moderate

Zagorska juha

2. veljače 2019. 0 1 No Comments
1807 views
POTREBNO: 50 dag krumpira 5 dag sušene slanine 1 glavica luka 2 češnja češnjaka 2 dl kiselog vrhnja 1 mrkva 2 dl bijelog vina slatka crvena paprika, sol, papar, lovorov list, papar u zrnu, glatko brašno, peršin list 2 žlice ulja (bolje bi bilo domaća svinjska mast) NAČIN PRIPREME: Na…
Ragu bolognese
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

Ragu bolognese

2. veljače 2019. 0 0 No Comments
345 views
POTREBNO:  Za 4 osobe: Svinjetina – 250 g Teletina – 250 g Junetina – 250 g Mrkva – 1 srednja Luk – 1 srednji Celera listaš – 2-3 stapke bez listova Pasirana rajčica – 0,5 l Crveno vino – 3 dcl Lovor list Ružmarin Maslinovo ulje   NAČIN PRIPREME:  …
Featured
Jednostavna riblja juha
Category: Juhe
Difficulty: Easy

Jednostavna riblja juha

2. siječnja 2019. 0 0 No Comments
1502 views
POTREBNO: 250 g luka 200 g mrkve 1 dl maslinovo ulje 1/2 kg ribe sol papar     NAČIN PRIPREME:      Povrće očistimo, narežemo na sitne kocke i dinstamo na maslinovom ulju. Kada povrće uvene zalijemo ribljim temeljcem ili vodom. Ribu očistimo i stavimo kuhati u juhu. Kada je…
Featured
Riblja juha
Category: Bistre juheJuhe
Difficulty: Easy

Riblja juha

26. prosinca 2018. 0 0 No Comments
939 views
POTREBNO:   Za 4 osobe 250 g Ledo oslić filet (ili bakalar) 450 g Ledo povrće za juhu 30 g luk crveni 30 g riža sol papar svježi peršinov list
Featured
Janjeći butić punjen bademima
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

Janjeći butić punjen bademima

15. prosinca 2018. 0 0 No Comments
675 views
POTREBNO: za 5-6 osoba 1 janjeći butić 50 dag graška šećerca 2 mrkve 25 dag očišćenog graška (zrnje) 2 krupna mlada luka
Featured
Dagnje s linguine tjesteninom
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

Dagnje s linguine tjesteninom

15. prosinca 2018. 0 0 No Comments
421 views
POTREBNO:  za 4 osobe 2 kg svježih dagnji, dobro i temeljito opranih maslac 1 luk oguljen i sitno nasjeckan 300 ml srednje suhoga bijelog vina
Brudet s bakalarom
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

Brudet s bakalarom

14. prosinca 2018. 0 0 No Comments
949 views
POTREBNO: za 4 osobe 0,5 kg bakalara 1,5 kg krumpira 3 češnja češnjaka 2 glavice luka rajčice 1 dl bijelog vina
Featured
Punjene paprike
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

Punjene paprike

14. prosinca 2018. 1 0 No Comments
577 views
POTREBNO (za 4 osobe) 8 paprika (oko 80 dag) 10 dag luka 1 žlica sitno nasjeckanog peršina sol i papra po želji prstohvat muškatnog oraščića 5 dag riže 40 dag mljevenog mesa (govedine, junetine, svinjetine) 5 dl pirea od rajčica     NAČIN PRIPREME: Posebnom spravom paprikama izvadite sjemenke. Ako…
Featured
Pečene punjene lignje sa šampinjonima
Category: Glavna jela
Difficulty: Easy

Pečene punjene lignje sa šampinjonima

2. prosinca 2018. 0 1 No Comments
1457 views
POTREBNO: 300 g šampinjona 1 kg očišćenih lignji 1 narezan luk 3 češnja češnjaka 3 žlice krušnih mrvica 2 žLice bijelog vina
Featured
Juneća jetrica u finom umaku
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

Juneća jetrica u finom umaku

27. studenoga 2018. 0 0 No Comments
1221 views
POTREBNO:    600 g juneće jetrice   ulje   2 luka srednje veličine   ½ praška za pecivo
Featured
Vinski čobanac
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

Vinski čobanac

27. studenoga 2018. 0 0 No Comments
384 views
POTREBNO: za 6 osoba: Junetina – 300 g Teletina – 300 g Svinjetina – 300 g Svinjska mast – 60 g Luk žuti – 1 kg Češnjak – 3 režnja 
Featured
Enchilada s piletinom
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

Enchilada s piletinom

27. studenoga 2018. 0 0 No Comments
843 views
POTREBNO: 8 tortilja 2 veća luka 1 crvena paprika 1 žuta paprika 1 zelena paprika 1 feferon ½ kg pilećih fileta 2 žlice brašna
Featured
Meksički složenac od svinjetine
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

Meksički složenac od svinjetine

26. studenoga 2018. 0 0 No Comments
1023 views
POTREBNO: PIK Svinjetina kockice 0,60 kg Luk 0,10 kg Crveni grah 0,20 kg Crvena paprika 0,10 kg Zelena paprika 0,10 kg Slanutak 0,15 kg Kukuruz 0,10 kg Rajčica 0,10 kg Češnjak 1 režanj Brašno 1 žličica Ulje 0,03 l Meksička mješavina začina 1 žličica Sol, papar po potrebi Chili i…
Featured
Mediterranean chicken casserole
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

Mediterranean chicken casserole

26. studenoga 2018. 0 0 No Comments
715 views
POTREBNO: 2 žlice maslinovog ulja 8 pilećih bataka 1 luk, na sitno nasjeckan 3 štapića celera, isjeckanih na komadiće od 2 cm
Featured
PURETINA U TIJESTU
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

PURETINA U TIJESTU

26. studenoga 2018. 0 0 No Comments
529 views
POTREBNO: 1,2 kg purećeg bijelog mesa 75 dag šampinjona 2 glavice luka 3 žlice maslaca ili margarina mažuran 1 svežnjić peršinovog lišća 30 dag duboko zamrznutog lisnatog tijesta 1 žumanjak
Featured
Bigoš poljski gulaš
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

Bigoš poljski gulaš

26. studenoga 2018. 0 0 No Comments
421 views
Bigoš je poznat kao poljski gulaš, pojavljuje se i u litvanskoj, bjeloruskoj i ukrajinskoj kuhinji. Osnova mu je svinjsko meso i svježe i kiselo zelje, ali varijacije su, kao i uvijek kad je riječ o gulašima brojne, pa mu se tako mogu dodavati različite vrste mesa o začini po volji.…
Featured
Slatki kupus sa rajčicom i svinjskim odreskom
Category: Glavna jela
Difficulty: Easy

Slatki kupus sa rajčicom i svinjskim odreskom

26. studenoga 2018. 0 0 No Comments
747 views
POTREBNO: PIK svinjska slabina i leđa odrezak (0.60 kg) Svježi kupus (0.60 kg) Rajčica koncentrat (0.05 kg) Ulje (0.08 l) Šećer kristal (0.02  kg) Luk crveni (0.10 kg) Sol, papar (po potrebi)
Featured
Svinjska pečenka s rižom
Category: Glavna jela
Difficulty: Moderate

Svinjska pečenka s rižom

26. studenoga 2018. 0 0 No Comments
414 views
POTREBNO: 800 g svinjetine za pečenku  sol, papar 2 žlice ulja 3 žlice maslaca 250 ml mesnog temeljca 200 g riže
12
Lost Password
Username
Password
Username or email